Yleiskatsaus suuttimilla varustetuista raastimesta ja niiden valinnasta

Raastin vihannesten ja muiden tuotteiden pilkkomiseen on keittiössä välttämätön esine. Tällaisia ​​vihannesleikkureita on erilaisia. Mitkä ovat eri mallit, suosituimmat vaihtoehdot sekä keittiökoneen valinta ja niistä keskustellaan.

Jokainen kotiäiti tietää, kuinka erilaiset keittiökalusteet helpottavat työprosessia ja vähentävät ruoanlaittoon käytettyä aikaa. Raastimen avulla voit nopeasti jauhaa, kuutioida, suikaloida tai pilkkoa vihanneksia. Viipalointiraastimet voivat olla erikoistuneita, yleensä ammattikäyttöön käytettäviä ja yleisiä.

Yleiskäyttöiset kädessä pidettävät mallit voivat olla minkä muotoisia tahansa. Ne ovat neliön, suorakaiteen, kuusikulmion tai pyramidin muotoisia. Tällaisissa malleissa käytetään erityisiä liitteitä, joista jokainen on suunniteltu suorittamaan tietty toimenpide. Multi-leikkurit ovat tehokkaita puimureita.

Laitteet on varustettu erityisillä terävillä rumpusuuttimilla, joita käytetään:

• hiominen tuotteet;
• leikkaa ne neliöiden, olkien muodossa;
• silppurit;
• massan valmistus perunamuusin muodossa;
• pilkkoo suklaata ja pähkinöitä.

Keittiön vihannesleikkurit ovat erilaisia, niiden joukossa kannattaa korostaa sähkölaitteita, eli verkosta saamia, sekä manuaalisia tai mekaanisia. Jokaisella vaihtoehdolla on omat puolensa.Joillekin kotiäidille yksinkertaiset ja luotettavat manuaaliset mallit ovat suositeltavina, toiset valitsevat sähköraastimet, joiden avulla voit jauhaa välittömästi minkä tahansa ruoan. Manuaalinen vihannesleikkuri näyttää yleensä pieneltä astialta, jossa on ylälevy. Sarja sisältää vaihdettavat elementit, joiden avulla voit leikata vihanneksia, hedelmiä tai juustoa. Niiden jauhamiseksi tuotteet asetetaan terälle, peitetään kannella ja hierotaan. Tämän seurauksena silputtu ruoka päätyy säiliöön.

Mekaaniset vihannesleikkurit ovat malleja, joissa on vaihdettavat levyt, joita käytetään kahvaa kääntämällä... Aivan kuten kädessä pidettävät mallit, ne toimivat ilman verkkovirtaa. Käytössä ne ovat käteviä, luotettavia ja turvallisia. Irrotettavien levyjen ansiosta yksikköä voidaan käyttää erilaisten tuotteiden, esimerkiksi raakojen tai keitettyjen vihannesten, hedelmien, marjojen, juuston, käsittelyyn. Manuaalinen vihannesraastin on tutumpi monille kotiäidille, minkä vuoksi tällainen yksinkertainen ja kätevä työkalu voidaan nähdä missä tahansa keittiössä.

Myynnistä löydät erilaisia ​​versioita tällaisista malleista muodossa:

• teräsverkko, joka on työnnetty muovipohjaan;
• V-muotoinen veitsi;
• miniharvesteri, joka muistuttaa lihamyllyä;
• leikkuri alligaattori vivulla.

Muihin vaihtoehtoihin verrattuna manuaalisilla malleilla on useita etuja.

• Ne ovat edullisempia.
• Kompakti. Tällaiset yksiköt eivät yleensä vie paljon tilaa, käytön jälkeen ne voidaan säilyttää missä tahansa laatikossa.
• Koska manuaalinen vihannesraastin ei ole kytkettynä verkkovirtaan, tämä malli on taloudellinen.
• Malleissa on yksinkertainen muotoilu. Suurin osa niistä koostuu rungosta ja useista vaihdettavista kiinnikkeistä. Ja siellä voi olla myös tarjotin vihanneksille.
• Manuaalinen yleisvihannesleikkuri soveltuu erilaisten tuotteiden leikkaamiseen. Samanaikaisesti tällaisella raastimella keitetyt munat, perunat, tomaatit voidaan leikata erittäin huolellisesti muuttamatta niitä, mikä usein tapahtuu sähkömalleilla työskennellessä.

Samaan aikaan kädessä pidettävillä laitteilla on myös useita haittoja:

• leikkaaessaan ruokaa kotiäidin on käytettävä voimaa;
• laite ei sovellu useiden tuotteiden leikkaamiseen;
• toistuvassa käytössä lisälaitteiden terät tylsistyvät;
• työn jälkeen tarvitaan säännöllinen perusteellinen puhdistus, koska arinaan pääsee pientä jätettä.

Lisäksi tällaisten yksiköiden haittana on, että mehukkaita tai kiinteitä tuotteita ei aina ole helppo jauhaa niillä.

Sähkötoimisilla vihannesleikkureilla on korkeampi tuottavuus verrattuna aikaisempiin versioihin. Niitä käytetään useammin tuotantotarkoituksiin. Ne sopivat myös niille, jotka haluavat usein kokata, sekä suurille perheille.

Myynnissä voit nähdä laajan valikoiman malleja - yksinkertaisista raastimesta kehittyneisiin sähköyksiköihin. Parhaiden mallien vertaileva katsaus antaa sinun päättää parhaan vaihtoehdon valinnan.

• Borner V-muotoinen "Classic", "Optima", "Trend" (Saksa). Saksalaiset mallit ovat aina moitteetonta laatua. Oranssin raastimen mukana tulee 5-osainen sarja, joka koostuu V-rungosta, jossa on terävät veitset, hedelmäteline, veitsetön sisäosa ja välikappaleet kuutioiksi, nauhoiksi, tikkuiksi leikkaamiseen.

• Joseph Joseph Prism Box, 4 in 1... Raastin on ulkoisesti pyramidimainen laite, jossa on 4 terästä karkeaa, hienoa ja erittäin hienoa hiontaa varten. Kannellisen muovisäiliön läsnäolo mahdollistaa sen käytön paitsi raastukseen, myös myöhempään varastointiin raastettujen vihannesten laatikossa. Sitä käytetään myös lounasrasiana ja veitsikonttina. Kompakti kiinalainen laite ei vie paljon tilaa keittiössä.Liukumattomalla pinnoitteella varustetun kahvan ja liukumattomalla pohjalla varustetun pohjan ansiosta työskentely tällaisen mallin kanssa ei ole vain kätevää ja yksinkertaista, vaan myös turvallista.

• Raastin kolmella jalalla Moulinex MA44509... 5 raastimen eri käyttötarkoituksiin mahdollistaa yksikön käytön sekä raakojen että keitettyjen vihannesten sekä juuston, suklaan jauhamiseen. Tämä kätevä laite on vaatimaton käytössä. Sen kanssa työskentelyn jälkeen jalat poistetaan, kahva irrotetaan ja itse raastin piilotetaan pieneen laatikkoon.

• Redmond RKA-FP4... Huomionarvoista on myös tämä yleiskäyttöinen vihannesleikkuri kotikäyttöön, harmaa. Malli on valmistettu muovista läpinäkyvillä inserteillä. Se on varustettu lisäosilla (4 kpl), joissa on hyvin teroitettu terä. Mallin etuja ovat moderni ulkonäkö, laadukas kokoonpano ja helppokäyttöisyys sekä mahdollisuus pestä se astianpesukoneessa. Vihannesleikkurin haittana on, että sarjassa ei ole erityistä säiliötä hienonnetuille tuotteille. Lisäksi mallissa ei ole silppuria tai kuutiotyökalua.

• Moulinex DJ755G Fresh Express. Tuotteen runko on valmistettu valkoisesta ja karmiininpunaisesta muovista. Laitteen teho on 200W. Setti sisältää 5 eriväristä kiinnitystä. Vihreä pyöreä suutin soveltuu silppuamiseen. Punaisia ​​ja oransseja lisäkkeitä käytetään vihannesten leikkaamiseen ja pilkkomiseen.

Kun valitset kätevän raastimen vihannesten pilkkomiseen, sinun tulee varmistaa, että malli sopii kaikilta osin. Tätä varten sinun on keskityttävä seuraaviin kriteereihin.

• Materiaali. Mallia valittaessa on tärkeää, että laite on valmistettu laadukkaasta materiaalista. Yleensä tähän käytetään elintarvikelaatuista muovia ja ruostumatonta terästä.
• On tarpeen selvittää, mikä teho laitteessa on, sen nopeus, koska kuutioiden laatu ja paksuus riippuvat näistä parametreista. On parempi valita malleja, joissa on useita eri nopeustiloja, tämä yksinkertaistaa työnkulkua.
• Kun valitset tuotetta, sinun tulee varmistaa kotelon lujuus. ja liukumista estävät kumijalat.
• Teroituselementit. Itseteroittavien veitsien läsnäolo säästää paitsi aikaa myös hermoja.
• Myös rakenteen mitoilla on tärkeä rooli.... Monitoimilaitteet tuskin sopivat kotikäyttöön. Tässä tapauksessa on parempi keskittyä kompakteihin malleihin.
• Kokoonpano... Laitetta ostettaessa on tärkeää varmistaa, että kaikki osat sopivat hyvin eikä niissä ole rakoja. On suositeltavaa, että esineet ovat astianpesukoneen kestäviä.

Tärkeä valintakriteeri on laitteen ulkonäkö. Valtavasta valikoimasta voit valita mallin, joka sopii keittiön sisustuksen väriin tai tyyliin. Myös hinnalla on tärkeä rooli. Aluksi tuotteen alhaiset kustannukset osoittavat sen heikkoa laatua. Samalla ei kannata valita kovin kallista laitetta sillä perusteella, että se toimii pitkään. Keskimäärin mikä tahansa yksikkö, hinnasta riippumatta, toimii noin 3-4 vuotta.