Raastin

Kaikki Borner-raastimesta

Kaikki Borner-raastimesta
Sisältö
  1. Erikoisuudet
  2. Alue
  3. Kuinka käyttää sitä oikein?
  4. Parempi hoito
  5. Tarkista yleiskatsaus

Jokainen, joka rakastaa ruoanlaittoa, arvostaa aikaansa ja pyrkii laatuun, valitsee nykyaikaiset keittiökoneet. Yksi tällainen keksintö on Borner-vihannesleikkuri. Tämä luotettava laite on ponnahduslauta kulinaarisen taiteen huipulle. Se perustuu innovatiiviseen kehitykseen ja on valmistettu myrkyttömistä, nykyaikaisista materiaaleista.

Erikoisuudet

Borner-raastimen käyttö säästää aikaa ja laajentaa makuja ja mahdollisuuksia. Hänen kanssaan on helppo saavuttaa täydellisyyttä erilaisten ruokien valmistuksessa. Saksalaiset tekniikat ovat mahdollistaneet paitsi raastimen, myös kokonaisen joukon komponentteja vihannesten ja hedelmien kätevään ja kauniiseen leikkaamiseen.

Saksalainen yritys Börner on kehittänyt vihannesleikkureita vuodesta 1956 lähtien. Saksalaiset insinöörit ovat onnistuneet parantamaan laitteen suunnittelua, ergonomiaa ja turvallisuutta. Ja myös suunnitella uusia malleja harkiten ne huolellisesti pienintä yksityiskohtaa myöten.

Borner-raastin leikkaa ruoan helposti, siististi, tasaisesti ja symmetrisesti. Näitä manipulaatioita ei voi tehdä tavallisella keittiöveitsellä tai edes monitoimikoneella. Saksalaisessa Borner-tehtaassa valmistettu raastin on patentoitu ja viipaloitu ainutlaatuisilla veitsillä. Se on valmistettu erittäin kestävästä ABS-muovista, joka on elintarvikelaatuista ja täysin turvallista.

Kaikkien Borner-vihannesleikkurien veitset pysyvät aina terävinä eivätkä vaadi lisäteroitusta. Ne ovat kuitenkin myös yllättävän kestäviä. Tämä on laitteen tärkein ominaisuus. Veitsien laadun vahvistaa valmistajan takuu: teroitus on suunniteltu jopa kolmen tonnin kasvituotteiden täydelliseen leikkaamiseen.

Päärungon veitset on kaiverrettu Bornerin allekirjoituksella. Näin voit erottaa alkuperäisen kopiosta.

Alue

Nykyään Borner valmistaa useita patentoituja vihannesraastinsarjoja. Nämä ovat viisi eri mallia, jotka eroavat kokoonpanoltaan ja väreiltä. Ainutlaatuiset vihannes- ja hedelmäraastimet auttavat sinua myös valmistamaan suolaisen välipalan tuoreista korealaisista porkkanoista tai kasvisperunapannukakkuista, jotka tunnetaan nimellä Sveitsin Rösti.

Kaikilla päämalleilla on seuraavat kokoonpanot:

  • V-muotoinen veitsi;
  • 3 lisäosaa kiharan leikkaamiseen;
  • hedelmäpidike.

Perussarjaa voidaan täydentää itsenäisillä raastimella ja hyödyllisillä lisävarusteilla. Tällaisilla malleilla on laajennetut nimet. Esimerkiksi, manuaalinen vihannesleikkuri "Trend" eri muunnelmissa lisäyksillä kantaa lisänimet "Ultra", "Grand Maxi", "Plus" ja niin edelleen.

Sarjassa "Classics"

Legendaariset appelsiinin pilkkomis- ja viipalointityökalut ovat olleet käytössä kolme vuosikymmentä. Niiden avulla voit leikata kätevästi ja nopeasti 12 eri tavalla.

Classic Comfort -setti koostuu seuraavista osista:

  • V-kehys (lisäosille);
  • terätön sisäosa (renkaat, levyt, viipaleet);
  • veitset 3,5 mm terällä;
  • veitset 7 mm terällä;
  • kätevä hedelmäteline.

Vihannessäiliöllä varustettu setti täydentää ergonomista laatikkoa kaikkien komponenttien säilytykseen. Se voidaan ripustaa seinälle tai asettaa työpöydälle. Multibox on varustettu lukolla, jotta lapsi ei voi poistaa runkoa vaarallisilla veitsillä.

Kumipäällysteiset jalat ja erikoiskiinnikkeet raastimeen tekevät niiden kanssa työskentelystä käytännöllistä ja turvallista. Elintarvikemuovista valmistetussa astiassa voit paitsi kokata, myös tarjoilla salaatteja pöytään etikalla tai öljyllä maustettuna.

Sarjassa "trendi"

Trend-sarjan Börner vihannesraastin on jokaisen keittiön ensimmäinen apulainen. Sen avulla saadaan paremmin kaikenlaisia ​​erimuotoisia leikkauksia: oljet, tikut, renkaat, kuutiot. Voit tehdä jopa 12 erilaista leikkausta. Veitset on valmistettu runsasseosteisesta teräksestä, teriä ei tarvitse teroittaa.

Kaikki osat on helppo huuhdella lämpimässä vedessä. Vaihdettavat sisäosat sopivat tiukasti keskikehykseen. Siinä on mukava kahva, joka helpottaa vihannesleikkurin pitämistä. Tärkein ero "Trend"-sarjan ja "Classics" välillä on materiaalien lujuus ja kestävyys. Lisäksi Trendissä on joitakin suunnittelumuutoksia päärungon vahvistamiseksi. Tuloksena saamme "tuhoutumattoman" pakkauksen, jonka hinta on kohtuullinen ja joka on käyttäjälle erityisen kätevä.

Myös "Trendillä" on eroja "Classicista" V-veitsien kiinnittämisessä päärunkoon. "Klassinen" muunnelma on varustettu muoviniitillä, kun taas Trendissä ja myöhemmissä malleissa kaikki on paljon luotettavampaa. Veitset juotetaan runkoon kehää pitkin.

Sarjassa "Profi"

Profi-vihannesraastin on Borner-merkkisten mallien johtava malli. Ammattikokit ja amatöörikokit työskentelevät mieluummin hänen kanssaan. "Profi" -malli erottuu teräskotelosta ja "nolla"-sisäkkeestä, joka tarjoaa toisen vaihtoehdon viipaleiden paksuudelle ja sulkee pääsyn teriin varastoinnin aikana. "Pro" koostuu 6 tuotteesta ja viipaleesta 14 eri tavalla. Kiistaton etu on, että sisäosat ovat vaihdettavissa Trend-laitteen mukana toimitettujen kanssa.

Etuja ovat edustava lahjapakkaus ja lakoninen muotoilu huipputeknologian hengessä. Päälaitteeseen voit ostaa hyödyllisiä tuotteita, jotka eivät sisälly peruspakettiin. Ne ovat tilattavissa verkkokaupasta.

1,6 mm suutin. Vihannesten leikkaamiseen nauhoiksi (pieniksi kuutioiksi). Sopii porkkanalle, kurkulle ja retiisille.

  • 10 mm suutin. Leikkaa vihannekset leveiksi nauhoiksi tai kuutioiksi. Käytetään kurpitsalle ja perunalle.
  • Multibox. Kestävä muovipussi rungon ja leikkuutarvikkeiden turvalliseen säilytykseen. Laatiossa on erityinen kiinnike, jonka avulla voit säilyttää laitteen seinällä. Pysäytyslukko estää lapsia pääsemästä käsiksi veitsiin.
  • Viipalointilaatikko kumijaloilla. Syvä kulho on yhteensopiva minkä tahansa saksalaisen vihannesleikkurin mallin kanssa. Materiaali ei vaurioidu joutuessaan kosketuksiin etikan ja kasviöljyn kanssa, joten salaatteja voidaan valmistaa astiassa.
  • Kuorimaveitsi. Kelluvalla terällä varustetun laitteen avulla voit poistaa erittäin ohuen ihokerroksen vihanneksista ja hedelmistä. Kahvan terävän pään ansiosta hedelmästä on mahdollista tehdä kihara leikkaus.

Ammattimainen Borner-raastin lyhentää merkittävästi ruokien tarjoiluaikaa, valmistaa suussa sulavia salaatteja, terveellisiä keittoja ja erilaisia ​​talvivalmisteita.

Sarjassa "Prima"

Pohjimmiltaan uusien standardien mukaan luotu malli. Saksalainen yritys on jättänyt maailmanlaajuisen patentin kahdelle lisäkkeisiin liittyvälle keksinnölle. Kyse on sisäosien kiinnittämisestä ja uudelleenjärjestelystä. Vihannesleikkurisarjan uudessa sarjassa on enemmän leikkaustyyppejä. Kaikki tuotteet ovat moderneja ja kirkkaita värejä. Aiempien mallien perusominaisuuksien lisäksi Prima on varustettu vertaansa vailla olevilla eduilla.

  • Leikkaa erikokoisiksi kuutioiksi (pienemmiksi ja isommiksi). 3,5 mm:n soluilla varustetun sisäosan käyttö mahdollistaa tuotteen pilkkomisen kuutioiksi, lyhyiksi tai pitkänomaisiksi oljeiksi.
  • 7 mm:n välikappaleella valmistat helposti suuret kuutiot ja isommat ja pienemmät pillit.
  • Renkaat voidaan nyt leikata neljään eri paksuuteen. Viidennessä asennossa veitsetön sisäosa sulkee säiliön "lukolla". Näin voit olla varma, että lapset eivät pääse käsiksi veitsiin.

"Korean porkkanat"

Mausteisen ja suositun korealaistyylisen porkkanasalaatin ystäville itsenäinen Roko-raastin on tarpeellisin hankinta. Valmiilla resepteillä varustetut taitavasti suunnitellut salaatit valmistuvat muutamassa minuutissa. Ne osoittautuvat samanlaisiksi kuin ravintolassa, ja joskus niitä ei voi erottaa kokin työstä.

Asettamalla homogeenisen tuotteen pitkänomainen puoli teriä vasten, voit muuttaa sen pitkiksi pilleiksi. Ja jos tarvitaan lyhyitä tikkuja, hedelmät levitetään veitsiin sopivalla lyhyellä osalla.

Tällä raastimella saa kasvismurusia heterogeenisistä tuotteista, kuten sipulista ja kaalista. Tämä vaihtoehto sopii vähärasvaiseen zraz-kaaliin, joka täyttää kotitekoiset piirakat.

Viipalointityypit.

  • Pitkä olki. Se on valmistettu vain tiheistä kasvishedelmistä, kuten porkkanoista tai kasvisytimestä. Hedelmät sijaitsevat raastimen varrella, kitka tapahtuu itsestään poispäin. Pillin pituus on yhtä suuri kuin porkkanan pituus. Liikkeet raastimen pinnalla suoritetaan yhteen suuntaan, painamalla samanaikaisesti koko käsitellyn tuotteen tason. Jos asetat sen lyhyt puoli veitsiä kohti, saat lyhyen pillin.
  • Ohuet lyhyet tangot. Erinomainen vaihtoehto tuoreista kurkuista, retiisistä, porkkanoista koostuvien salaattien valmistukseen. Suosittu vihannesten leikkaaminen paistamiseen. Viipaloinnissa hedelmää on pidettävä veitsien poikki ja leikattava kahteen suuntaan.
  • Hieno silppuri. Ihanteellinen sipulin ja valkokaalin leikkaamiseen eri tarkoituksiin.
  • Pienet lastut.

Koristeeksi

Vohvelispiraaliraastin saksalaiselta Borner-valmistajalta. Yksi kotiäidin ehdottomista suosikeista. Jos olet kyllästynyt yksitoikkoisuuteen astioiden sisustamisessa, mutta katseesi haluaa nähdä jotain epätavallista ja mielenkiintoista.

Kääntämällä tuotetta raastimella voit keittää vohveliperunoita tai valmistaa kasvisvuoan.

Soseelle ja lastuille

Baby-sarjan raastimet on suunniteltu kahden version valmistukseen ja vauvanruoan valmistukseen alkaen täydennysruoista 4 kuukauden iästä alkaen. Ilmeisin etu on, että laite on ilman metalliosia. Leikattu tuote ei hapetu, mikä on tärkeää vauvojen ruoanvalmistusprosessissa. Vauvan raastimessa on erittäin vahvat terävät hampaat. He pystyvät leikkaamaan ruokaa, eivät murskaa, säilyttäen kaikki mehut ja vitamiinien edut.

Baby-Twins raastin puhdistetaan yksinkertaisesti välittömästi ruokajäämistä.Välittömästi työn jälkeen voit huuhdella sen juoksevan veden alla, laittaa pyyhkeen kuivumaan.

Suorittaa kahden tyyppisen leikkauksen.

  • Leikkuulevy karkeilla hampailla. Vihanneksille, hedelmille, valkosipulille, koville juustoille, sitruunankuorelle, suklaalle. Raastin kasvislastujen valmistukseen salaatteihin ja jälkiruokien koristeluun. Jos hieroi perunoita, mehukkaat pannukakut ovat erinomaisia ​​sellaisista lastuista.
  • Levy hienoilla hampailla. Murskaa hedelmät soseiseksi.

Baby Grater on toinen välttämätön laite, kun vauva kasvaa perheessä. Raastin on valmistettu elintarvikelaatuisesta muovista. Ei hapetu joutuessaan kosketuksiin tuoreiden omenoiden tai porkkanoiden kanssa. Työtaso molemmin puolin. Toisaalta, luoda suuria suklaalastuja, sitrushedelmien kuorta, raastettua valkosipulia, juustolastuja erilaisiin ruokiin tai perunapannukakkuihin.

Toisaalta hankaamalla tuotteesta on mahdollista saada herkän mehukkaan soseen koostumus, joka on kätevä lasten syötäväksi. Erityisen tärkeää on valmistaa omenasose- ja porkkanasosetta terveellisiä täydentäviä ruokia varten. Itse valmistettu ruoka on lapselle turvallisinta.

"Resty"

"Rösti"-raastimella on helppo ja yksinkertainen leikata ohuita viipaleita nuudelilastuiksi, jotka ovat hyvin tuttuja valkovenäläisen "draniki"-ruoan ystäville. Amerikkalaiset kutsuvat sitä "Hashbrowniksi", mutta saksalaisilla on tapana kutsua sitä "Rustiksi".

Rösti-vihannesleikkuri on paras apulainen, jos haluat valmistaa juustolastuja tai silakkasalaatin aineksia. Tai yksinkertaisesti leikkaa keitetyt vihannekset epätavallisella tavalla.

"Carly"

Toinen Bornerin salaattiraastin. Tämä on täydellinen laite tuoreiden salaattien valmistukseen kauniisti ja lähes välittömästi. Upeat kevät- ja kesäsalaatit, talvivalmistelut ilahduttavat kotiäitejä ja koko perhettä ympäri vuoden. Tällaisen raastimen läsnä ollessa kotitaloutta ei ole vaikea yllättää.

Talvikaali on kätevä raastaa leveillä ja mehevillä lehdillä Karli-raastimella. Sahalaitaiset terät kuorivat kovat kaalinlehdet helposti. Tällä raastimella saat pöydälle kevyen ja ravitsevan valkokaalisalaatin mihin aikaan vuodesta tahansa.

Kuinka käyttää sitä oikein?

Vihannesleikkurin käyttö on hyvin yksinkertaista. Alustan vakauden ansiosta se voidaan kiinnittää turvallisesti pintaan. Ja muoviset sisäosat estävät käsiä luisumasta. Tässä tapauksessa on ehdottomasti luettava ohjeet ennen laitteen kokoamista ja sen kanssa työskentelyn aloittamista.

  1. Käytä vihannesleikkuria äärimmäisen huolellisesti ja vain erityisen hedelmätelineen kanssa.
  2. Älä koske teriin käsilläsi. Jos veitsiin jää pala tuotetta, poista sisäosa raastimesta, niin jäännökset putoavat helposti pois käyttäjän puolelta.
  3. Älä anna lasten leikkiä raastimella.

Parempi hoito

Borner-vihannesleikkuria ei saa pestä astianpesukoneessa. Työn jälkeen huuhtele se lämpimällä vedellä.

Jotta käsiäsi ei kosketa veitsiin pesun aikana, on parempi käyttää pehmeää harjaa.

Veitsiä ja osia ei tarvitse pyyhkiä. Vihannesleikkurin kuivaus tulee suorittaa paikassa, johon lapset eivät pääse käsiksi. On optimaalista kuivata ne suoraan erikoiskotelossa.

Älä jätä laitteen teräviä osia saippuaveteen välttääksesi ihon leikkaamisen.

Kuinka käyttää vihannesleikkuria.

  • Aseta kuoritut hedelmät pidikkeeseen (laita pala neulojen päälle).
  • Älä paina mäntää ennen kuin hedelmä on leikattu itse pidikkeen kuppiin.
  • Heti kun hedelmän ulkoneva osa on leikattu, kun liikutat kättäsi alas, sinun on painettava hedelmätelineen painiketta.
  • Irrota pidikettä raastimen työstötasosta, nosta se ylös puristamatta painikkeita.
  • Paina painiketta uudelleen ja ohjaa pidikettä alaspäin, kunnes kaikki on leikattu kokonaan.
  • Varmista, etteivät sormesi ulotu pidikkeen "hatun" reunan ulkopuolelle.

Tarkista yleiskatsaus

Ostajat luonnehtivat Bornerin "Profi" -vihannesleikkuria ergonomiseksi ja monikäyttöiseksi laitteeksi. Tämä on todellinen keittiöavustaja, joka on erinomainen saksalainen laatu.

Teräsveitset eivät vaadi teroitusta ja jauhavat taitavasti kaikenlaisia ​​hedelmiä. Malli on yksinkertainen ja helppokäyttöinen. Borner-raastimen etuja arvostetaan niin paljon, että he kieltäytyvät ostamasta sähköistä vihannesleikkuria sen hyväksi.

Säästää tilaa keittiössä. Voit vapaasti ostaa raastimet, jos keittiötilan pinta-ala ei salli suurten laitteiden asentamista.

Nämä kompaktit setit on helppo puhdistaa ja kaikki lisälaitteet voidaan helposti taittaa laatikkoon. Raastamien käyttö on helppoa ja turvallista. Käyttäjät huomaavat, että tavallisella raastimella ne kuoriutuvat usein sormien iholta, kun taas Bornerissa tämän estää hedelmäpidike.

Kaikissa sarjoissa on aina jotain käyttöä keittiössä. Hän ei seiso toimettomana, sinun täytyy vain yrittää työskennellä hänen kanssaan.

Raastavia on saatavilla eri väreissä: musta, lila, oranssi ja vaaleanvihreä. Jää vain päättää ja valita, mikä on enemmän sopusoinnussa keittiön sisustuksen kanssa. Loppujen lopuksi laite pysyy aina näkyvissä, koska et yksinkertaisesti enää halua käyttää tavallisia veitsiä tai tilaa vieviä puimureita.

Andrei Dellosin ravintoloiden kokit ja Mu-Mu-kahvilan henkilökunta valmistavat vieraille aterioita yksinomaan näillä vihannesleikkureilla. Niitä käytetään myös mieluiten Turandot-ravintolassa ja kotitekoisen ruoan valmistuspajoissa. Esimerkiksi yrityksessä "Home Food Bakhetle".

Miljoonat ostajat vahvistavat, että veitset eivät ole tarvinneet teroitusta kymmeneen vuoteen.

ei kommentteja

Muoti

kaunotar

Talo