Tramontina-veitset: lajikkeet ja toiminnan hienoudet

Brasilialainen Tramontia-brändi luotiin yli sata vuotta sitten, ja sillä on johtava asema paitsi kotimaassa, myös maassamme. Yritys valmistaa laajan valikoiman keittiövälineitä ruokailuvälineistä teflonpäällysteisiin astioihin. Tässä artikkelissa tarkastelemme Tramontia-veitsien etuja ja haittoja, suosituimpia malleja ja arvioita yrityksen tuotteista.

Erikoisuudet
Tramontia-veitset valmistetaan Brasiliassa. Ne ovat korkealaatuisia ja pitkäikäisiä. Laitteet helpottavat ruoanlaittoprosessia huomattavasti, mikä tekee siitä todellisen nautinnon. Brasilian tuotemerkin veitsien kiistaton etu on melko demokraattinen hinta - 150-300 ruplaa tuotteelle, joka voi nopeasti jauhaa minkä tahansa tuotteen. Yritys seuraa tuotteidensa laatua jokaisessa valmisteluvaiheessa ja huolehtii työkalujen luotettavuudesta.
Kaikkien Tramontia-veitsien rakenne on erittäin kestävä, riippumatta sarjasta, johon laitteet kuuluvat: budjetti tai premium.

Tramontia tarjoaa laajan valikoiman tuotteita, joissa on erilaisia kahvoja ja teriä, jotka on teroitettu täydellisesti. Veitset istuvat täydellisesti käteen ja makaavat mukavasti kahvojen ergonomisen muodon ansiosta.
Mallit ovat kooltaan melko kompakteja, joten ne eivät vie paljon tilaa ruokailuvälinelaatikossa. Brasilialainen tuotemerkki valmistaa eri hintaluokissa erityisiä veitsien lahjasarjoja, jotka ovat loistava lahja jokaiselle kotiäidille. Monet naiset ilahtuvat valikoimasta laadukkaita veitsiä, jotka kestävät useita vuosia. Voit ostaa Tramontia-työkaluja melkein mistä tahansa hypermarketista, torilta, astiastokaupoista ja jopa Internetistä.
Tärkeä! Yrityksen laitteiden ominaisuuksista on syytä huomata, että terät on teroitettava muutaman vuoden välein.

Näkymät
Tramontian tuotteita valmistetaan Kiinassa ja kolmessa brasilialaisessa tehtaassa: Cutelaria, Farrolich ja Belem. Brändi valmistaa useita erilaisia korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä ja keramiikasta valmistettuja keittiöveitsiä, jotka on jaettu useisiin ryhmiin.
- Talous Nämä ovat ulkoisesti mukavia työkaluja, joiden hinta on korkeintaan 100 ruplaa ja joita voi ostaa jonkin aikaa esimerkiksi piknik- tai grillimatkalle. He selviävät täydellisesti kaikista tehtävistä ja perustelevat kustannukset täysin.
- Keskiluokka. Nämä ovat keskitason laitteita, joita voi ostaa monista hypermarketeista. Ne on valmistettu laadukkaista raaka-aineista, niillä on pitkä käyttöikä ja ne leikataan täydellisesti vihanneksia, lihaa, kalaa ja leipää.
- Sviitti... Ensiluokkaisissa elite-veitseissä on tyylikäs muotoilu, terävät terät ja korkea hintalappu.



Brasilialainen yritys valmistaa erilaisia veitsiä ja kattaa laajan valikoiman. Ne eroavat muodoltaan, koosta, käyttötarkoituksesta ja materiaaleista, joista ne on valmistettu. Liikkeistä löydät taitto-, kapealla sahalaitaisella terällä leikkaavia, monitoimi-, yleis-, urheilu- ja monia muita leikkuutyökaluja. Tietyt ammattimaiset Tramontia-mallit ovat NSF-sertifioituja tuotteiden erinomaisen laadun vuoksi.
Veitset vihannesten ja hedelmien leikkaamiseen ohuella terällä ja terävällä kärjellä ovat erittäin laadukkaita ja mukavia, ne käsittelevät helposti jopa sitrushedelmiä. "Hirve"-veitsi sopii ihanteellisesti lihatuotteiden leikkaamiseen siisteiksi kokonaisiksi naudanlihapihveiksi tai kanan kuutioiksi pilafia varten. Pehmeille vihanneksille ja hedelmille sopivat aterimet, joissa on sininen muovikahva ja terästerä, jossa on hieno sahalaitainen reuna.


Suosituimmat ovat Onix-, Universal-, Athus- ja Tradicional-sarjat. Myös Apollo- ja Polywood-kokoelmat ovat erittäin kysyttyjä. Ne on valmistettu kiinteästä korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä harjatulla viimeistelyllä. Premium-sarjaan kuuluu Century-mallisto, jossa kokeillaan korkeinta standardia olevaa Gin-1-terästä.
Materiaalin erikoisuus on, että se sisältää enemmän hiiltä kuin tavallinen ruostumaton teräs, joten sillä on suurempi lujuus ja ruosteenkestävyys.




Katsaus suosittuihin malleihin
Brasilialaisen Tramontinan mallivalikoimasta löydät minkä tahansa veitsen tarpeidesi mukaan. Tarjolla on ulkofileetä, luuttomaksi leikkaamiskoneita, työkaluja juuston, lihan, leivän, vihannesten, pihvien ja monien muiden mallien leikkaamiseen. Harkitse suosituimpia tuotemerkkejä.

Ammattimainen mestari
Tämä on täydellinen setti kokille tai niille, jotka haluavat valmistaa mielenkiintoisia ruokia. Malliston mallien käyttöikä on pitkä, jopa viisitoista vuotta. Laadukkaasta ruostumattomasta teräksestä valmistettujen kestävien terien avulla voit nopeasti ja helposti murskata kaiken kovuuden tuotteet. Laitteiden kahva on valmistettu polypropeenista, sen muoto on ergonominen, joten se kiinnittyy kätevästi ja turvallisesti kämmenelle.
Erikoispinnoitteen ansiosta työkalu ei luiskahda kädestä ja mahdollistaa ruoan jauhamisen pysähtymättä. Veitsien pinta on käsitelty erityisellä Microban-kerroksella, joka varmistaa absoluuttisen antibakteerisuuden, joka kestää koko elämän. Tämä tarkoittaa, että voit olla varma, ettei laitteen pinnalle muodostu hometta tai bakteereita. V-muotoisen reunan ansiosta terät eivät tylsy pitkään ja leikkaavat kuin uudet, sama tekijä myötävaikuttaa tuotteiden tarkempaan ja tasaiseen leikkaamiseen.

vuosisadalla
Ainutlaatuinen ulkonäkö, korkea laatu ja lukuisat testit ovat tehneet tämän malliston veitsestä yhden halutuimmista keittiötyökaluista.
Ne voivat leikata ruokaa useita tunteja peräkkäin, käsi ei väsy, eikä veitsi tylsy edes päivittäisessä käytössä.
Terät on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, jonka paksuus on 2 millimetriä, mikä tarjoaa korkean terävyyden, joka pystyy pilkkomaan jopa pehmeän tomaatin. Laadukas materiaali estää ruostetta ja korroosiota. Terien lujuus saavutetaan paitsi korkealaatuisen teräksen käytön, myös veitsien valmistuksen erityiskäsittelyn avulla. Aloittaa ne sammutetaan termisesti, sitten jäähdytetään, jäädytetään ja sitten kuumennetaan kaasulla. Kaikkien vaiheiden läpikäymisen jälkeen terät tulevat uskomattoman vahvoiksi ja teräviksi.

Ergonomisesti muotoillut kahvat, jotka virtaavat tasaisesti terään, ansaitsevat erityistä huomiota. Ne istuvat mukavasti käteen; niissä on terään kiinnitetyt erikoiskiinnikkeet. Mattakiillotetut Century-terät kapenevat koko pituudeltaan maksimoimaan veitsen terävyyden, joka voi murskata ruokaa koko leikkuureunalta yhtä tehokkaasti. Tämän linjan työkalut kestävät jopa +200 asteen lämpötiloja.

Polypuu
Pollywood-kokoelmalla ei ole vain korkea leikkausteho, vaan myös upea muotoilu. Siisti mahonkikahva istuu täydellisesti kämmenelle eikä luista, vaikka se olisi öljytty.
Korkealaatuinen AISI 420 ruostumaton teräs, jonka paksuus on 2,5 mm, muodostaa terän perustan ja tarjoaa maksimaalisen terävyyden, ruosteenkestävyyden ja korkean toleranssin.
Kaikkiin sarjan soittimiin on kaiverrettu tuotemerkin logo. Kahva ja terä on käsitelty erityisellä pinnoitteella, jonka avulla voit pestä Pollywood-veitset astianpesukoneessa. Terän ja kahvan lujuus takaa pitkän työkalun käyttöiän. Niistä tulee erinomainen ostos ei vain ammattikokeille, vaan myös kotiäidille, jotka rakastavat ja osaavat kokata herkullisesti.

ProChef
Tätä sarjaa valmistetaan rajoitettu määrä, joten se on loistava lahja eksklusiivisuutta rakastavalle naiselle. ProChef-sarjan veitset ovat ominaisuuksiltaan samanlaisia kuin Century-malliston laitteet, mutta niillä on useita etuja niihin verrattuna. Niissä on entistä mukavampi ote ja ne näyttävät tyylikkäämmiltä. Työskentely tällaisten veitsien kanssa on ilo, koska ne nopeuttavat merkittävästi ruoanlaittoprosessia ja antavat sinun pilkkoa ruokaa paremmin.
Terät on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä premium-luokan KRUPP 1.4110... Kahvassa yhdistyy kaksi materiaalia: polykarbonaatti ja lasikuitutiiviste. Nämä työkalut valmistetaan stanssaamalla. Niiden kovuus mitattiin Rockwellin asteikolla ja se on 55/58 HRC, mikä tekee veitsestä ihanteellisia teurastajille. Jokainen laite myydään yksittäin pakattuna samettipussiin.

Affilata
Sarjan tuotteet palvelevat omistajiaan pitkään ja säilyttävät ulkonäkönsä ja terien kiiltonsa useita vuosia. AISI 420 ruostumaton teräs lujuusasteella 18/10 ei tahraa ja on erinomainen materiaali särmien leikkaamiseen. Veitsien terävyyden ansiosta voit pilkkoa yrttejä, vihanneksia, lihaa ja muita tuotteita välittömästi.
Ergonomiset polypropeenista valmistetut kahvat istuvat mukavasti käteen ja helpottavat pitkäkestoista työskentelyä.
Jokainen Affilata-veitsien yksityiskohta on huippuluokkaa sekä kotiäidit että ammattikokit, jotka valmistavat suuria määriä, ovat tyytyväisiä linjan työkaluihin.


Onix
Tämä on yksi suosituimmista sarjoista. Veitsien terät on valmistettu valmistettu ruostumattomasta teräksestä, jossa on korkea hiilipitoisuus DIN 1.4110 2 mm paksu. Tarttumaton Starflon High Performance -pinnoite helpottaa leikkaamista ja helpottaa laitteiden käyttöä. Kumipäällysteinen kahva tarttuu tiukasti käteen, kun taas Microban antibakteerinen pinnoite estää korroosiota. Tuotteet ovat optimaalisia kotikäyttöön.

Dynaaminen
Nämä ovat klassisia keittiöveitsiä, jotka ovat aina suosittuja. Terä on valmis valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä AISI 420. Puiset kahvat ovat ergonomisesti muotoiltuja, ne istuvat mukavasti käteen ja mahdollistavat ruoan nopean pilkkomisen. Terien lämpökäsittely pidentää työkalujen käyttöikää myös päivittäisessä käytössä.
Koneita ei suositella pestäväksi astianpesukoneessa, koska ne voivat tummua. Ne sopivat ihanteellisesti kotiruokaan.


COR & COR
Keräyslaitteet on suunniteltu mihin tahansa työhön. He voivat leikata leipää, juustoa, lihaa, vihanneksia ja hedelmäsalaatteja. Jotkut käyttävät niitä voileivän veitsinä. Kahvat istuvat tiukasti kämmenessäsi eivätkä luista edes märkänä. Kompaktin kokonsa ansiosta ne voidaan antaa myös lapsille.
Terien erikoispinnoite estää korroosiota ja naarmuja, joten COR & COR -tuotteet ovat konepesun kestäviä.


Kuinka erottaa väärennöksestä?
Valitettavasti nykyaikaisilla kotitalousmarkkinoilla on paljon kuuluisien tuotemerkkien väärennöksiä, mukaan lukien Tramontina. Niiden laatu on paljon alhaisempi kuin alkuperäisen; vastaavasti tällaiset veitset heikkenevät nopeammin, mikä ei voi olla muuta kuin yrityksen mainetta. Virheiden välttämiseksi premium-työkaluja ostaessasi osta ne virallisilta edustajilta tai Tramontinan verkkokaupasta. Jos valitset tuotteen hypermarketista, voit pyytää tuotesertifikaatteja.
Kiinnitä huomiota pakkaukseen, alkuperäisissä laitteissa on takana Tramontina-logo ja pakollinen viivakoodi sekä tuotteen kuvaus.

Väärennöksissä teräs on erittäin ohutta, ja joskus voit nähdä logon kaiverrettuna terän etupuolelle. Katso kahvaa, alkuperäisessä on se siististi tehty, ilman halkeamia. Väärennettyjen terien hampaat ovat paljon pienempiä kuin alkuperäisissä.

Käyttösuosituksia
Jotta terät pysyvät terävinä pitkään, on tärkeää käyttää ja säilyttää laitteita oikein. Brasilialaisen tuotemerkin ammattiveitset pelkäävät kosteutta, joten puhdistuksen jälkeen muista pyyhkiä ne kuivalla keittiöpyyhkeellä ja laittaa ruokailuvälinelaatikkoon.
Tramontinan työkaluja ei suositella pesemään astianpesukoneessa, koska ne tylsistyvät nopeasti eivätkä kestä edes kurkun viipalointia.
Säilytys voidaan tehdä erityisissä muovi- tai silikonikoteloissa, jotka estävät kosteuden ja mekaaniset vauriot.


Keittovälineitä pestäessä ei saa laittaa kuumaa vettä päälle, sen on oltava viileää, käytetään saippuavettä ja pehmeää sientä, kova metalli voi jättää naarmuja. Pyyhkimiseen voit käyttää paitsi liinaa myös paperipyyhkettä, tärkeintä on, että terät ovat kuivia, tämä estää juovien ja valkoisten pisteiden muodostumisen.
Tuotteita ei saa missään tapauksessa jättää kuivumaan itsestään, sillä terän hapettumis- ja värimuutosprosessi voi alkaa.
Jos laitetta ei käytetä usein, se voidaan suojata korroosiolta öljyämällä se kevyesti. Säilytä teräviä esineitä poissa lasten ulottuvilta.

Arvostelut
Tramontinan tuotteiden arvostelut ovat enimmäkseen myönteisiä. Valtavan mallien joukosta jokainen kotiäiti voi valita itselleen tarvittavan laitteen edulliseen hintaan. Mukava ergonominen kahva on tiukasti kiinni terän pohjassa ja on hyvin kiinnitetty, käsi ei väsy pitkänkään työn jälkeen. Brasilialaisen yrityksen veitset ovat erittäin kompakteja, niitä on helppo säilyttää ja pestä.
Kuluttajat puhuvat positiivisesti tuotteen käyttöiästä, joka asianmukaisella hoidolla on viisitoista vuotta.


Terien terävyys havaitaan, mikä tylsyy hyvin hitaasti. Päivittäisessä käytössä veitsi tulee teroittaa enintään useita kertoja vuodessa.
Tramontina-laitteet sopivat kaikkiin keittiön tehtäviin - ohuiden kurkkurenkaiden viipaloimisesta tasaisiin siivuihin. Jotkut ihmiset tekevät kaikkensa ostaakseen suuren joukon tavaroita heti mihin tahansa työhön. Voit valita koko setin itse.Yleensä sarja sisältää veitset lihalle, kalan leikkaamiseen, vihannesten leikkaamiseen, leipää ja paljon muuta.


Katso Tramontinan keittiöveitsien yleiskatsaus alla olevasta videosta.