Kuinka koristella pöytä lasaisia ​​varten?

Monet ihanan ja iloisen Juustoviikon perinteet ovat jo unohtuneet, mutta niukka tai antelias, maalauksellinen tai yksinkertaisesti koristeltu herkku ratkaisee koko loman tunnelman. Tämä on vaurautta ja vaurautta, joka odottaa emäntää kuluvan vuoden loppuun asti. Vanhan tavan mukaan he kiinnittävät tähän edelleen suurta huomiota, koristavat pöytää mielikuvituksella ja rakkaudella.

Eri versioista löydät vinkkejä pöydän sisustamiseen perinteiseen venäläiseen tyyliin - puisilla tai keraamisilla maalatuilla astioilla, valkoisella pöytäliinalla ja neulotuilla lautasliinoilla. Tämä ei kuitenkaan ole edellytys, varsinkin jos kotona ei ole mitään vastaavaa. Kaikki kauniit illallistarjoilut, runsaat astiat, peltitarjottimet, posliinikorput, ruusukkeet ja kastikekulhot ovat hyödyllisiä laskukisaherkkuihin.

Koska pannukakut ovat pakollinen herkku, on tarkoitettu erityistä asetusta, jossa on useita pakollisia kohteita.

1. Kauniit kannut tai karahvit marjahillokseen, hunaja sbitn, limonadi, yrttiteet, hunajajuomat ja niiden kanssa pariksi - saman tyyliset lasit. Jos kannu on keramiikkaa, tarjotaan mukeja, samat lasit sopivat kristallikahviin. Voit kaataa sbitenin valmiiksi katetulla pöydällä - silloin siihen tarvitaan erityinen kaatolaite. Jos oletetaan alkoholia, niin vodka on karahvissa ja lasit pienet - Juustoviikolla ei syödä lihaa, ja alkoholiakin saa olla rajoitettu määrä.
2. Pistorasiat mittalusikalla. Ne tarjoillaan sarjoina ja eri kokoisina. Gheelle ja kaviaarille - vähemmän.Pannukakkutäytteenä käytettävät välipalat laitetaan isommille lautasille.
3. Pöydän välttämätön koristeena ovat savituotteet, hyvin kiillotettu samovaari (vanhaan tyyliin tai moderniin), kukkakimppu (voit aitoja tai yhdistettyjä, ommeltu omin käsin), illalla - kelluvat kynttilät tai yksi kynttilä kynttilänjalassa.
4. Jos talossa ei ole pannukakkuja, kahvalliset astiat, tarjottimet tai pyöristetyt reunat lautaset toimivat myös.

Jos talossa ei ole erikoisia, venäläisiä tai edes vain juhlaruokia (elämässä on erilaisia ​​asioita), ota mikä tahansa. Pääkoriste on pannukakut - monivärisiä, pitsiä, taitettu erityisellä tavalla kauniiksi hahmoiksi, koristeltu marjoilla, tomusokerilla, yrteillä. Kukkakimppu tai kaunis kynttilä riittää luomaan sopivan tunnelman. Lisävarusteet ovat myös erittäin tärkeitä.

Sosiaalisen median käyttäjät tarjoavat ei-triviaaleja ja ainutlaatuisia vaihtoehtoja pöydän koristeluun laskiaisena. Tämä ei vaadi erityisiä kykyjä - vain tietoa kansanperinteistä, juhlallisen sisustuksen perusperiaatteista ja elävästä mielikuvituksesta. Pannukakkusuunnittelussa oletetaan luonnonkankaita, mutta ei välttämättä ostettuja tuotteita.

Pannukakkusisustus näyttää erityisen kauniilta valkoisella tai kukkabrodeeratulla pöytäliinalla, joka on neulottu neliöistä, pellava helmaompeleella. Juhlapöytä, joka on peitetty kotikudotulla pellavalla ja keramiikka-, puuvilla- tai pellavapyyhkeillä, jotka ovat karkeaa, valkaisematonta, ei ole huonompi.

Pannukakkusisustus ei ole vain erillinen kansantaide. Pikemminkin se on erityinen taiteenlaji, jossa paljon riippuu emännän taidosta. Ei ole turhaa, että Maslenitsassa on tapana leipoa valtava määrä pannukakkuja ja määrittää niiden tulevaisuuden paistotavan mukaan. Anoppipäivänä nuoren perheen hyvinvointi riippuu leivonnaisten laadusta, ja kapealla Maslenitsalla (maanantaina) perheen jatkohyvinvointi riippuu siitä, miten ensimmäiset pannukakut leivotaan, jota emäntä on kielletty syömästä.

Perinteisiä pannukakkuvaihtoehtoja on neljä.

• Perinteinen - liukumäki, taaksepäin käännetty yläreuna, kolmiot kauniilla lautasella tai rullattu putkiksi päällekkäin, pyramidiksi.

• Nykyaikaisempi vaihtoehto on pannukakkujossa emännän mielikuvitus ei rajoitu ja yläosan koristelu sanelee täytteen. Voit leipoa värillisiä pannukakkuja - värjäykseen käytetään elintarvikevärejä tai vihanneksia eri väreissä: taikinaan laitetaan punajuuria, porkkanaa, vihreitä, lisätään granaattiomenamehua.

• Alkuperäinen versio - pannukakut, kerätty pusseihintäytetty täytteellä ja sidottu vihersipulin höyhenillä. Voit valmistaa pannukakkuvoileipiä juustosta, salaatista ja suolakurkusta, kääriä munkin makealla täytteellä, peittää tomusokerilla ja ripottele päälle kermavaahtoa.

• Sävellykset ovat välttämätön mestarikurssi ennen Maslenitsan alkua. Täällä luovuuden mahdollisuus on yksinkertaisesti loputon - pannukakut asetetaan lautasille kukkien ja perhosten, hauskojen eläinten, hymyilevän auringon, maisemien ja kukkakimppujen muodossa. Tällaiseen hauskaan prosessiin voit käyttää pitsipannukakkuja, jotka valmistetaan kaatamalla taikina vuokaan muovipullosta, jossa on useita keskikokoisia reikiä (tai yksi korkissa).

Pannukakkunukkesta voi tulla todellinen mestariteos - pukeutunut lasten lelu mekossa ja pannukakkuista tehty huivi. Samalla tavalla voit pukeutua ei kevääseen, joka korvaa talven, vaan täytetyn Madame Shrovetide -juhlaviikon viimeisenä päivänä ja syödä sen perinteisen roviolla polttamisen sijaan.

Juhlapöydän alkuperäinen muotoilu ei välttämättä tarkoita perinteisiä venäläisiä asusteita, vaikka tämä on yleisesti hyväksytty vaihtoehto. Voit tehdä:

• lautaset kukkakimppujen muodossa;

• pöytä, jossa on valmiita rullia grillin muodossa;

• lautaset valmiita voileipiä, jotka on valmistettu pienistä pyöreistä pannukakkuista vartaissa;

• buffet, jossa jokainen ottaa pannukakun, kääritty kirjekuoreen, osteri;

• viipaloitu kakku;

• käytä improvisoituja esineitä - tekstiilejä, astioita, leluja, pesiviä nukkeja, matkamuistoja jne.

Vierailumessut on perinteinen tapahtuma, eräänlainen vastine vieraille ja naapureille aiemmin kadulle katettuihin pöytiin, joissa tarjoiltiin sbiteniä ja kuumia pannukakkuja. Siitä lähtien paljon on muuttunut - nyt tällaisessa pöydässä bageleista narussa, pesimänukkeista, samovaarista, teekupeista, karamellisoiduista omenoista, keramiikkahahmoista, karamelliruokista ja suklaasta on tullut pakollisia ominaisuuksia. Tässä on nerokkaita esimerkkejä siitä, kuinka perinteisillä messuilla voi tehdä loputtoman houkuttelevan juhlapöydän.

Kotona voit antaa itsellesi täydellisen vapauden juhlan sisustuksen valinnassa. Tärkeintä on muistaa, että pöydällä tulisi olla paljon pannukakkuja ja niiden mukana tulevia ruokia, mutta ei missään tapauksessa lihaa.

Katso alta, kuinka koristella pöytä laskukisaa varten.