Sähkökäyttöisten kaalinsilppurien ominaisuudet

Sähkökäyttöiset kaalinsilppurit ovat erinomainen valinta kotikäyttöön. Tällaiset laitteet helpottavat merkittävästi manuaalista työtä suolauksen ja kotitekoisten valmisteiden käymisen aikana. Kotitalousleikkurit ja teollisuuden sähkösilppurit ovat myös erittäin käteviä tuoreisiin salaatteihin.

Erilaisten ruokien valmistuksessa tuoreista vihanneksista ei vain maulla, vaan myös kunkin tuotteen estetiikalla on suuri merkitys. Vihannesten leikkaaminen käsin suuria määriä ei tuota hyviä tuloksia. Kokeneet kotiäidit ostavat mieluummin sähköisiä kaalinsilppureita välittömästi saadakseen ihanteellisen paksuuden ja leikkaustyypin mihin tahansa keittotapaan. Monet näistä yhdisteleistä voivat luoda eripaksuisia viipaleita, kuutioita, viipaleita. Silppuri on erityisen hyödyllinen luotaessa aihioita talveksi.

Tällaisten laitteiden ominaisuuksia ovat:

• pyöreän veitsen läsnäolo;

• muuttuva pyörimisnopeus;

• sopeutuminen pitkäaikaiseen jatkuvaan työhön;

• ruostumattomasta metallista elementit;

• suojakotelo käsien vahingoittumisen estämiseksi.

Kaalileikkuri, joka voi korvata sekä porkkanaraastimen että useita muita sähkölaitteita, voidaan valmistaa kotitalous- ja teollisuusversioina. Ensimmäisessä tapauksessa mallit ovat heikkoja, mutta kompakteja, helppo oppia. Teollisissa malleissa on harvoin loistokkaita malleja. Ne keskittyvät toimivuuteen ja suorituskykyyn.

Kotitalouksien sähköiset kaalinsilppurit ovat yhdistelmiä, joissa on erilaisia ​​vaihdettavia lisälaitteita. Valitun leikkausvaihtoehdon mukaan viipaleiden koko ja tyyppi muuttuvat. Kotitalouksien sähköhiomakoneilla on useita yhteisiä ominaisuuksia:

• muovinen tai ruostumaton teräskotelo;

• luotettavat veitset, sarjassa on usein vaihdettavia vaihtoehtoja;

• astia, johon viipaloitu kaali putoaa;

• kytkin säädettävällä silppurin nopeudella;

• vakaa alusta, tukevasti kiinnitetty pöydän pintaan.

Jos aiot pilkkoa säännöllisesti muita raakoja tai keitettyjä vihanneksia, tulee harkita vain malleja, joissa on suuri määrä vaihdettavia lisälaitteita. Rakennetyypin mukaan sähköhiomakoneilla on myös omat eronsa. Perustoimintojen suorittamiseen on yksinkertaisimpia vaihtoehtoja sekä monimutkaisempia vaihtoehtoja, joissa on mukautettavat parametrit. Kokoonpanosta riippuen kotitalouksien sähköhiomakoneet jaetaan useisiin tyyppeihin.

1. Rumpu, pystysuorilla veitsillä. Ne ovat visuaalisesti samanlaisia ​​kuin lihamylly, sisältävät työntimet ja muut tarvikkeet. Eri halkaisijat auttavat muuttamaan kaalisilppurin paksuutta.

2. Tasainen, suorakaiteen muotoinen runko ja vaakasuoraan kiinnitetyt veitset. Nämä mallit on sijoitettu suorakaiteen muotoiseen koteloon, jossa on kulho ja sähkömoottori. Ostajat valittavat usein viipaleiden laadusta. Hiontaasteen suhteen heidän työnsä tulos on lähellä raastimella saatua.

3. Monitoimikone... Nämä yksiköt ovat yleiskäyttöisiä, monitoimisia, tukevat erilaisia ​​murskaustiloja. Vaikeuksia voi syntyä vain puhdistettaessa solmuja työn jälkeen.

Tällaisia ​​malleja voidaan suunnitella kasvipohjaisiin, jalostusyrityksiin sekä maatalousyrityksiin, joissa tuotetaan kotieläinten viherrehua. Näillä erikoiskoneilla on tiettyjä yhteisiä piirteitä:

• massiivisuus - laitteiden paino voi ylittää 30 kg;

• teho ja tuottavuus - jopa 1,1 kW / h;

• mukana useita ruostumattomasta teräksestä valmistettuja veitsiä;

• murskausalue 0,5 - 5,5 mm.

Teolliset silppurit käsittelevät helposti jopa 0,5 tonnia vihanneksia työpäivän aikana.

Silppuri on sähkölaite, joka saa yhä enemmän ilmettä täysin toimivaksi puimuriksi, jossa on monia vaihtoehtoja. Parhaat näistä malleista ansaitsevat erityistä huomiota.

• KitchenAid 5KFP1644. Markkinoiden kallein puoliammattimainen malli, jossa on upea yhdistelmä muotoilua ja toimivuutta. Laitteen moottoriteho on 650 W ja se on varustettu 4 litran kulholla. Mallissa on toiminto, joka muuttaa leikkauksen paksuutta käytön aikana, ja valittavissa on osoittimia välillä 1-6 mm. Laite toimii erittäin hiljaa, monet lisälaitteet antavat sille erityistä toimivuutta ja helppokäyttöisyyttä.

• BOSCH MCM 4000. Yksi tehokkaimmista yleiskäyttöisistä sähköhiomakoneista, 700 wattia. Mallissa on mukavat vakaat jalat, jotka eivät luista pöydän pinnalla, runko on muovia, mutta laadukas ja kestävä. Sarja sisältää 5 lisäosaa, mukaan lukien hyötyveitsi, vaihtoleikkuuvälineet säilytetään sivulokerossa. Mukana olevaan kulhoon mahtuu jopa 2 litraa pilkottua kaalia.

• Moulinex Fresh Express Cube DJ905. Tämä tunnetun ranskalaisen merkin monitoimimalli pilkkoo helposti kaalin minkä tahansa paksuusalueena. Ja myös laitteen toimintaa raastintilassa, kuutioiksi leikkaamista tuetaan. Sarjassa on paljon lisälaitteita ja 280 W:n teho riittää selviytymään kaalinpään karkeimmista osista.

• Redmond RFP-M3905. Monitoiminen silppuri vaakasuora työpaneeli ja läpinäkyvä kulho päällä.Moottorin teho on 700 W, voit valita yhden kahdesta nopeustilasta. Valmistaja on tarjonnut ylikuormitussuojan. Silppuaminen voidaan tehdä hienoksi tai karkeaksi.

• Ensimmäinen Itävalta 5112-2. Luotettava sähköhiomakone ruostumattomasta teräksestä valmistetuilla veitsillä - niitä on 3, perusleikkaukseen. Sen kompakti muotoilu tekee siitä helpon asentaa ja käyttää myös ahtaissa tiloissa. Sarjassa ei ole sisäänrakennettua kulhoa, mutta malli ylittää monet analogit suorituskykyominaisuuksiltaan.

• Bradex Katyusha. Monikäyttöinen malli, joka sopii hyvin kaalin ja muiden vihannesten silppuamiseen. Pieni 45 W:n teho rajoittaa merkittävästi viipalointinopeutta. Malli sopii tuoreiden kasvissalaattien ystäville, kotisäilöntä. Lohkot erottuvat telakoinnin helppoudesta, painikeohjauksesta, kätevin, läpinäkyvä säiliö sisältää 1,2 kg sisältöä.

• Moulinex DJ755G Fresh Express. Edullisempi malli universaalista sähkömyllystä, joka on yhtä helppo käsitellä kaalin, porkkanoiden ja muiden vihannesten kanssa. Sarja sisältää 3 vaihdettavaa lisäosaa, malli on vakaa, näyttää lihamyllyltä, painaa koottuna 1,5 kg. Tämä on kätevä vaihtoehto laitteiden ostamiseen kotona, dachassa, jossa joudut usein valmistamaan salaatteja tuoreista vihanneksista.

• Smile SM2711. Moderni malli, jonka tärkein etu on suuri murskausnopeus sekä laitteiston monipuolisuus. On komponentteja vihannesten, hedelmien raastamiseen ja perunamuusin tekemiseen. Veitset on sijoitettu siten, että ne voivat pyöriä vaakatasossa, ja niissä on automaattinen sammutuslukko.

• ETB-2M. Valko-Venäjän valmistajan "Belvar" tuotteet, joissa on 3 vaihdettavaa ruostumatonta teräslevyä ja kaksoiseristetty kotelo. Malli tukee erilaisia ​​leikkaustyyppejä ja -menetelmiä, pienistä suuriin, tietyn paksuisia kyljyksiä, tukee raastusta ja perunaviipaleiden muotoilua friteerausta varten. Puimurin vaihtoehdoista voidaan erottaa öljynpuristuslaite.

Kotiin silppuritoiminnolla varustettu vihannesleikkuri on valittava huolellisesti ottaen huomioon kaikki tärkeät kohdat. Älä tartu ensimmäiseen vastaantulevaan vaihtoehtoon. On parempi tutkia tärkeimpiä parametreja ja antaa sitten etusijalle kustannusten ja laadun kannalta paras malli. Kaikki tärkeät kriteerit on otettava huomioon.

• Valmistajamaa... Kiinalaiset laitteet eivät ole osoittautuneet riittävän luotettaviksi ja vakaiksi. On parempi, jos sen sijaan ostetaan venäläisten tai eurooppalaisten merkkien silppuri.

• Tehoa. Mitä korkeampi se on, sitä tuottavampi laite on. Mutta on syytä harkita, että pitkän aikavälin käytön aikana tällaiset laitteet kuluttavat melko paljon energiaa. Kotisilppurin optimaalinen teho on noin 0,3-0,5 kW.

• Valmistusmateriaali. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko ei ime hajuja, se on hygieeninen ja helppo puhdistaa. Muovimalleilla ei ole tällaista etua. Lisäksi punajuuret tai porkkanat voivat helposti värjätä kodinkoneet ja jättää epäesteettisiä tahroja.

• Läpinäkyvän säiliön läsnäolo... Sen avulla on helpompi hallita täyttöä työprosessissa.

• Veitsen tyyppi... Laadukkaassa silppurissa ne voidaan valmistaa vain ruostumattomasta teräksestä. Kaikki muut vaihtoehdot tylsistyvät ja kuluvat nopeasti.

• Instrumentin turvallisuus. Jos talossa on lapsia, kotelon automaattinen lukituspainike on hyödyllinen. Se ei salli sinun käynnistää laitetta vahingossa.

• Säädettävyys. Sen avulla voit muuttaa laitteen tehoa, asettaa halutun leikkauksen leveyden ja pituuden vaihtamatta levyä kokonaan.

• Käytettävissä olevien toimintojen joukko... Helppo puhdistaa, säiliön irrottaminen yhdellä kosketuksella, vaihdettavat lisälaitteet erilaisilla leikkauksilla. Kaikki nämä vaihtoehdot voivat lisätä tuotteelle arvoa, mutta helpottaa sen käyttöä.

• Virtajohdon pituus... Mukavaa työtä varten sen tulee olla vähintään 1,5 m.

Lisäksi sellaiset tekijät, kuten brändin tunnettuus tai poikkeava rungon väri, voivat vaikuttaa silppurin hintaan. Kokeneet kotiäidit suosittelevat kiinnittämään huomiota mahdollisten muoviosien paksuuteen. Mitä luotettavampia ne ovat, sitä pidempään tuote kestää. Ja on myös hyödyllistä selvittää tällaisten laitteiden palvelukeskusten saatavuus ostajan asuinkaupungissa tai -alueella. Niiden puuttuessa osan vaihtaminen vaatii huomattavia kustannuksia.

Kun työskentelet sähkösilppurien kanssa, on tärkeää käyttää laitetta oikein. Useat salaisuudet auttavat pitämään tämän laitteen optimaalisessa kunnossa tulevina vuosina.

Tässä on joitain hyödyllisiä vinkkejä.

• Muovinen suojaus. Silppurin valkoinen runko, joka joutuu kosketuksiin värillisten vihannesten - porkkanoiden, punajuurien - kanssa, on voimakkaasti värillinen. Voit estää rumia tahroja pyyhkimällä sen kasviöljyllä tai muulla rasvapitoisella aineella. Laitteen kanssa työskentelyn jälkeen tällainen kalvo voidaan helposti pestä pois kuumalla vedellä.
• Turvallisuusvaatimusten noudattaminen. On tärkeää, että kontaktiverkkoon kytkettyä laitetta ei saa koskea märin käsin. Kun paloiteltuja vihanneksia syötetään erityiseen osastoon, tiivistys voidaan tehdä vain täydellisillä työntökoneilla. Sormien asettaminen pistorasiaan on ehdottomasti kielletty.
• Huolellinen kokoonpano... Oikein koottu laite ei tuota kovaa ääntä. Jos käytön aikana ilmenee voimakasta tärinää, moottorin huminauksen tonaliteetti muuttuu, vieraita ääniä esiintyy, sinun on keskeytettävä ja suoritettava diagnostiikka.
• Puhdistus... Työn päätyttyä veitset ja muut osat on puhdistettava ja kuivattava. Ilman asianmukaista kosteudenpoistoa laitteen sisään ilmestyy hometta ja huonolaatuinen metalli voi yksinkertaisesti ruostua.