Tehtaan "Gardner Manufactory Verbilki" palvelut

Palvelu on joukko tarjoiluruokia tietylle henkilömäärälle. Posliinipalvelua on aina pidetty erinomaisena lahjana ja yhtenä juhla-aterian pääelementeistä. Jopa jokapäiväisessä ateriassa pöytä on parempi kattaa palvelun avulla kuin yhteensopimattomia ruokia. Sarjoja on monien tehtaiden valikoimassa, mukaan lukien Verbilkissä sijaitseva Gardner-manufactory, joka on ollut Venäjän posliinimarkkinoiden johtaja yli kahden vuosisadan ajan.

Skotlantilainen kauppias Francis (Franz Yakovlevich) Gardner, joka asettui Venäjälle vuonna 1746, harjoitti sokerintuotantoa ja hankki sitä varten maata Pikku-Venäjältä. Tämä alue oli myös runsaasti savea, ja Gardner oli pitkään vaalinut ajatusta posliinitehtaan perustamisesta. siellä, Tšernigovin maakunnan Glukhovskyn alueella löydettiin suuria kaoliini-valkoisen "posliinin" savea.

Ensimmäinen yksityinen posliinituotanto kohtasi useita vaikeuksia ja jopa erityisiä esteitä, mutta vähitellen se saavutti tuotantotason, joka oli verrattavissa parhaisiin eurooppalaisiin näytteisiin.

Gardner käytti hyväksi Grebenštšikov-kauppiaiden kokemusta, jotka löysivät tavan saada posliinia, sekä saksalaisten käsityöläisten rikasta kokemusta. Hän kutsui töihin mestarin Johann Millerin ja taidemaalari Joachim Kestnerin, jotka maalasivat Venäjän ja Turkin sodan voitolle omistetun teeastian ja annettiin Katariina I:lle. Kuningatar valloitti lahjan ja manufaktuuri sai tilauksen neljä "tilaus" settiä palatsin ratsuväen vastaanottoja varten.Suurin (140 hengelle) oli Vladimirin palvelu. Taiteilija Gavriil Kozlov työskenteli sarjassa. Nykyään tätä loistoa säilytetään Eremitaasin palveluvarastossa.

Gardnerin suuri ansio oli astiastosarjan lanseeraus massaostajalle, ei vain kuninkaalle ja aristokraateille. Franz Yakovlevitšin kuoleman jälkeen tehtaan johto lankesi hänen leskilleen ja siirtyi sitten pojilta lastenlapsille ja muille perillisille.

Yrityksen toinen vaurauden aikakausi alkoi, kun se myytiin posliinin "kuninkaalle" Matvey Kuznetsov. Gardnerin palvelut rikastuivat Kuznetsov-käsityöläisten taiteellisilla taidoilla ja pääsivät soveltavan taiteen kultarahastoon.

Uudet ajat toivat tuotannolle uuden nimen: Neuvostoliiton vuosina siitä tuli Dmitrovin valtion tehdas Verbilkissä. Tehtaan Neuvostoliiton tuotteet ovat saaneet kansainvälisiä palkintoja useammin kuin kerran.

Uskollisuus perinteisiin ilmaantui "tilaus"-palvelulinjan jatkamisessa. Sarjat julkaistiin kuuluisien sotilasjohtajien nimillä: Aleksanteri Nevski, Suvorov, Kutuzov. Huomattavia teoksia olivat "upeat" palvelut: "Goldfish", "Firebird" ja "Little Humpbacked Horse". Historialliset virstanpylväät ilmentyvät sarjoissa "Taistelu isänmaan puolesta", "Volgo-Donin kanava". Jatkuva teemana ovat luonnon- ja kukka-aiheet: "Avaa silmut", "Kesä", "Syksykukat", "Rusunmarja".

Verbilkissä sijaitsevan Gardner Manufactoryn muuttumista Venäjän parhaaksi yksityiseksi posliiniyritykseksi edesauttoi monien tekijöiden yhdistelmä:

• kätevä sijainti raaka-aineiden, polttoaineiden toimittajille ja tuotteiden myyntiin;
• omistajien liiketajua ja kunnianhimoa;
• osaava henkilöstöpolitiikka, joka mahdollisti erinomaisten venäläisten käsityöläisten kasvattamisen;
• paikallisten käsitöiden rikkaat perinteet.

Manufaktuurin tyylin erityispiirteitä olivat mm.

• yksityiskohdat, rikas muovisisustus, monimutkaiset reliefit, kudonta, harjakatto;
• värillisten taustojen käyttö;
• monia tapoja koristella ja maalata;
• genren käyttö, maisemamotiivit;
• astioiden valmistus ikimuistoisia historiallisia päivämääriä varten.

Tällä hetkellä yritys on palannut alkuperäiseen nimeensä ja sen nimi on "Gardner Manufactories in Verbilki". Tehdas toteutti vuosien ajan perustajan määrittelemiä työtapoja:

• posliinimassan itsenäinen tuotanto, ei sen ostaminen;
• polttaminen erittäin korkeassa lämpötilassa (1350 ° C), mikä tekee tuotteista vahvempia;
• huolellinen laadunvalvonta.

Tällaiset setit on yleensä suunniteltu 6 hengelle ja sisältävät ensimmäisen ja toisen ruokalajin ruokia, salaatteja ja välipaloja.

Lumivalkoinen palvelu tyylikkäällä sisustuksella: vaaleat ruusunmarjat ja melkein yksiväriset lehdet. Kaikki esineet on kullattu reunaa pitkin. 27 kohteen sarjassa:

• liemikulho;
• soikea astia;
• silli naiset;
• salaattikulhot;
• syviä ja matalia kulhoja.

6 hengen palvelulla on usein käytetty muoto "Elokuu". Ohutseinämäinen posliini, kullattu, käsinmaalattu.

Omaperäinen taiteilija Alevtina Gorkova on luonut valoisan, iloisen "Ladushki"-palvelun punaisilla ja kultakukilla. Hänen työlleen on ominaista kansanmusiikin käyttö. Setti sisältää myös 27 tuotetta.

Teeastiat ovat yrityksen ylpeys. Todelliset tähdet ovat:

• "Golden Rose" tai "Branch", jossa on 15 tai 21 tuotetta (jälkiruokalautasten kanssa);
• "Nauris" V. Losevin maalauksella;
• upea "Musta viburnum";
• kontrastinen "luumu" (kahdessa versiossa - mustalla ja viininpunaisella taustalla);
• "Unikot" A. Chekulinan maalauksella ja hänen motiiveillaan.

Ohutseinäiset Empire-muotoiset kappaleet on peitetty akvarellisinisillä kukilla, joissa on kultaisia ​​vivahteita. Sarjassa:

• kattila;
• kerma;
• sokerikulho;
• kupit;
• lautaset.

14-osainen setti. Kaarevat kädensijat, lautaset, sokerikulho ja teekannu on maalattu punaisilla lehdillä ja haponmarjoilla.

Kahvin juominen minikupeista tyylikkääksi palveluksi yhdistettynä on erityinen nautinto!

Setti "Lumikki" näyttää kuninkaalta. Se koostuu 6 kupista ja 750 ml:n kahvipannusta.

Palveluita 2 hengelle "Hyasintti" ja "Aamunkoitto" käsinmaalatuilla kukilla ja kullauksella täydennetään kätevillä tarjottimilla.

Edullinen kirkas palvelu "Unikot" koostuu 15 esineestä, joihin on kukkinut tarramenetelmällä levitettyjä tulipunaisia ​​kukkia.