Victorinox Knives -arvostelu

Veitset leikkaustyökaluina ovat olleet tunnettuja antiikista lähtien. Tietenkin noina kaukaisina aikoina ne tehtiin käsillä olevista karkeasti käsitellyistä materiaaleista - esimerkiksi obsidiaanista. Ajan myötä ihmiset oppivat sulattamaan metalleja, ja veitsien laatu parani. Nykyään tunnetaan monia näiden leikkaustyökalujen valmistajia. Tämä artikkeli keskittyy Victorinox Swiss -veitsiin.

Tämän sveitsiläisen yrityksen historia alkaa vuonna 1884, jolloin Karl Elsener perusti oman veitsiyrityksen. Seitsemän seitsemän vuoden kuluttua hän alkaa toimittaa tuotteitaan Sveitsin armeijalle ja hänestä tulee virallinen toimittaja. Toisen 6 vuoden kuluttua hän patentoi kuuluisan "sveitsiläisen upseeriveitsen". Vuonna 1909 hän nimesi yrityksensä "Victoria" kuolleen äitinsä kunniaksi ja kehittää tuotteilleen tunnuksen.

Viime vuosisadan 20-luvun alussa yritys muutti nimensä Victorinoxiksi päälähdemateriaalin vaihdon vuoksi. Perinteinen teräs korvattiin ruostumattomalla teräksellä, ja tämän patentoidun seoksen tarkka koostumus on edelleen yrityksen liikesalaisuus. Hän alkoi valmistaa keittiötarvikkeita vasta XXI-luvun alussa - vuonna 2001. Victorinox-kokin leikkuutyökalujen etuja ovat seuraavat:

• erittäin korkea laatu sekä terämateriaalilta että koko tuotteesta kokonaisuudessaan;
• korroosionkestävyys;
• leikkuureunan erinomainen teroitus, joka säilyttää terävyyden pitkään;
• ergonominen ja mukava kahva;
• kevyt paino;
• toiminnan kesto;
• laaja valikoima sekä yksittäisiä malleja että sarjoja.

Ehkä Victorinox-tuotteiden ainoa haittapuoli on niiden korkea hinta. Mutta se on täysin perusteltua tuotteiden erinomaisella laadulla. Keittiötuotteet voidaan jakaa useisiin ehdollisiin alaryhmiin:

• puhdistamiseen ja leikkaamiseen (vihannekset, hedelmät);
• pilkkominen (lihalle, siipikarjalle);
• santoku - monipuoliset keittiöapulaiset;
• pihvejä varten (pizza);
• leipomotuotteille;
• ulkofileetä.

Victorinox valmistaa laajan valikoiman erilaisia ​​keittiöveitsisarjoja ja tarvikkeita. Alla oleva taulukko näyttää joitakin yksittäisten sarjojen ominaisuuksia.

Taulukko "Joidenkin Victorinox-sarjojen tekniset tiedot".

Ehkä yhtä parhaista kokin veitsisarjoista pidetään universaalina. Taotut kokit... Se yhdistää täydellisesti kaikki keittiössä tarvitsemasi toiminnot. Pienimmällä veitsellä voit kuoria ja leikata perunoita, tomaatteja (kaikki vihannekset ja hedelmät) tai leipää, kahdella muulla lihaa, kalaa tai siipikarjaa. Toki voit valita suuria keittiösarjoja, joissa on 12 tai enemmän, mutta Forged Chefs korvaa ne helposti.

Vaikka parhaat vaihtoehdot tuotteiden joukossa Victorinox voit etsiä pitkään, kaikki tuotteet ovat korkealaatuisia, ja valinnan määräävät usein vain subjektiiviset mieltymykset. Muuten, ennen kuin ostat minkä tahansa Victorinox-tuotteen, tarkista sen aitous. Koska tällaiset veitset luokituksissa ovat aina ylimmällä rivillä ja niillä on jatkuva kysyntä, markkinoilla on paljon väärennöksiä, joten on tärkeää pystyä erottamaan alkuperäinen korviketuotteesta.

Ensinnäkin kiinnitä huomiota kahvaan ja siinä olevaan tunnukseen. Victorinox-tuotemerkki on viisikulmainen ritarikilpi, jonka keskellä on Sveitsin risti. Muuten tähän päivään Victorinox on ainoa lisensoitu yritys, jonka tuotteissa on risti... Värimaailma voi vaihdella erityisesti värillisten veitsien kohdalla.

Katso tarkemmin terän pohjaa. Sveitsiläiset merkitsevät sen aina sinne. Jos sitä ei ole tai suorituskyvyn laatu jättää paljon toivomisen varaa, he yrittävät antaa sinulle korvikkeen. Merkintöjen tulee olla terän molemmilla pinnoilla ja ne on syövytettävä, ei leimattu.Vaikka pienikokoisissa tuotteissa, merkintä voi olla yksipuolinen.

Jos aiot ostaa nämä kaksi kriteeriä, sinulle tarjotaan todennäköisesti alkuperäinen Victorinox Swiss -veitsi. Mutta jos sinulla on edelleen epäilyksiä, tutki tuotetta yksityiskohtaisesti. Terän teroituksen tulee näyttää täydelliseltä - ei pieniä purseita, lovia jne. Testaa myös avausmekanismi (taittomalleissa): kovaa toimintaa tai muita ongelmia ei voida hyväksyä.

Pakkaus on tärkeä tekijä määritettäessä tuotteen aitoutta. Suurin osa malleista on pahvilaatikoissa, osa muovikoteloissa tai jopa ilman astioita. Premium-malleja myydään aina ainutlaatuisissa (yksittäisissä) pakkauksissa. Itse tuotteen lisäksi ostoon tulee liittää takuukortti ja käyttöohjeet.

Tietysti myös tavaran myyjällä on suuri merkitys. Jos tämä on virallinen Victorinox-jälleenmyyjä (suuri kauppa), riski on minimoitu. Jos sinulla on houkutus ostaa käsin, muista tutkia ja tarkistaa tuleva ostoksesi perusteellisesti. - loppujen lopuksi vaara törmätä väärennökseen tässä tapauksessa kasvaa huomattavasti.

Katso yleiskatsaus Victorinox Nomad -veitsestä alla olevasta videosta.