Dairyman ja Creamer: tärkeimmät yhtäläisyydet ja erot

Pieni ja tyylikäs. Näin voit kuvailla näitä suloisia kannuja - kerma- ja maitokannuja. Mutta mitä eroja niillä on? Ulkonäöltäänkin ne ovat samanlaisia, mutta mitat ja eräät yksityiskohdat antavat erilaisia ​​käyttötapoja. Mihin näitä astioita käytetään? Selvitetään se.

On itse asiassa hyvin vaikeaa tehdä selvä ero kermailijan ja meijerimiehen välillä. Jos aloitamme englannin kielestä, kaikki on vielä monimutkaisempaa - sana creamer tulee sanoista cream - mikä tarkoittaa "kermaa". Kahvi tarjoillaan kuitenkin maitokannuun ja kermavaahtoon kaadetun maidon kera.

Voit määrittää koon - maitokannu on paljon suurempi kuin kerma. Ne ovat ulkonäöltään hyvin samanlaisia ​​kuin kannut. Usein nämä alukset myydään settinä. Ja on myös vanhoja malleja, joista tulee jopa keräilyesineitä ja jotka näyttävät hyvältä talon sisustuksessa.

Nykyään kermavaahto kiinnitetään suuriin tee- tai kahviastioihin. Kermavaahdot sisältävät yleensä 0,05 - 0,2 litraa nestettä. Posliiniset kermavaahdot tarjoillaan etiketin mukaan kuumien juomien kanssa. Maitokannu on suurempi ja sitä käytetään perinteisesti maidon tarjoiluun pöytään. Se on myös muodoltaan päärynämäinen, kuten kerma, sen kyljessä on nokka ja se on suljettu kannella.

Molempien kannujen sisustamisessa käytetään erilaisia ​​tekniikoita ja värejä, esimerkiksi emali tai jopa maalaus kullauksella.

Valmistajat tekevät usein nämä keittiövälineet posliinista tai ruostumattomasta teräksestä, jotta palvelu näyttää hyvältä keittiössä, mutta ruostumaton teräs on selkeä voittaja.

Mutta ei vain esteettisistä syistä, kannut on valmistettu näistä materiaaleista! Tosiasia on, että teräksellä on monia etuja.

1. Se on kestävä. Keittoastian seinät ovat kestäviä eivätkä ruostu. Vaikka pudotatkin jatkuvasti tällaisia ​​astioita, ne eivät koskaan hajoa, kuten posliini tai lasi.
2. Suhteellisen turvallista. Toisin kuin esimerkiksi muovi, teräs ei päästä haitallisia aineita joutuessaan kosketuksiin kuumien nesteiden kanssa. Rehellisesti sanottuna on huomattava, että nikkeli, joka tekee teräksestä ruostumatonta, on ihmisille vaarallista suurina annoksina. Teräspinnalla ei kuitenkaan ole huokoista rakennetta, eli haju ei voi viipyä. Metallinen maitokannu ja kermavaahto eivät ole esteettisestä näkökulmasta erityisen kauniita samaan posliiniin verrattuna, mutta voit olla täysin varma, että nämä astiat palvelevat sinua useita vuosia keräämättä maitotuotteista kerryttäviä bakteereja.
3. Voidaan lämmittää liedellä. Monet ihmiset valitsevat silikonin ja muovin suunnan mikroaaltouunissa lämmitysmahdollisuuden vuoksi, mutta jos keksit, voit lämmittää kerman liedellä muutamassa minuutissa laittamalla sen kuumalle polttimelle. , joka ei eroa ajallisesti mikroaaltouunissa lämmittämisestä.

Ruostumattomasta teräksestä valmistettujen maitokannujen ainoa haittapuoli on maidon palaminen niissä. Mutta kun teet valinnan halpojen materiaalien ja ruostumattoman teräksen välillä, voit silti sopeutua ja pitää maitoa silmällä sekoittaen jatkuvasti sitä lämmitettäessä, jolloin ongelma katoaa itsestään. Tai voit ostaa maitokannun, jossa on paksu pohja.

Kaiken muotoisia ja muotoisia kermavaahto- ja maitokannuja löytyy lukemattomista verkko- tai astiakaupoista alueellasi.

Voit katsoa videokatsauksen yksityisestä vintage-kermakasvien kokoelmasta hieman alta.