Tarjottimet: materiaalit, muodot ja mallit
Jokaisen kodin suosituin ja tärkein ominaisuus on tarjotin. Tätä lisävarustetta käytetään laajalti myös ravitsemislaitoksissa, joten sitä löytyy usein ruokaloista ja kahviloista. Lisäksi monet emännät haluavat käyttää tarjotinta koriste-elementtinä, joka alun perin täydentää paitsi keittiön, myös olohuoneen, eteisen tai makuuhuoneen suunnittelua.
Ominaisuudet ja tarkoitus
Tarjottimet ovat yleislaite, jossa on tasainen pinta ja erityiset sivut (korotetut reunat), mikä yksinkertaistaa huomattavasti erityyppisten astioiden kuljetusta ja suojaa niitä putoamiselta.
Jotta muotoilu olisi kätevä käyttää, monet valmistajat varustavat sen kahvoilla sivuilla ja jaloilla pohjassa.
Nykyään markkinoita edustaa valtava valikoima tarjottimia. Ne voivat erota koosta, muodosta, suunnittelusta, hinnasta, mutta niitä yhdistävät tietyt toiminnot.
- Tämän tuotteen avulla kattaus laitteilla ja astioilla yksinkertaistuu huomattavasti. Tässä tapauksessa lokero voi olla joko pyöreä kannella tai peilattu kahvoilla tai vain muovinen.
- Mahdollistaa valmiiden aterioiden tuomisen pöytään näyttävämmällä tavalla. Tätä varten käytetään yleensä tuotteen tarjoilutyyppiä. Hopeanvärinen soikea tai suorakaiteen muotoinen maalattu puutarjotin näyttää kauniilta. Niitä käytetään usein erilaisten jälkiruokien, hedelmä- ja marjapalojen, leivonnaisten ja kakkujen tehokkaaseen tarjoiluun.
- Tämän laitteen ansiosta voit tuoda tiskialtaaseen monta astiaa pöydältä poistettaessa kerralla.
- Ihanteellinen aamiaisten ja kevyiden illallisten järjestämiseen suoraan sängyssä. Yksikään kahvi- ja teeseremonia ei ole täydellinen ilman tätä tuotetta.Voit myös asettaa sen päälle tiiviisti erilaisia välipaloja ja välipaloja ja makaamaan mukavasti sohvalla katsomassa suosikkielokuviasi.
- Alkuperäinen lisäys minkä tahansa huoneen sisustukseen. Tyylikkään muotoilunsa ja valtavan mallivalikoimansa ansiosta tarjottimet selviävät helposti koristeellisesta toiminnasta. Korkeasivuiset vempaimet voidaan sijoittaa kotikirjastoon, työhuoneeseen ja olohuoneen sohvapöydälle kirjeiden ja muun kirjeenvaihdon siistiä säilytystä varten. Käytävällä on hyödyllistä säilyttää sellaisia pikkuasioita, kuten muistikirja, jossa on kynä, avaimet ja paljon muuta. Nämä asiat ovat aina yhdessä paikassa eivätkä katoa.
Kaiken edellä mainitun lisäksi monet kotiäidit käyttävät lokeroa kauniina kukkaruukkujen telineinä. Voit sijoittaa niihin paitsi sisäkasveja, myös luoda itsenäisesti epätavallisia koostumuksia kynttilöistä ja kuivatuista kukinoista.
Maalattuja ja tyylikkäitä tarjottimia pidetään myös monipuolisena lahjana mihin tahansa elämän tapahtumaan.
Astioiden on täytettävä seuraavat vaatimukset: olla hygieeninen, toimiva ja ergonominen. Niiden sisustuksella on myös valtava rooli, jonka avulla voit lisätä taloon erityisen värin ja epätavallisen tunnelman. Jos lokero täyttää kaikki yllä olevat ominaisuudet, siitä tulee talon hyödyllisin asia, eikä se koskaan voi makaa kaapin hyllyillä.
Näkymät
Jokainen emäntä tietää, että herkullisen ja ylellisen ruoan valmistaminen ei riitä, se on silti tarjottava kauniisti vieraille. Laite, kuten lokero, voi auttaa tässä.
Sitä on saatavana eri muunnelmina ja se voi erota paitsi muodon, koon, suunnittelun, hinnan, myös tarkoituksen suhteen.
Nämä "keittiön työkalut" on perinteisesti jaettu kahteen päätyyppiin.
- Tarjottimet kotitalouskäyttöön. Kutsuvieraiden ohittaminen ja juomien ja välipalojen tarjoaminen ei onnistu ilman tämän laitteen käyttöä. Näihin tarkoituksiin ostetaan yleensä kevyitä, tilavia ja mukavia malleja. Liian pienet ja suuret alustat eivät sovellu jokapäiväiseen elämään. Jos laitteita on hankala pitää käsissäsi, kaikki yksinkertaisesti vierii pois tai putoaa niistä.
- Tarjottimet käytetään koristeena. Ne voivat olla eri muotoisia ja ripustaa seinälle tai seisoa lipaston päällä. Perinteisesti jokaisesta kodista löytyy paju, metalli (ruostumaton teräs) tai puinen tarjotin maalauksella (khokhloma). Tarjotinlautanen pehmeällä tyynyllä, Gzhel ja pyörivä (pyörivä) versio näyttävät epätavallisilta huoneen sisätiloissa. Ekstravagantteja ovat neliömäiset ja kahdeksankulmaiset tarjottimet tai yhdistetyt mallit sekä maalattu ja koristeltu hienoilla kuvioilla.
Nämä keittiökoneet eroavat paitsi muodoltaan myös kooltaan.
Tältä osin ne jaetaan pieniin (halkaisijaltaan enintään 30 cm), keskikokoisiin (halkaisijaltaan 30-35 cm) ja suuriin - halkaisijaltaan yli 40 cm.
Klassinen ja monipuolinen tarjotin, jonka halkaisija on jopa 35 cm, sopii täydellisesti viipalointiin, leivontaan ja liharuokiin. Jos on suunniteltu erityinen vastaanotto ja siihen kutsutaan monia vieraita, suuri soikea tarjotin tulee apuun. Yksinkertaisimmatkin ruoat näyttävät siinä hämmästyttäviltä.
Nämä laitteet voidaan valmistaa kahvoilla tai ilman. Joten esimerkiksi klassisissa kahvi- ja teetarjottimissa on kahvat. Niiden avulla voit tarjoilla kuumia juomia vieraille mukavasti ja tehokkaasti.
Valmistusmateriaalin osalta alustat voidaan valmistaa eri materiaaleista.
Muinaisina aikoina aristokraatit halusivat nähdä kodeissaan vain puolijalometalleista valmistettuja tuotteita.
Tämä perinne on säilynyt meidän aikanamme niissä maissa, joissa hallitsijat hallitsevat. Päivittäiseen käyttöön ostetaan yleensä muovinen alusta, vaikka se on monella tapaa huonompi kuin ruostumattomat terästuotteet.Alumiinimallit ovat osoittautuneet hyvin, niillä on monia muotoja, niille on ominaista kestävyys, kulutuskestävyys ja korkeat lämpötilat eivät vaikuta niihin negatiivisesti.
Vanerista ja puusta valmistetut tuotteet eivät ole yhtä suosittuja., ne ovat erityisen arvostettuja kansan- ja etnisten tyylien ystävien keskuudessa. Puiset tarjottimet eivät vain koristele tyylikkäästi keittiötä, vaan lisäävät myös tiettyä kansallista makua juhlaan.
Tällaisia malleja löytyy usein ravitsemusliikkeistä, koska ne ovat ympäristöystävällisimpiä (verrattuna kertakäyttöisiin) ja edullisimpia.
Tyypillisesti alustat valmistetaan tietyistä puulajeista.
- Tammi. Häntä pidetään todellisena kuninkaana, koska hänellä ei ole vertaista. Tammitarjottimia voidaan käyttää pitkään, ne eivät pelkää leikkauksia terävillä esineillä ja kestävät kosteutta ja äärimmäisiä lämpötiloja.
- Hevea. Ihmiset ovat oppineet paitsi ottamaan kumia puusta, myös tekemään tyylikkäitä tarjottimia. Sen puulle on ominaista alhainen kosteuspitoisuus, joka ei ylitä 10%, ja sileä, tasainen lämpimän sävyn pinta. Hevean tuotteet ovat lisänneet kestävyyttä ja palvelevat pitkään. Lisäksi tällaiset tarjottimet ovat miellyttäviä koskettaa, eivät ime vieraita ruoan hajuja ja kosteutta eivätkä pelkää korkeita lämpötiloja.
- Bambu. Se on yksi kestävimmistä levyjen valmistuksessa käytetyistä materiaaleista. Bambutarjottimet ovat kevyitä, antimikrobisia eivätkä ime ruoan hajuja.
- Akaasia. Se on hieno puu, joka on kotoisin eteläisistä maista. Sille on ominaista herkkä tuoksu ja herkkä lämmin väri. Akaasiatarjottimet on usein koristeltu maalauksilla.
- Tuhka. Sillä on alkuperäinen rakenne ja syvä kylläinen väri. Tuhkasta valmistetaan paitsi tarjottimia, myös lautasia, leikkuulaudoja, pöytiä.
Puisia tarjottimia käytetään yleensä sellaisten tuotteiden tarjoiluun, jotka hyötyvät vain puun viereisyydestä. Kala, lehtisalaatit, juustopalat, suolakurkku, mausteet, jälkiruoat ja hedelmät sopivat tähän täydellisesti. Koska luonnonmateriaaleista valmistetut tuotteet ovat kalliita, vaihtoehtona on saatavilla korkealaatuisesta kestävästä muovista valmistettuja tarjottimia. Vaikka ne ovat halpoja, ne eivät ulkoisten tietojen mukaan ole millään tavalla huonompia kuin tyylikkäät massiivipuutuotteet.
Muovimallit sopivat kaikkiin keittiön tarpeisiin ja yksinkertaistavat ruoanvalmistuksen valmisteluvaihetta.
Niitä löytyy myös pikaruokaketjuista. Näillä laatikoilla on omat etunsa.
- Alhainen lämmönjohtavuus. Tämän ominaisuuden ansiosta tarjottimelle asetettu ruoka ei menetä tarjoilulämpötilaansa, mikä on tärkeää etenkin kylmänä vuodenaikana. Siksi muovituotteita suositellaan yleensä kuumien ruokien ja juomien tarjoiluun.
- Alkuperäinen muotoilu. Koska muovi voi saada erilaisia muotoja, se voidaan maalata millä tahansa värillä. Tarjottimen valmistajat levittävät pinnoilleen usein kukkakuvioita ja kauniita koristeita, joita ei voida tehdä metallituotteilla (ne täytyy peittää paksulla maalikerroksella, ja tällainen sisustus kestää vain muutaman viikon). Et voi koristella alumiinialustoja tällä tavalla, koska maalauksen jälkeen pysyvät hapettumisongelmat ovat mahdollisia. Muovialustat avaavat runsaasti mahdollisuuksia minkä tahansa suunnitteluidean toteuttamiseen.
Kuinka valita
Ennen kuin ostat niin tärkeän keittiötarvikkeen kuin tarjotin, on monia asioita otettava huomioon.
Näitä tuotteita esitellään markkinoilla useissa eri väreissä, materiaaleissa, ja ne eroavat myös yksilöllisestä suunnittelustaan.
Kun ostat lokeron, sinun tulee kiinnittää huomiota tiettyihin indikaattoreihin.
- Koko. Jotta voit valita sen oikein, sinun on otettava huomioon paitsi vierailijaluokka, jota aiot palvella, myös ruokasalin tai keittiön yleinen suunnittelu. Lisäksi keittiötarvikkeen tulee mahtua helposti kaappiin viemällä vähän tilaa.On tärkeää, että tämän tuotteen ostamisen jälkeen voit laittaa sen astianpesukoneeseen tai kuivaustelineeseen.
- Ulkomuoto. Erilaisia malleja voidaan valita alustan käyttötarkoituksen mukaan. Joten esimerkiksi peruskouluille, sairaaloille ja muille laitoksille mallit, joissa on osiot, ovat erinomaisia, ne mahdollistavat ruokien jakamisen osiin. Jos aiot tarjoilla monia erilaisia ruokia lautasille, on parasta antaa etusija litteille malleille. Monet ravintolat palvelevat niin, että ruokapöytä on mahdollisimman paljon täynnä ruokia ja tilaa on riittävästi. Tätä varten käytetään puolisuunnikkaan muotoisia malleja, joita voidaan ostaa hotelleihin, kouluihin, sairaaloihin ja pieniin ravintoloihin.
Astioiden kätevää kuljettamista varten käytetään erityisiä lokeroita, joissa on useita soluja.
Ne eivät eroa vain alkuperäisestä suunnittelustaan, vaan myös suojaavat ruokaa luotettavasti roiskeilta.
Astioiden jäähdyttämiseen ja niiden myöhempään pöydälle tarjoiluun on suositeltavaa ostaa alustat. Ottaen huomioon tuotteen ulkonäön, sinun tulee kiinnittää huomiota sen suunnitteluun, jonka tulisi olla sopusoinnussa huoneen yleisen ilmapiirin kanssa.
- Valmistusmateriaali. Mallit kannattaa valita laadukkaista, kestävistä ja ekologisista raaka-aineista. Esimerkiksi puu- ja lasikuitutuotteet ovat osoittautuneet hyvin. Ainoa asia on, että verrattuna muovilokeroihin niiden väri on rajoitettu ja niillä on vain puolisuunnikkaan muotoinen ja litteä muoto. Jos tuotteen käyttöikä on tärkeä, on parasta valita metallitarvikkeet.
- Väri. Tätä indikaattoria valittaessa on otettava huomioon keittiön, ruokailuhuoneen tyyli ja henkilökohtaiset mieltymykset. Tänään myynnissä tarjottimia kaikissa väreissä ja sävyissä. On suositeltavaa ostaa tuotteita, jotka sopivat huoneen yleiseen tyyliin.
Katso alta yleiskuvaus muovikasetista.