Uudenvuoden kattaus

Perinteisesti kunnianhimoisin ja rakastetuin loma on uusi vuosi. Siksi valmistautuminen tähän juhlaan alkaa useita kuukausia ennen sen välitöntä alkamista. Lahjojen ostaminen, juhlamenun ja koristeiden valmistaminen sekä uudenvuoden kattauksen suunnittelu ovat kaikkien kotiäidien tekemistä joulukuussa. Tänään artikkelissamme puhumme kuinka kattaa juhlava uudenvuodenpöytä oikein, mitä yleisiä periaatteita tulisi noudattaa ja joiden perusteella on suositeltavaa valita värimaailma.

Uuden vuoden juhlapöytä Se on olennainen osa talvilomaa. Jotta siitä tulisi todellinen iltasi koriste ja tehdä hyvä vaikutelma jokaiseen läsnäolijaan, sinun on lähestyttävä tarjoiluprosessia huolellisesti ja vastuullisesti.

Kuitenkin, jotta sinä ja vieraasi olisivat tyytyväisiä lopputulokseen, sinun tulee noudattaa muutamia yksinkertaisia ​​sääntöjä ja suosituksia.

• Jos uskot merkkeihin ja muihin yliluonnollisiin ilmiöihin, asiantuntijat suosittelevat pöydän kattauksessa kiinnitä erityistä huomiota itäiseen kalenteriin... Joten riippuen siitä, mikä vuosi on tulossa, kattauksesi muuttuu (tämä voi koskea värejä, esineitä, joita voi olla tai päinvastoin ei pitäisi olla pöydällä jne.).

• Jotta kattaus näyttäisi todella juhlavalta ja juhlalliselta, ei ole suositeltavaa käyttää kertakäyttöisiä muoviastioita, ruokailuvälineitä ja pöytäliinoja.

• Tarjoilu tulee tehdä vaiheittain.... Joten ensinnäkin sinun on järjestettävä lautaset, lasit ja ruokailuvälineet ja vasta sitten suoritettava lisäkoristelu ja tarvikkeiden järjestely. Lisäksi itse astiasto kannattaa valita pöytäsi koon mukaan: vältä isojen lautasten asettamista pienelle pöydälle ja päinvastoin.

• Noudata tarjoilussa kaikkia perinteisiä sääntöjä, mutta keskity ensinnäkin vieraisiin. Joten jos esimerkiksi aiot viettää uutta vuotta perheesi kanssa, on suositeltavaa välttää liiallista virallisuutta. Toisaalta, jos isännöit korkean profiilin vieraita, yritä luoda tiukin ja perinteisin ilmapiiri.

• Pöytäsi koristelu ja tarjoilu kesken varmista, että kaikki käytetyt elementit yhdistetään hyvin keskenään.

• Muista käyttää maltillisuuden periaatetta. Joskus emäntä, joka yrittää tehdä vaikutuksen vieraisiinsa, käyttää suuria määriä poikkeuksellisia värejä tai epätyypillisiä koristekoostumuksia. Tämä intensiteetti voi luoda rajuuden tunteen, mikä vaikuttaa negatiivisesti loman yleiseen ilmapiiriin.

Kun valitset uudenvuoden pöydän värimaailman, voit rakentaa useisiin tekijöihin: vuosi itäisen kalenterin mukaan, talon emännän henkilökohtaiset mieltymykset, perinteiden halu jne. Harkitse muutamia suosittuja ideoita väriyhdistelmille uudenvuoden kattaukseen.

• Kulta ja hopea... Nämä metalliset sävyt voidaan yhdistää toisiinsa tai käyttää erikseen, samalla kun ne erotetaan valkoisella. Ne lisäävät uudenvuoden pöytään juhlallisuutta ja juhlallisuutta. On pidettävä mielessä, että on suositeltavaa käyttää tällaisia ​​sävyjä äärimmäisen huolellisesti ja maltillisesti.

• Vihreä ja punainen... Näiden värien yhdistelmä on perinteinen uudenvuoden pöydän sisustamiseen. Samanaikaisesti on suositeltavaa valita saman intensiteetin vihreän ja punaisen sävyt - tämän ansiosta yksi väreistä ei herätä enemmän huomiota kuin toinen.

• Harmaa ja valkoinen... Jos et ole värimellakan fani, sinun ei tarvitse uhrata henkilökohtaisia ​​mieltymyksiäsi lomalle. Voit myös koristella uudenvuoden pöydän käyttämällä vähimmäismäärää kukkia. Joten esimerkiksi tiukasti, mutta samalla harmaan ja valkoisen yhdistelmä näyttää tyylikkäältä.

• Turkoosi, vaaleansininen, sininen... Monet kotiäidit haluavat koristella juhlapöytänsä turkoosin, sinisen tai sinisen sävyin. Tällaiset värit voivat symboloida uusia alkuja (joka itse asiassa on uusi vuosi). Näiden sävyjen uudenvuodenpöytä näyttää raikkaalta ja mielenkiintoiselta.

• Mustavalkoinen. Ensi silmäyksellä mustan ja valkoisen yhdistelmä uudenvuoden kattauksessa voi näyttää hieman aggressiiviselta ja sopimattomalta. Toisaalta tällaisen värimaailman valinta antaa sinun laimentaa pöydän yleistä sisustusta lisäyksityiskohtilla ja lisävarusteilla kylläisissä väreissä ja sävyissä.

Astioiden ja laitteiden valintaa tulee lähestyä mahdollisimman huolellisesti. Tämä sääntö koskee tarjoilulautasia, laseja, haarukoita, veitsiä jne. Tässä tapauksessa universaali periaate, kuten jo edellä mainittiin, on se, että valinta tulisi antaa vain korkealaatuisille tuotteille.

Jos aiot juhlia uutta vuotta puolisonsa kanssa, tämän pitäisi näkyä juhlapöytäsi kattauksessa. Tässä tapauksessa on suositeltavaa käyttää romanttisin tyyliä. Pääkoriste voi olla kynttilät... Voit valita enemmän yksilöllisistä mieltymyksistäsi riippuen perinteiset ruokailuvälineet (pyöreät ja soikeat levyt) tai päinvastoin, kokeile ja löydä ainutlaatuisia vaihtoehtoja (esimerkiksi pääruoan voi tarjoilla sydämenmuotoisella lautasella).

Kun katat pöytää suurelle yritykselle, ensimmäinen asia, johon sinun tulee kiinnittää huomiota, on käytettävissä oleva määrä tilaa... Laske huolellisesti, kuinka monta vierasta tapahtumassasi on, ja korreloi myös tämä luku itse pöydän koko. Jo näistä ominaisuuksista riippuen voit valitse lautasten koko. Niiden ei kuitenkaan pitäisi olla liian pieniä, joten saatat joutua ostamaan uuden pöydän.

Tärkein rooli uudenvuoden pöydän sisustamisessa on sellaisilla lisäelementtejä, kuten sisustus ja tekstiilit (lautasliinat, pöytäliina jne.). Samanaikaisesti voit toiveidesi ja kykyjesi mukaan ostaa tällaisia ​​​​lisäkoruja erikoisliikkeestä tai tehdä ne itse omin käsin kotona.

Yksinkertaisimpia DIY-sisustusvaihtoehtoja ovat paperi- tai kangaslautasliinat (ne voidaan taittaa eri muotoihin: esimerkiksi joulukuusen muotoon) ja sävellyksiä valmiista itsenäisistä elementeistä.

Perinteisesti uudenvuoden pöytä on koristeltu yhdellä keskeinen kokoonpano. Tämä voisi olla:

• pieni keinotekoinen tai elävä kuusi;
• läpinäkyvä säiliö koristeella (esimerkiksi hedelmät, joulukuusenkoristeet, helmet jne.);
• hedelmäkoostumukset (useimmiten käytetään sitrushedelmiä, jotka ovat ajankohtaisia ​​talvikaudella);
• Seppele;
• kynttilät jne.

Keskeisen koostumuksen lisäksi voit tehdä pieniä koristeellisia matkamuistoja jokaiselle vieraalle: nämä voivat olla esimerkiksi pieniä käsitöitä lumiukon tai joulupukin muodossa. Se olisi myös sopivaa sido vieraan lasi tai lautasliina juhlanauhalla... Voit myös koristella tuolin kauniita tekstiilejä.

Kun valitset pöytäliinaa, muista, että se ei saa olla koko tarjoilusi keskeinen ja korostava elementti. Päinvastoin, se toimii eräänlaisena kankaana, jolle rakennat jo pää "kuvaasi".

Astioiden, sisustuksen ja tekstiilien lisäksi uudenvuodenpöydän tarjoilussa ja koristelussa tärkeä rooli on sillä ruokaajota aiot palvella. Sinun juhla-ateria voidaan koristella viipaloimalla hedelmiä tai vihanneksia, epätavallisia pääruokia tai alkuperäisiä jälkiruokia. Katsotaanpa joitain hyviä esimerkkejä.

Näin ollen voimme päätellä, että kattaus on erillinen taidemuoto... Pöydän koristelu on erityisen tärkeää lomilla, esimerkiksi uudenvuoden aikana. Jos mietit yleiskonseptia hyvin ja valitset oikeat sisustuselementit, voit luoda upean loman maagisen tunnelman, jonka vieraasi muistavat ympäri vuoden.

Lisätietoja uudenvuodenpöydän järjestämisestä on seuraavassa videossa.