Tölkit bulkkituotteille: tyypit, merkit, valikoima ja toiminta

Nykyaikaiset kotiäidit, joiden perheissä on tapana syödä kotona, kiinnittävät erityistä huomiota oikeaan ravitsemukseen. Mutta jotta kotiruoka olisi todella terveellistä ja terveellistä, se on valmistettava laadukkaista tuotteista. Tätä varten elintarvikevarastot on säilytettävä asianmukaisesti. KANSSAirtotuotteet - jauhot, kidesokeri, pasta, erilaiset viljat - muodostavat merkittävän osan perheen ruokavarannoista.

Lähes jokaisessa nykyaikaisessa keittiössä on säilytysolosuhteiden noudattamiseksi erityisiä säiliöitä irtotavaratuotteiden säilyttämiseen. Nyt voit helposti ostaa ruokaa mistä tahansa supermarketista, joten sitä ei tarvitse säilyttää kotona strategisten varastojen määrässä. Vanhentuneet varastot eivät muuta makua parempaan suuntaan, vaikka ne olisi säilytetty asianmukaisesti suositellun säilytysajan loppuun mennessä. Mutta tämä ei tarkoita ollenkaan sitä, että sinun täytyy juosta kauppaan joka kerta ennen ruoan valmistamista. Keittiössä jokaisella kotiäidillä on aina ruokaa, riippuen perheen koostumuksesta.

Nämä voivat olla kannellisia purkkeja, astioita, erikokoisia, -muotoisia, -värisiä, eri materiaaleista valmistettuja laatikoita. Tavallisissa pusseissa hyönteiset ja koit alkavat usein ruoassa, kosteutta ja hometta ilmaantuu. Varastointi erikoissäiliöissä mahdollistaa tuotteiden alkuperäisten ominaisuuksien säilyttämisen koko suositellun säilyvyysajan.Täytetyt astiat on asetettava keittiön kaappiin, jossa on pimeää ja kuivaa, koska auringonvalo, vesihöyry ja erilaiset ruoanlaitossa syntyneet hajut eivät vaikuta ruoan turvallisuuteen.

Bulkkituotteet eivät ole vain viljaa ja jauhoja. Tee, kahvi, sokeri, mausteet ja mausteet on myös säilytettävä oikein. Lähes kaikilla niillä on erityinen haju. Niitä säilytettäessä on tärkeää varmistaa tiiviys, jotta hajut eivät leviä muihin tuotteisiin.

Vähittäiskauppaketjuista löydät monia erilaisia ​​​​ruokien säilytysvälineitä. Nämä ovat minikontteja 0,1 litraa ja keskikokoisia tölkkejä 0,5-1,5 litraa ja suuria astioita 1,6 litraa ja enemmän. Mausteiden säilytykseen soveltuvat pienet purkit, vähän ruokaa kuluttavat suosivat pieniä tilavuuksia, suurelle perheelle ostetaan isoja astioita.

Tölkit ovat muodoltaan neliömäisiä, suorakaiteen muotoisia, soikeita, lieriömäisiä.

On kapeita ja korkeita kontteja, on matalia ja leveitä. Jos hyllyn korkeus sallii, kapeilla korkeilla säiliöillä kaapin tilaa käytetään järkevämmin. Sama voidaan sanoa suorakaiteen muotoisista säiliöistä. Ne sopivat tiukemmin hyllylle, eikä niiden välissä ole käytännössä yhtään tyhjää tilaa. Samalla korkeudella ne sopivat enemmän viljalle kuin lieriömäisille.

Irtotavaratuotteiden kotona säilytykseen tarkoitettujen ruokailuvälineiden valmistuksessa valmistajat käyttävät muovia, lasia, keramiikkaa, metallia, puuta. Astioiden hinta riippuu pääasiassa materiaalista.

Kauniit lasipurkit ovat suosituimpia muiden joukossa. Niillä ei ole omaa hajua, eivätkä ne ime vieraita, ovat turvallisia, helposti puhdistettavia, sopusoinnussa minkä tahansa keittiösuunnittelun kanssa ja riittävän ilmatiiviitä. Käytetään sekä läpinäkyvää että värillistä lasia. Lähes kaikki bulkkituotteet voidaan säilyttää lasisäiliöissä (jauhot, sokeri, viljat, pasta jne.). Ei sovellu kuivattujen hedelmien säilytykseen ilmanvaihdon puutteen vuoksi. Merkittävä haittapuoli on materiaalin hauraus, tällaisia ​​astioita on käsiteltävä erittäin varoen, jotta ne eivät rikkoudu. Tällä hetkellä lasitavarat valmistetaan iskunkestävästä lasista, mutta tällaiset tuotteet ovat kalliimpia.

Erimuotoiset ja -kokoiset muovisäiliöt, värikäs muotoilu, laaja valikoima värejä, edullinen hinta, keveys ja kompakti mahdollistavat sinulle sopivan vaihtoehdon mihin tahansa keittiöön. Mukavuussyistä monissa malleissa on kannessa annostelijat ruokien hellävaraiseen kaatoon.

Uusissa laadukkaissa astioissa on hienovarainen tuoksu, joka häviää nopeasti käytössä, mutta edulliset tuotteet haisevat rajummalta ja haalistuvat kauemmin. Polypropeenituotteet ovat osoittautuneet parhaimmiksi.

Vilja säilytettiin metallisissa peltilaatikoissa jo isoäitimme päivinä. Mutta yksinkertaiset rautalaatikot ruostuivat nopeasti sisältä ja ulkoa keittiöympäristön vaikutuksesta. Elintarvikkeiden säilyttäminen tällaisissa purkeissa tuli turvattomaksi. Nykyään tyylikkäät metallitölkkisarjat valmistetaan ruostumattomasta teräksestä tai elintarvikealumiinista.

Voidaan sijoittaa keittiön avohyllyille. Se on kevyt, vahva ja kestävä materiaali. On huomattava, että tavallisesta teräksestä valmistetut metallitölkit voivat antaa elintarvikkeille tyypillisen metallisen maun säilytyksen aikana.

Keraamiset astiat on valmistettu ympäristöystävällisistä raaka-aineista, hajuttomia, helppo puhdistaa. Tuotteet ovat kauniisti koristeltuja, maalattuja tai yksivärisiä. Muoto ja koko ovat erilaisia. Vuotavat kannet. Sopii kuivattujen hedelmien, kuivattujen yrttien, suolan säilytykseen.

Läpinäkymättömässä keraamisissa astioissa sisältö ei ole näkyvissä, joten tölkkeihin kiinnitetään usein kuva varastoitavaksi suunnitellusta tuotteesta. Jos kuvaa ei ole, kiinnitetään tarroja, joissa on kuva ja merkintä.

Puiset astiasto on luonnollinen ajaton klassikko, joka on aina muodissa ja arvostettu luonnollisuudestaan. Nämä eivät ole halpoja tuotteita. Mutta niihin voidaan säilyttää vain mausteita, teetä, kahvia, kuivia yrttejä, laakerinlehtiä, kuivattuja hedelmiä ja suolaa. Vain yhden tyyppistä irtotavaraa saa käyttää jatkuvasti. Puu imee tiukasti varastoidun tuotteen hajun, jota on vaikea poistaa useiden vuosien ajan. Jos kaada jotain muuta tyhjennettyyn säiliöön, tuote saa todennäköisesti aikaisemman tuoksun. On suositeltavaa käyttää kauniita puisia astioita koristetarkoituksiin keittiön sisustukseen, ei ruoan säilyttämiseen.

Väärä varastointi johtaa tuotteiden pilaantumiseen ja hävittämiseen, koska niistä tulee terveydelle haitallisia. Elintarvikevarastojen säilyttäminen erityisissä suljetuissa astioissa säästää niitä vaurioilta, estää hyönteisten pääsyn sisään, säilyttää maun ja hyödylliset ominaisuudet, lisää mukavuutta ja mukavuutta ruoanlaittoprosessiin.

Mutta silti, jopa sellaisella yksinkertaisella keittiötarvikkeella on haittapuolensa: lasi- ja keraamisten astioiden hauraus ja raskaus, muovituotteiden epävakaus muodonmuutoksen suhteen, riittämätön tiiviys, hajujen ja kosteuden imeytyminen puulaatikoista, yksinkertaisesta teräksestä valmistettujen metallisäiliöiden nopea ruostuminen tai tinaa.

Kun valitset säiliöitä bulkkituotteiden varastointiin on suositeltavaa ottaa huomioon seuraavat tekijät:

• valmistusmateriaalin turvallisuus on tärkein valintakriteeri;
• ota huomioon perheen koostumus kokoa valittaessa;
• tuotteiden paino (kevyet ovat kätevämpiä, massiivisia on vaikeampi saada hyllyltä);
• säiliön tiiviys (tarkista myymälästä);
• levitetyn kuvion vakaus (maali ei saa jättää jälkiä käsien iholle);
• muovilaatikoiden tulee olla tasavärisiä, ei halkeamia tai siruja, ei voimakasta hajua;
• säiliöiden korkeuden tulisi olla mahdollisimman lähellä kaappien hyllyjen korkeutta, jotta sinun ei tarvitse laittaa tölkkejä päällekkäin - tämä on hankalaa;
• on parempi valita suorakaiteen tai neliön muotoiset säiliöt hyllytilan tehokkaaseen käyttöön;
• sinun ei pitäisi ostaa liian halpoja epäilyttävän laadun malleja, koska näitä lisävarusteita on tarkoitus käyttää yli vuoden ajan, ja huonolaatuiset tavarat menettävät nopeasti edustavan ulkonäön ja toiminnalliset ominaisuudet.

Valittaessa on kiinnitettävä erityistä huomiota kansiin. Niitä on 3 tyyppiä:

• kierrekorkit, metallia tai muovia - ovat sinetöityjä, käteviä, mutta kuluvat ajan myötä;
• saranoidut kannet salpalukolla - helppo avata ja sulkea, voit muuttaa säiliön välittömästi suljetusta tuuletettavaksi;
• vierekkäiset kannet eivät ole ilmatiiviitä, yleensä puusta ja keramiikasta valmistetut purkit suljetaan sellaisilla kansilla.

Voit valita tarvittavan määrän tölkkejä erikseen tai voit ostaa valmiin säiliösarjan.

Tunnettujen keittiövälineiden ja -tarvikkeiden valmistajien joukossa ovat seuraavat.

• Fissman valmistaa monenlaisia ​​keittiövälineitä, mukaan lukien keittiötarvikkeet, jotka on valmistettu vain ympäristöystävällisistä materiaaleista ilman kadmiumia ja lyijyä. Ennen massamyyntiin julkaisua astiat käyvät läpi vakavan testauksen. Kevyt esteettinen muotoilu vaaleissa väreissä, merkkiliikkeet, mahdollisuus tilata Internetin kautta, tuotemerkin tunnettuus ja takuun saatavuus houkuttelevat ostajia. Miinuksista on huomattava valmistajan erittäin tavanomainen nimitys, kuluttajien arvostelujen epävakaus, hinnan ja laadun välillä on eroja.

• Ranskalainen merkki Luminarc kuuluisa iskunkestävästä lasista valmistetuista lasisista astioista - läpinäkyvästä, himmeästä tai värillisestä. Valikoima sisältää myös laadukkaimmat posliinituotteet. Ainutlaatuinen "Laatulaboratorio" ei valvo ainoastaan ​​valmiita tuotteita, vaan myös tuotantovaiheita. Luminarc-suljettuja lasisäiliöitä, joissa on tyhjiöpainike, voidaan käyttää sekä bulkki- että nestemäisten tuotteiden varastointiin. Luminarc-keittoastiat eivät ole halpoja, mutta tämän tuotteen ainutlaatuiset ominaisuudet tekevät siitä todellisen nautinnon.

• Valiant-merkkituotteet (Kiina) alkoi tulla Venäjän markkinoille vuonna 2005. Laaja valikoima koostuu useista kategorioista, joista yksi on keittiövälineet. Säilytyspurkkeja on saatavilla eri kokoisina, edullisilla hinnoilla ja kauniilla modernilla designilla.

• IDEA (M-muovi) on erikoistunut kotikäyttöön tarkoitettujen muovituotteiden valmistukseen (Venäjä). Yritys on perustettu vuonna 1997. Valikoima koostuu yli 450 modernista toiminnallisesta kodintuotteesta. IDEA-tuotemerkin muovisäiliöt on valmistettu korkealaatuisista raaka-aineista. Pääosin punaisen ja keltaisen värimaailman näyttävä muotoilu ja alkuperäiset merkinnät erottuvat myymälän hyllyiltä. Edulliset hinnat, korkea laatu, valikoiman tunnistettavuus ilahduttivat monia kuluttajia.

Oston jälkeen astiat on huuhdeltava ja kuivattava huolellisesti. Jos säiliöissä ei ole kuvia, voit kiinnittää erityisiä tarroja kirjoituksilla. Ennen kuin tyhjennät säilytystuotteet pusseista, sinun on harkittava huolellisesti, onko niissä kokkareita, hometta tai hyönteisten toukkia. Tietenkin tuotannossa toteutetaan tehokkaita toimenpiteitä tuotteiden hyönteissaastumisen estämiseksi, mutta epämiellyttävät hetket ovat silti mahdollisia.

Keittiössä tällaiset olosuhteet eivät todennäköisesti kestä, mutta kaappien sisällä on pimeää, kuivaa ja silti viileämpää kuin huoneessa, joten suljettu kaappi on paras vaihtoehto irtotavaratölkkien sijoittamiseen.

Purkkiin, johon edellisen oston muro ei ole loppunut, ei saa lisätä muroja, jotta pohjaan ei muodostu ummehtunutta jäännöstä. Säiliöitä ei saa sijoittaa keittotason tai kaasuliesi lähelle, missä kosteus haihtuu ja lämpötila nousee kypsennyksen aikana. On suositeltavaa laittaa maustepurkit ja viljasäiliöt erillisiin kaappeihin, jotta tuotteet eivät kyllästy mausteiden hajua.

Vähintään kahdesti vuodessa sinun tulee yrittää suorittaa auditointi keittiössä: tarkista kaikkien purkkien sisältö kaatamalla ne sopivaan kulhoon yksitellen. Tuotteet, joiden säilyvyys on umpeutunut, tulee heittää pois katumatta, ja jotta tämä tapahtuisi mahdollisimman harvoin, sinun ei tarvitse ostaa tarpeettomia tuotteita tulevaa käyttöä varten, vaan on parempi täydentää varastoja tarpeen mukaan. Tarkistuksen jälkeen kaikki astiat on huuhdeltava perusteellisesti ruokasoodalla ja kuivattava hyvin, täytettävä sitten uudelleen tuoreella ruoalla ja säilytettävä.

Yleiskatsaus tölkeistä irtotavaran varastointiin, katso alla.