Fiskarsin veitsien ominaisuudet

Fiskars ymmärtää, kuinka tärkeää on, että kotona on hyvät veitset onnistuneen ruoanlaiton kannalta. Tästä syystä yritys on kehittänyt laajan valikoiman veitsimalleja erilaisiin tehtäviin.

Fiskarsin veitset on valmistettu laadukkaista materiaaleista. Ne sopivat sekä emännän arjen tehtävien ratkaisemiseen että ammattiruokien valmistukseen. Useat mallit ovat saaneet palkintoja ja positiivisia arvosteluja maailman parhailta kokeilta. Kehittäjät käyttivät paljon aikaa tuotteiden muodon luomiseen. Nykyään näissä tuotteissa yhdistyvät viehättävä muotoilu, turvallisuus ja ergonomia. Suunnittelussa on Softgrip-järjestelmä ja lisärajoittimet, joiden avulla voit leikata missä tahansa kulmassa.

Mitä tulee ruoanlaittoon, mikään ei ole pahempaa kuin tylsä ​​terä. Tästä syystä Fiskars on kehittänyt erikoisteräsreunalla varustetun Roll-Sharp-veitsen teroittimen.

Joskus ruoanvalmistus vaatii ylimääräistä leikkaustarkkuutta. Kiireisinä päivinä kokki saattaa tarvita erikoistyökalun, jolla on helppo ja helppo työskennellä keittiössä. Esitetyissä tuotteissa yhdistyy hyvin harkittu muoto, samalla kun ne ovat täydellisesti tasapainotettuja. Tuotteen paksuudesta riippumatta veitsi tunkeutuu massaan ja leikkaa sen melko nopeasti. Jokainen malli on helppokäyttöinen. Jotkut tuotteet ovat astianpesukoneen kestäviä.

Huomionarvoinen on Fiskars Edge -veitsisarja, jossa yhdistyvät toimivuus, kestävyys ja innovatiivinen muotoilu. Huolimatta siitä, että näissä veitsissä on paksu ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä ja massiivinen ergonominen kahva, ne ovat erittäin helppokäyttöisiä, koska rakenteen paino jakautuu oikein kahvan ja leikkuureunan välillä.

Edge-veitsien lisäksi yritys tarjoaa useita muita veitsimalleja, joista jokainen kotiäiti voi valita itselleen sopivan tuotteen.

• Fiskars Norden. Nämä tuotteet on valmistettu laadukkaista materiaaleista perinteistä suomalaista teknologiaa käyttäen. Hyvin teroitettu leikkuureuna on ihanteellinen leivän, lihan ja muiden tuotteiden leikkaamiseen. Terä on valmistettu korkeahiilisestä saksalaisesta teräksestä. Erityisen terävyyden takaa optimaalinen teroituskulma. Veitsen kahva on valmistettu suomalaisesta lämpökäsitellystä koivusta, mikä tekee veitsestä mukavan ja varsin kauniin. Terän kovuus - HRC 56. Käsinpesu suositeltavaa.

• Fiskars Titanium. Tämä on innovatiivinen ratkaisu keittiöön. Valmistaja yritti yhdistää tarvittavan toiminnallisuuden ja innovatiiviset suunnitteluratkaisut. Veitsen terä on valmistettu titaanista - materiaalista, joka on merkittävästi vähentänyt tuotteen rakenteen painoa. Vallankumouksellinen LZR-EDGE-tekniikka käyttää titaanikarbidihiukkasia kärjessä. Niiden ansiosta reunan terävyys säilyy pitkään. Moderni muotoilu ruostumattomasta teräksestä valmistetulla vuorauksella mahdollistaa täydellisen tasapainon. Tuotteen muotoilua täydentää ergonominen kahva.

• Titanium Santoku -veitsi. Tämä aasialainen veitsi on tarkoitettu yleiskäyttöön, leveällä terällä, ihanteellinen lihan, kalan ja vihannesten kypsentämiseen. Terä on valmistettu titaanista. Reuna on päällystetty titaanikarbidihiukkasilla.

• Fiskars Summit 5 tuuman kokkiveitsi. Tämä tuote on sijalla 1 126 mallista yrityksen markkinoiden parhaiden keittiöveitsien luettelossa. Valmistettu korkealaatuisesta teräksestä. Tämä veitsi sopii sekä ammattikäyttöön että yksinkertaisten ruokien valmistukseen.

• Santoku. Tuote on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, jonka kovuus on 53 HRC. Tuotteet ilahduttavat sinua joustavalla terällä ja laadukkaalla muovikahvalla.

• Fiskars Utility Knife K40. Tätä mallia voidaan käyttää kotona ja tien päällä. Tuotteessa on terävyys ja ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä. Veitsessä on ergonomisesti muotoiltu kahva, jossa on erityinen turvalukko. Tulee myyntiin muovikuorella. Terän pituus - 100 mm, mukaan lukien kahva - 225 mm. Rakenteen kokonaispaino on 70 g.

• Fiskars Solid setti. Se on ihanteellinen hedelmien ja vihannesten leikkaamiseen. On mahdotonta olla arvostamatta sitä, koska veitsi soveltuu paitsi leikkaamiseen myös puhdistamiseen. Malli on keskikokoinen ja on erinomainen valinta koti- ja ammattikeittiöön. Ergonominen kahva tarjoaa turvallisen ja mukavan otteen, materiaali ei luista edes märkänä ja on lisännyt lujuutta. Terä on valmistettu ruostumattomasta teräksestä HRC 53. Tuote on konepesun kestävä. Melko pitkän kahvan avulla voit pitää tuotetta koko kämmenelläsi, joten malli sopii kaikille kotiäidille. Terä on korroosionkestävä. Suunnittelu on täysin tasapainoinen ja painaa vain 40 g.

• Fiskars Functional Form japanilainen veitsi. Tässä tuotteessa on leveä terä. Soveltuu lihan ja kalan leikkaamiseen. Sen painava terä tekee vihannesten ja yrttien leikkaamisesta helppoa. Ergonominen muotoilu tarjoaa mukavan ja turvallisen otteen. Kahva ei luista kastuessaan. Tuote on helppohoitoinen, pinta puhdistetaan nopeasti puhtaalla vedellä. Paino on 112 g.

Kun valitset keittiöveistä, ammattilaiset neuvovat sinua kiinnittämään huomiota joihinkin sääntöihin, josta keskustellaan alla.

• Pitkä terä pystyy leikkaamaan suuren palan mistä tahansa ruoasta, mikä lyhentää kypsennysaikaa. Isoille ainesosille, kuten leipä, tuore pinaatti, lihapala tai kala, on parasta valita juuri tällainen tuote. Tuloksena on puhdas, kaunis, tasainen leikkaus.
• Lyhyt terä on ihanteellinen hedelmien ja vihannesten kuorimiseen. Pieni terä antaa maksimaalisen hallinnan, joten puhdistusprosessi tällaisella veitsellä on kokin kannalta turvallista.
• Ruoan pilkkomiseen laudalla tarvitaan leveä terä. Terän korkeus estää kättäsi osumasta leikkuulaudan pintaan. Voit ostaa japanilaisen tai klassisen kokin apuveitsen.
• Ohut terä mahdollistaa tuotteen leikkaamisen kauniiksi viipaleiksi. Mitä ohuempi veitsi, sitä ohuempi pala.
• Paksu veitsi tarvitaan kovaan työhön, kun ei vaadita niinkään lihan leikkaamista kuin luun, jänteen leikkaamista. Tällaisella työkalulla on helpompi käsitellä rustoa, pilkkoa tiheitä vihanneksia, esimerkiksi artisokka.
• Sahalaitainen reuna sopii kaikille elintarvikkeille, joissa on kova pinta ja pehmeä sisäpuoli. Tämä malli on pakollinen leivälle, se sopii myös tomaateille, sitrushedelmille sekä kakkuille ja leivonnaisille. Haketuksen tyyppiin kannattaa kiinnittää huomiota: syväkuperat kammat, joissa on terävät hampaat, sahaavat hämmästyttävän näkkileivän, mutta samalla repivät herkkää lihaa.

Fiskarsin sarjat tunnetaan maailmanlaajuisesti innovatiivisesta suunnittelustaan ​​ja toimivuudestaan. Ne eivät ole vain tyylikkäitä ja ergonomisia, vaan myös korkealaatuisia. Tällaisten veitsien kanssa työskentely on ilo. Suurin osa tuotteista on tarkoitettu päivittäiseen käyttöön. Ne voidaan laittaa astianpesukoneeseen pesua varten. Jopa säännöllisessä käytössä tämän yrityksen veitsiä ei tarvitse teroittaa pitkään, koska ne säilyttävät vaaditun terävyyden.

Kotiäidit ja ammattikokit ympäri maailmaa pystyivät arvostamaan merkin tarjoamien tuotteiden laatua, sillä minkä tahansa tuotteen leikkaamiseen löytyy sopiva tuote. Suunnittelijat ajattelivat paitsi houkuttelevan ulkonäön, myös veitsien muodon ja tasapainottivat ne oikein.

Seuraavalta videolta löydät yleiskatsauksen Fiskars K40 -veitsestä.