Lasiset teekannut: valinnat, plussat ja miinukset

Nykyään on vaikea kuvitella teen juomista ilman teekannua. Se on välttämätön osa keittiövälineitä. Ja monet kotiäidit kiinnittävät erityistä huomiota tähän aiheeseen yrittäessään valita kauniin ja luotettavan teekannun, joka näkyy hyvin liiketoiminnassa ja josta tulee keittiön koristelu.

Tällaiset astiat valmistetaan keramiikasta, lasista, valuraudasta ja posliinista. Estetiikan ystävät suosivat lasiteekannuja. Niissä voidaan havaita teesävyjen ylivuoto - vaaleankeltaisesta täyteläiseen hunajaan, hieman vihertävästä syvempään vihreään.

Haudutusvälineet on valmistettu lämmönkestävästä lasista. Lasiset teekannut eivät ime hajuja eivätkä eritä haitallisia aineita. Kun valmistat erilaisia ​​teelaatuja, et voi pelätä, että juoma menettää ominaisuudet, maun ja aromin.

Läpinäkyvä ulkonäkö on katseenvangitsija.

Lasisten teekannujen toinen etu on niiden yksinkertainen ulkonäkö. Lasi sopii mihin tahansa sisustukseen ja siitä tulee keittiön tyylikäs lakoninen ominaisuus. Lasitavarat on helppo puhdistaa, ne eivät ime likaa, eikä seinissä ole jälkiä teeplakista. Nämä vedenkeittimet voidaan myös pestä astianpesukoneessa.

Suurimmasta osasta myönteisistä puolista huolimatta lasisella teekannulla on useita haittoja. Yksi niistä on lasin jäähdytysominaisuus.Lasissa oleva tee jäähtyy nopeasti. Lasimallit eivät myöskään sovellu pitkiin teeseremonioihin, koska viilentävä tee tahrautuu, menettää puhtautensa ja läpinäkyvyytensä. Toinen haittapuoli: sietokyky lämpötilan muutoksille.

Lämmönkestävästä lasista valmistettujen teekannujen valikoima on hyvin monipuolinen.

Siksi teekannua käytetään myös veden keittämiseen. Mallien vakiotilavuus on 0,5-1 litraa. Lasisen teekannun valitsemiseksi sinun on tiedettävä, millaiselle teelle se on tarkoitettu ja miten haudutusprosessi tapahtuu.

Esimerkkejä tuotteista ja tyyppien ominaisuuksista on esitetty alla olevassa luettelossa.

Tämä on helpoin tapa keittää irtoteetä. Pullon avulla juoma suodatetaan pienistä teelehdistä ja lehdistä. Suodatettu tee on kirkasta ja sen aromi on rikas... Juoman ystäville sopivat myös siivilällä varustetut astiat. Suodattimen muotoinen ylivuotosuodatin sijaitsee teekannun suussa, mikä tekee haudutusprosessista lumoavan ja juomasta tulee läpinäkyvä ilman teelehtihiukkasia. Tällä tavalla hauduttaminen paljastaa teen koko aromaattisen tuoksun ja rikkauden.

Kätevä ja käytännöllinen käyttää. Mallin muotoilu näyttää pullolta, jonka sisällä on puristin, joka pitää teelehdet kiinni ja estää niitä imeytymästä juomaan. Ranskalainen puristin sopii myös erinomaisesti kahvin valmistukseen. Vahvat ja kestävät mallit on valmistettu lämmönkestävästä lasista ja ruostumattomasta teräksestä. Miinus: juoma jäähtyy nopeasti lasipullossa.

Monimutkainen muotoilu erottuu toimivuudestaan ​​ja käytännöllisyydestään. Malli sisältää haudutusverkon, teekannun ja viemärin. Panimoprosessi on erittäin hauska. Voit valmistaa teetä kaikissa olosuhteissa ja ilman sähköä. Kun kiehuvaa vettä tulee teekannuun, juoma haudutetaan vähitellen ja saa halutun vahvuuden. Jotta teelehdet vajoavat pohjaan, sinun on painettava painiketta.

Tarjolla on myös teekannumalleja kaksinkertaisilla seinillä. Tämän runkorakenteen ansiosta tee säilyttää lämpötilansa ja arominsa pitkään ja saa rikkaan maun.

Malleja, joissa on puisella kannella oleva siivilä, pidetään yksinkertaisina ja kätevinä. Kannen sisäpuolelle on kiinnitetty pieni suodatin avaimenperän muodossa. Avaimenperä on valmistettu teräksestä tai silikonista teekannutyypistä riippuen.

Toinen mielenkiintoinen lasiteekannu malli esitetään tuote jalustalla. Telinettä käytetään astioiden lämmittämiseen kynttilän liekillä. Kynttilä lämmittää kattilan ja luo samalla romanttisen tunnelman.

On lasimalleja ruostumattomasta teräksestä valmistettu siivilä ja posliinikahva ja kansi. Kansi ja kahva voidaan maalata käsin, mikä lisää tyyliä ja estetiikkaa. Tällaiset mallit sopivat juhlapöydän kattaukseen ja piristämiseen.

Tyylikäs teekannu malli puisilla jaloilla tulee erottamaton osa teeseremoniaa. Vedenkeitin ei vaadi jalustaa, sillä puiset jalat suojaavat pöydän pintaa kosketukselta kuuman lasin kanssa.

Niille, jotka rakastavat luksusta, valmistajat julkaisevat lasimalleja metallisisäkkeillä, koristeltu kullauksen värillä... Sarja sisältää telineen, joka suojaa pöytää kuumuudelta ja tippumiselta.

Lasiset teekannut ovat yleensä pallomaisia. Tämäntyyppinen vartalo paljastaa oikein teekimpun ja antaa juomalle täyteläisen aromin ja maun. Neliön tai kuution muotojen tulee olla suuria, jotta teelehdissä olisi enemmän tilaa.

Astioiden vaikeapääsyiset paikat on pidettävä ajoissa puhtaina ja vapaina hitsaushiukkasista. Siksi, jos astioita ei pestä heti, sinun on ostettava malleja, jotka voidaan pestä astianpesukoneessa.

Lämmönkestävästä materiaalista valmistettuja lieriömäisiä lasisia teekannuja on paljon helpompi käyttää. Malleissa on pieni nokka. Nenä ei ole pitkä, joten se on helppo puhdistaa teelehtien ja plakin jäännöksistä. Nämä esineet näyttävät hyvältä yhdessä lasikuppien kanssa.

Lasista valmistettujen teekannujen valikoima on suuri, mutta on niitä, jotka ovat jo osoittaneet itsensä kuluttajamarkkinoilla parhaalta puolelta.

• Yksi suosituimmista lasiteekannujen valmistajista teelehtiä varten on saksalainen yritys Gipfel... Yrityksen valikoimaan kuuluu erilaisia ​​malleja eri hintaluokista. Joten Gipfel-keittoastioiden kokoelmassa on Glacier-sarjan malleja, joissa on mäntä tai puristin, jonka tilavuus on 350 ml tai enemmän. Tuotteet on valmistettu lämmönkestävästä materiaalista ja kestävät korkeita lämpötiloja. Tyylikäs lasin ja metallin yhdistelmä sopii täydellisesti minkä tahansa keittiön sisustukseen. Estetiikan ystäville on tarjolla sarja puristimella varustettuja Claris-teekannuja, jotka on esitetty värissä "ruusukulta".
• Lasitavara kokoelma Brilians on suuri kysyntä, koska tämän sarjan vedenkeittimet ovat käteviä ja helppokäyttöisiä. Lämmönkestävä lasi kestää kiehuvan veden lämpötilaa, eikä siivilän hieno verkko päästä yhtään teelehteä läpi. Nämä mallit ovat astianpesukoneen kestäviä.
• Yhtiö Pitempi on myös mukana tuotannon lasi teekannuja panimo. Gregory-sarjaa edustavat ranskalaiset puristimet eri sisustuksilla ja väreillä. Suodatetut mallit valmistetaan Dunleer-sarjassa. Niissä on pyöreä muoto ja siivilä, joka on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Tuotteiden tilavuudet ovat 350, 600 ja 800 ml.
• Toinen lasimallien tuotantoyhtiö Mayer & boch... Saksalainen valmistaja valmistaa tyylikkäitä tuotteita korkealaatuisista materiaaleista. Kaikki mallit on valmistettu lämmönkestävästä lasista ja ruostumattomasta teräksestä. Astiavalikoimaan kuuluu yksinkertaisia ​​tuotteita, siivilä- ja pullolla varustettuja tuotteita, juoksuputkella varustettuja tuotteita ja monia muita. On syytä huomata mallit, jotka on valmistettu lämmönkestävästä muovista ja lämmönkestävästä lasista. Tuotteiden väreissä on kirkkaita sävyjä ja mielenkiintoisia värimaailmaa, jotka varmasti piristävät teenjuomisen aikana.
• saksalainen yritys Bekker valmistaa sarjan lasista ja muovista valmistettuja teekannuja, jotka kestävät korkeita lämpötiloja. Valikoima sisältää alkuperäisiä malleja eri väreissä ja muodoissa. Klassisen pyöreän muodon malli näyttää tuotteelta, jossa on haudutuspullo ja pieni nokka juoman helpottamiseksi.

Kun valitset lasitavaroita, sinun on ensin ymmärrettävä lasityypit ja niiden ominaisuudet. Kuumuutta kestävästä materiaalista valmistetut teekannut kestävät täydellisesti lämpötilan muutoksia. Lämmönkestävää lasia käytetään myös teen ja astioiden valmistuksessa.

Mutta tällaisesta materiaalista valmistetun teekannun haittapuoli on se se ei sovellu erityyppisille liesille ja uuneille. Lasituotteiden valmistukseen käytetään tulenkestävää materiaalia. Tällaisia ​​malleja käytetään avoimella tulella, mutta samalla ne voivat muodostyä tai halkeilla jyrkän lämpötilan laskun seurauksena.

Lämmönkestävää materiaalia käytetään sekä kattiloiden että kattiloiden valmistukseen erilaisille liesille ja uuneille. Lasi kestää lämpöä ja avotulta. Useimmiten lämmönkestävästä materiaalista valmistetuissa tuotteissa käytetään lasia, jonka koostumus sisältää boorioksidia (borosilikaattilasi).

Lasiset teekannut on myös maalattu erilaisilla koristeilla, kuvioilla ja kauniilla kuvioilla. Siksi voit valita teekannun arkikäyttöön ja teenjuomiseen sekä teeseremoniaan ja lahjaksi.

Teekannun valinta keittämistä varten tulee lähestyä huolellisesti.Myös yksityiskohdat kannattaa ottaa huomioon, nimittäin kahvan laatu ja materiaali, teekannu nokan sijainti, kannen ja siivilä ominaisuudet.

Valmistusprosessin aikana tuotteen kahva lämpenee, mikä aiheuttaa huomattavaa haittaa juoman kaatamisesta kuppeihin. Epämiellyttävien tunteiden välttämiseksi sinun on ostettava tuote, jossa haudutuspullo on metallikupin pidikkeessä, kuten ranskalainen puristin.

Teekannujen kahvoja valmistetaan eri versioina. Lasikahvat näyttävät useimmiten silmukalta. Muoviset kahvat ovat pitkänomaisen niitin muodossa. Kun valitset kahvalla varustettua teekannua, tärkeintä on mukavuus ja käytännöllisyys.

Vedenkeittimen ihanteellisen nokan tulee olla samassa tasossa tuotteen kaulan kanssa. Nokan tarttumiskulma runkoon ei saa olla yli 35 astetta. Muuten nokka ei pysty pysäyttämään nestettä läikkymisen jälkeen, vaan tippaa jäljellä olevan juoman pisaroiden muodossa pöydän pinnalle.

Kannet on valmistettu lasista, muovista ja metallista. Halvat mallit käyttävät muovia. Lämmönkestävästä materiaalista valmistetuissa astioissa on muovikannet, mutta samalla suunnittelussa on terässuodatin. Muovisuojukset on varustettu painikkeella rungossa. Tämä mekanismijärjestelmä on yhdistetty kahvaan. Metalli- ja lasikahvat ovat klassisen ilmeen ja telineen päällä, aivan kuten tavallisissa teekannuissa.

Siivilä on lasisen teekannun tärkein ominaisuus haudutukseen. Lasimalleissa käytetään metalliverkkopulloa, joka lepää vedenkeittimen kaulassa. Siivilä auttaa suodattamaan juoman ja tekee siitä kirkkaan ja maukkaan. Jotkut tuotteet on varustettu avainnippusuodattimella.

On myös pullolla varustettuja tuotteita. Suodatinpullo näyttää tavalliselta lasilta, mutta sillä on enemmän etuja kuin yksinkertaisella siivilä:

• pullossa teelehtien lehdet voivat liikkua vapaasti, mikä edistää verenkiertoa ja juoman maun täydellistä paljastamista;
• heti kun juoma on saavuttanut halutun vahvuustason, lasi voidaan vetää välittömästi ulos, kun taas puhdas, täyteläinen tee jää säiliöön;
• suodatinpullo sopii kaikenlaisille teetyypeille: pienilehtisestä ja rakeisesta isolehtiseen, marjatee- ja yrttiuutteisiin.

Valkoinen keramiikka ja posliinituotteet lisäävät teekannuun estetiikkaa ja hienostuneisuutta. Mutta valittaessa keraamisia tai posliinisia sisäosia, on pidettävä mielessä, että pullon reiät ovat suurempia kuin ruostumattomasta teräksestä valmistetut kupit. Tällaiset reiät pystyvät päästämään sisään pieniä teelehtihiukkasia.

Lasista teekannua ostettaessa tulee myös tarkastaa, ettei tuotteessa ole siruja, halkeamia ja erilaisia ​​vikoja.

Oikea käyttö ja hoito voivat pidentää lasiteekannun käyttöikää.

Vedenkeittimen oikea käyttäminen edellyttää tiettyjä käyttöä koskevia yksityiskohtia, jotka on otettava huomioon.

1. Kiinnitä aina huomiota astioiden puhtauteen, kun haudut. Siinä ei saa olla plakkia ja teelehtiä.
2. Vedenkeittimen tulee olla kohtalaisen lämmin.
3. Vettä tulee käyttää pehmeänä, ilman epäpuhtauksia. Teelehdet tulee kaataa levittämällä teelehdet pohjaa pitkin.
4. Teetä on kaadattava useassa vaiheessa: kaada vesi puoliksi, anna hautua, lisää vettä hetken kuluttua jättäen kannen ja juoman väliin tilaa.
5. Sulje haudutuksen jälkeen nokka ja kansi lautasliinalla. Tämä säilyttää teen aromin ja estää sen tulemisen ulos.
6. Vedenkeitin on pestävä välittömästi käytön jälkeen. Älä jätä ylimääräisiä juomia aamuun.
7. Säilytä lasitavarat pimeässä, kuivassa paikassa.Älä jätä tuotetta voimakkaan hajuisten elintarvikkeiden ja esineiden lähelle.
8. Vedenkeitintä puhdistettaessa ei suositella hankaamaan liikaa sisäpintaa. Vedenkeittimen puhdistamiseksi riittää, että huuhtelet astiat vedellä ilman pesu- tai hankausaineita.

Seuraavassa videossa opit keittämään teetä lasisella vedenkeittimellä (TeaPot) -painikkeella.