Opinel Knives -arvostelu

Terästettujen aseiden ystävien ja keräilijöiden keskuudessa ranskalainen Opinel-veitsimerkki on melko suosittu. Yksinkertainen ulkonäkö, hyvä suorituskyky, perinteet ja vanhan Ranskan historia - kaikki nämä yhdistyvät tämän merkin tuotteissa.

Opinel on ranskalainen veitsibrändi, joka tunnetaan kaikkialla maailmassa. Samanlaisia ​​veitsiä oli koko Ranskassa 1800-luvulla talonpoikien ja työläisten tilalla. Ensimmäisen puisen kädensijalla varustetun taskupuukon näytteen valmistusvuosi oli 1890. Sitten nuori ja yritteliäs Joseph Opinel pohti uuden, paikalliselle väestölle sopivan ja taskussa kantavan veitsimallin luomista.

Muutamaa vuotta myöhemmin Joseph ei pysty enää selviytymään tilausvirrasta omin voimin ja palkkaa kolme avustajaa, hänen vielä nimeämätön tuotantonsa jatkaa kasvuaan. Vuoteen 1901 mennessä Opinel avasi pienen tehtaan, joka työllistää jo 15 henkilöä.

Tuolloin uskottiin, että jokaisella kylmäteräksen tuotantoa harjoittavalla käsityöläisellä tulisi olla oma leima - henkilökohtainen tavaramerkki. Siksi Opinel-tuotteisiin kiinnitettiin jokaiseen liikkeeseen laskettuihin veitseen nimileima, jossa kuvattiin käden etu- ja keskisormi koholla ja kruunu sen päällä.

Tuohon aikaan oli 10 mittatyyppiä: pienimmistä (avaimenperät) jättimäisiin 22 senttimetrin teriin.Paljon myöhemmin, vuonna 1955, suuriin malleihin asennettiin ainutlaatuinen patentoitu lukko - "viroblock" (alkaen kuudennesta numerosta), mikä esti veitsen odottamattoman avaamisen tai sulkemisen (se on käytössä tähän päivään asti).

Tällä hetkellä veitsen terät valmistetaan hiiliteräksestä tai ruostumattomasta teräksestä. Kahvojen valmistukseen käytetään Ranskassa kasvavia puulajeja: jalava, pyökki, villikirsikka, puksipuu, saarni, tammi, oliivi, bubinga ja eebenpuu.

Mallit ovat rakenteeltaan yksinkertaisia: kahva, jossa on leikattu saha terää varten, terä ja kiinnitysrengas ovat käteviä käyttää ja helppoja puhdistaa. Perinteisten markkinoilla osoittautuneiden veitsien lisäksi tämän päivän tuotanto sisältää seuraavat mallit.

• Matkailua varten... On olemassa useita malleja, joita voidaan käyttää patikointiin, kalastukseen ja metsästykseen. Mutta yhteinen lanka on, että jokaisessa kappaleessa on lasikuituvahvistettu nailonkahva ja Sandvik ruostumattomasta teräksestä valmistettu eripituinen terä. Jotkut mallit on varustettu pelastuspillillä, piikivillä, koukulla, leikkurilla. Kaikissa malleissa on "viroblock"-lukko.

• ulkofileetä... Yritys esittelee veitset, joissa on sarvi-, pyökki-, oliivi-, kupu- ja eebenpuukahvat sekä erikoisteroitettuja teriä, jotka on valmistettu Sandvik ruostumattomasta teräksestä. Terän pituus vaihtelee 8 cm - 15 cm. Jokainen malli on varustettu patentoiduilla "viroblock" lukoilla, mikä varmistaa käytön turvallisuuden auki- tai kiinniasennossa. Tämä malli voidaan ostaa puulaatikossa, jossa on mukana veitsen tuppi.

• Puutarhanhoito... Yritys esittelee taittoveitsiä, joissa on pyökkikahva ja ruostumattomasta tai hiiliteräksestä valmistettu terä, jonka terät ovat suorat, kaarevat, sahalaitaiset 8 cm:stä (sienienpoimintaveitsi) 18 cm:iin (sahat). Veitset on lisäksi käsitelty korroosionestoaineilla. Kaikki mallit on varustettu "viroblock"-lukolla, kaulanauhareiällä ja sienenpoimijan veitsi on täydennetty erityisellä harjalla lian poistamiseksi.

• Ulkona. Kädensijat, kuten matkailumalleissa, on valmistettu lasikuituvahvisteisesta polyamidista, 8,5 cm ruostumattomasta teräksestä valmistetut terät on lisäksi varustettu hammasttimella. Jokaisessa kappaleessa on "viroblock" lukko, pelastuspilli ja avain kahleille.

• Pienet avaimenperät. Nämä ovat veitsiä, joiden terän pituus on 2 cm ja jotka on varustettu ketjulla, jossa on avaimenperä.

• Baby Ensimmäinen Opinel. Taittoveitset, jotka sopivat lapsen opettamiseen käsittelemään leikkuuesineitä turvallisesti ja oikein. Ne edustavat pyökkikahvaa ja terästä, jonka pää on pyöristetty 8 cm. Varustettu "viroblock"-lukolla. Soveltuu ruoanlaittoon, puuntyöstöön ja käsitöiden valmistukseen.

• Keittiö. Yritys esittelee erilaisia ​​veitsimalleja ruoanlaittoon, lihan leikkaamiseen ja tarjoiluun.

Pääsääntöisesti kaikki tämän valmistajan keittiöveitset ja ruokailuvälineet esitellään terän kiinnityksellä. Terät on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja kahvat ovat pyökkiä, jotka on kyllästetty asetaalihartsilla (suojaa kosteudelta, hapoilta, rasvalta ja emäksiltä). Tämä sarja sisältää vihanneskuorimia, voiveitset, yleismallit sahalaitaisella reunalla, monikäyttöisiä malleja sileällä leikkuureunalla, kaarevalla terällä vihannesten ja hedelmien kuorimiseen, ulkofileetä, ruokailuvälineitä.

Koko mallisto on valmistettu valmistajan standardien mukaan - puinen kahva, ruostumattomasta teräksestä valmistetut terät sekä eripituiset ja teroitusterät. Voit ostaa sekä erillisen mallin että useiden veitsien sarjan lahjapakkauksessa.

Ruokailuvälineet ovat saatavilla Bon Appetit ja Chic -sarjoissa. Chic-malliston veitset ovat fileetyyppisiä, joiden kahva on pyökkiä, eebenpuuta tai muuta arvokasta puuta ja Trailing Point Inox -terä (jousitettu ruostumaton teräs), joka ei vaadi erityistä huoltoa. Terä on 10 senttimetriä pitkä.Voit ostaa 4 veitsen sarjan laatikkoon pakattuna.

Suunnittelu koostuu kahvasta, joka on valmistettu polymeroidusta formaldehydistä, joka tarjoaa korkean kulutuskestävyyden ja suojan kosteudelta ja korroosiolta, sekä Inox-terästä, jonka terän pituus on 11 cm ja erikoisteroituksella (ei vaadi toistuvaa teroitusta, jättäen terän tasaiseksi). jatkuvassa käytössä).

Myös yrityksen valikoimassa on malleja Opinel "Gourmet" 10 cm terällä, korkkiruuvilla ja 9 cm osterin ja äyriäisten terällä.

Tässä sarjassa voit ostaa Opinel Nomad Cooking Kit ulkokäyttöön ja matkoille, sisältää taittoveitset vihannesten ja hedelmien kuorimiseen, klassikko korkkiruuvilla, sahalaitaisella teroituksella ja pyökkileikkuulaudalla. Kaikki on pakattu mikrokuituliinaan. Yllä olevasta Opinel-veitsivalikoiman katsauksesta seuraa, että ehdottomasti jokainen ostaja voi valita ainutlaatuisen kopion itselleen tai tehdä upean lahjan rajoitetun erän veitsien tuntijalle ja keräilijälle.

Lukuisat Opinel-tuotteiden omistajien arvostelut voidaan jakaa kahteen leiriin. Jotkut ovat merkin kiihkeitä faneja, joilla on historiaa, ja heidän mielestään kokoelmassa on oltava vähintään yksi Opinel. Heitä ei hämmennä tuotteiden yksinkertainen ja töykeä ulkonäkö, ja edulliset hinnat lisäävät vain ne, jotka haluavat ostaa kuuluisan Opinelin säästöpossuinsa.

Monet "klassisen" omistajat ovat valmiita suorittamaan aikaa vieviä manipulaatioita mallien työominaisuuksien parantamiseksi. Joten ne kyllästävät puukahvat pellavaöljyllä kosteudenkestävyyden parantamiseksi ja korroosionestopinnoitteen luomiseksi hiiliterästeriin (upotuksella Coca-Colaan). Ja nykyaikaisissa Opinel-malleissa on jo kaikki suojaavat ominaisuudet, terät ovat terävämpiä (ja pysyvät sellaisina pitkään) ja kahvat ovat kestävämpiä ja ergonomisempia.

Mutta on niitä, jotka pitävät malleja vanhentuneina, ja automaattisen järjestelmän puute terän avaamiseksi ja sulkemiseksi johtuu haitoista. Joissakin malleissa joustavista metalleista valmistettujen riittävän ohuiden terien esiintyminen johtaa terien nopeaan kaareutumiseen, mikä johtuu myös puutteista. Mutta vuosisatoja vanhojen metallinkäsittelyn perinteiden, joita valmistaja noudattaa tähän päivään asti, suunnittelun yksinkertaisuuden ja veitsien monikäyttöisen käytön sekä alhaisten hintojen ansiosta Opinelin tuotteiden suosio kasvaa joka päivä.

Katso alta yleiskatsaus Opinel-veitsiin.