Pannukakkuviikko

Mielenkiintoista Maslenitsasta: ainutlaatuisia ja tuntemattomia faktoja

 Mielenkiintoista Maslenitsasta: ainutlaatuisia ja tuntemattomia faktoja
Sisältö
  1. Alkuperähistoria
  2. Versiot loman nimen alkuperästä
  3. Laskiainen muissa maissa
  4. Muita epätavallisia faktoja

Helmikuun lopun - maaliskuun alun ajanjaksoa Venäjällä leimaa Maslenitsan juhla. Tällä hetkellä ihmiset hemmottelevat toisiaan pannukakkuilla, vierailevat ja pitävät hauskaa. Juustoviikon (ns. Laskaiseviikon) merkitys ei kuitenkaan ole ollenkaan herkkujen syömisessä, riehumassa ja simassa. Kaikkien näiden juhlien ja riehakkaiden pelien takana ovat ikivanhat rituaalit ja perinteet. Kerrotaanpa niistä lisää.

Alkuperähistoria

Loman syntyminen liittyy pakanuuteen. Tähän päivään asti säilyneissä kronikoissa kuvataan, kuinka slaavit viikko ennen kevätpäiväntasausta järjestivät juhlia helteen saapumisen kunniaksi. Sanoessaan hyvästit kylmälle he sytyttivät tulen ja houkuttelivat näin auringon. Näinä päivinä esi-isämme järjestivät hauskaa hauskaa, valmistivat monia herkkuja, ylistäen pakanajumalia. Erityisesti he halusivat miellyttää Yarilua - hedelmällisyyden ja elinvoiman jumalaa sekä auringon jumalaa. Kiitokseksi lämmöstä ja valosta he valmistivat pannukakkuja lahjaksi aurinkojumalalle.

Muinaisina aikoina juhlat pidettiin maaliskuun jälkipuoliskolla ja kestivät 2 viikkoa. Kirkko ei tunnustanut Maslenitsaa, koska se piti sitä pakanallisena juhlana, mutta ihmiset viettivät sitä edelleen suuressa mittakaavassa.

1500-luvulla Maslenitsa saa modernin juhlan muodon. Sitä on vietetty vain viikon ajan, ja myös festivaalin aika on siirtymässä. 1700-luvun jälkipuoliskolla kirkko näkee Maslenitsaa suuren paaston valmisteluna, sallii uskovien syödä pikaruokaa tänä aikana ja hyväksyy rukoukset, jotka pitäisi sanoa tällä hetkellä.

Jokaisena Venäjän aikakautena Maslenitsaa juhlittiin suuressa mittakaavassa. Pietari Suuri odotti tätä hetkeä ratsastaakseen Pietarin ympäri hevosaluksella.Hänen perillinen Elizabeth rakasti tyylikkäitä Maslenitsa-juhlia ja söi valtavan määrän pannukakkuja kaviaarilla. Katariina II järjesti naamiaisen Maslenitsa-viikon aikana. Nykyään Maslenitsa on kevään kohtaamisen ja talven jäähyväisten juhla. Se alkaa 56 päivää ennen pääsiäisjuhlia. Viikon jokainen päivä symboloi tiettyä riittiä, mutta toimintaan liittyy aina hauskaa, runsas pöytä ja pannukakkujen syöminen. Ja niin, että talvi nopeasti väistyi keväällä, ihmiset tekevät ja polttavat variksenpelätin.

Versiot loman nimen alkuperästä

Tähän päivään asti säilyneet legendat kertovat Maslenitsa-loman nimen alkuperästä. Yhden version mukaan se johtuu siitä, että tänä aikana ihmiset olivat jo lopettaneet lihatuotteiden syömisen ja maitotuotteet jäivät edelleen ruokavalioon. Tästä johtui runsaasti voita, jota käytettiin pannukakkujen leipomiseen. Toinen versio liittyy monipuoliseen jumalatar Leleiin. Hän esiintyi aina ihmisten edessä tyylikkään hoikan tytön muodossa, ja kevätpäiväntasauspäivänä hän esiintyi iloisen naisen varjossa, jolla oli upeat muodot ja öljystä kiiltävä poskipuna. Tällä tavalla jumalatar Lelia sai lempinimen Maslenitsa - tästä syystä samanniminen loma.

No, yleisin versio sanoo, että loman nimi johtuu siitä, että esi-isämme yrittivät "voida" aurinkoa valon kaltaisilla pannukakuilla ja rauhoitella pakanallisia taivaita, jotta ne lähettäisivät lämpöä maapallo. Aurinkoherkkumuodossa valmistetuista pannukakkuista on tullut lasaisviikon peruspala, joten monet ovat taipuvaisia ​​uskomaan, että uusin versio on uskottavin. Maistaessaan pannukakkuja ihmiset uskoivat, että taivaanruumis varmasti antaisi sen jälkeen palan lämmöstään.

Minun on sanottava, että itse lomalla ei ole oma nimensä, vaan jokaista Maslenitsa-viikon päivää kutsutaan myös omalla tavallaan. Ja jokaisena näinä päivinä suoritetaan tiettyjä rituaaleja.

  • Maanantaina tapasimme Maslenitsan. Muinaisina aikoina pehmustettu eläin tehtiin oljista ja kierrettiin kylässä laulaen ja pitäen hauskaa.
  • Tiistaina meillä oli "flirttailu", piti hauskaa täysillä, järjesti kopeja, pukeutui karnevaaliasuihin ja lähti kotiin.
  • Keskiviikkona on runsaan juhlan aika, pöytään laitettiin pannukakkuja erilaisilla täytteillä ja valmistettiin muita ruokia.
  • Torstaina oli juoruilun aika. Tämän päivän sankarit kolminkertaistivat nyrkkitaistelun, heidän vieressään olleet lapset matkivat heitä.
  • perjantai - perhejuhlien aika, painopiste on anopin vieraanvaraisuudessa.
  • Lauantaina minit ottivat vastaan ​​sukulaisensa - Katariinan kokoontumiset tulivat.
  • Kävimme laskustaispäivänä anteeksiantosunnuntaina. Tänä päivänä oli tapana pyytää toisiltaan anteeksiantoa, vierailla kuolleiden sukulaisten haudoilla, jättää sinne pannukakkuja ja loman päätteeksi polttaa julkisesti maanantaina tehty olkikuva.

Laskiainen muissa maissa

Nykyään Maslenitsaa ei juhlita vain Venäjällä. Vastaavia lomia on muissa Euroopan maissa. Joten Sloveniassa sitä kutsutaan Kuretovaneks (analogisesti täytetyn eläimen polttamiseen). Sen olemus tiivistyy talven karkotukseen, sillä tämä kansa pukee lampaannahkaisia ​​takkejaan, pukee naamioita ja tanssii paljon. Toinen slovenialainen seremonia on häät männyn kanssa. Viimeisenä päivänä ennen paastoa sloveenit pelaavat häitä mäntypuiden kanssa, jotka toimivat vastapareina. Ja ihmiset ovat näissä häissä matchmakers ja kavereita. Joten he juhlivat Meatopust (laskaaisajan analogia).

Kroatiassa talvi on myös peloissaan, päärooli tässä riitissä annetaan nuorille kavereillejotka pukeutuvat eläinnahoihin, pukeutuvat naamioihin ja sarviin ja kulkevat kovaa murinaa pitkin kaduilla karkottaakseen talven. Seremonia muistuttaa slovenialaista Kuretovanyaa. Ennen paastoa esimerkiksi Tanska, Norja, Viro ja Latvia isännöivät Skandinavian karnevaalia. "Vastlavi" - tämä on näiden maiden juhlallisuuksien nimi, joissa pannukakkujen sijaan ihmiset kohtelevat toisiaan pulloilla, joissa on erilaisia ​​täytteitä.

Amerikkalaiset ja frankofoniset eurooppalaiset juhlivat Mardi Grasia (rasvaa tiistaita). Meluisaa ja iloista karnevaalia johtavat kuningas ja kuningatar (improvisoidut hahmot). Maslenitsan kansainvälisiä analogeja on muissa maissa, esimerkiksi Isossa-Britanniassa ja Tšekin tasavallassa. Slaavilaisilla veljillämme - valkovenäläisillä, ukrainalaisilla - on tällainen loma. Maslenitsaa juhlitaan myös Moldovassa. Katolisilla on myös Maslenitsa-karnevaalin kaltainen loma. Sitä pidetään myös ennen suurta paastoa, mutta sanan merkitys on hieman erilainen.

Carne vale tarkoittaa käännöksessä "näkemiin, liha", mikä symboloi tulevaa paastoa.

Muita epätavallisia faktoja

Historia sisältää mielenkiintoisia faktoja Maslenitsasta. Puhutaanpa joistakin niistä.

  • Aluksi Maslenitsa ei ollut nainen, vaan mies. Tämä johtuu muinaisten venäläisten pakanajumalan Yarilan kunniasta, joka nähtiin nuoren miehen muodossa. Hän kuoli joka vuosi ja herättyään kuolleista antoi ihmisille lämpöä ja uusia toiveita sadonkorjuuseen.
  • Pannukakkuista ei alun perin puhuttu. Heidän esi-isänsä pitivät niitä enemmän muistoruokana, ja laskiaisena he leipoivat pyöreitä kakkuja viljasta. On olemassa versio, jonka mukaan pannukakkuista tuli Maslenitsan pääominaisuus Venäjällä 1800-luvulla tuntemattomien venäläisen kulttuurin tutkijoiden virheen seurauksena.
  • Viisi vuosisataa sitten Maslenitsaa kutsuttiin Komoeditsaksi. Käännettynä vanhasta kirkon slaavilaisesta kielestä "com" tarkoittaa karhua. Mutta mitä tekemistä tällä pedolla on sen kanssa? Ja huolimatta siitä, että yhden version mukaan muinaiset esi-isämme herättivät karhun tänä aikana, tästä johtuu ilmaus: "ensimmäinen pannukakku on kooma" (täsmälleen näin, "a":n kautta), eli karhut (toisen version mukaan - metsähenget). Mutta tätä lomaa juhlittiin myöhemmin huhtikuussa itsenäisenä juhlana.
  • Maslenitsaa on pitkään ollut tapana arvata, koska he valitsivat Maslenitsa-viikon toiseksi viimeisen päivän. Lauantaina Zolovkan tapaamisissa aviomiesten sisarukset toivat tyttöystävänsä miniänsä taloon ja ihmettelivät kihlattua. Ja naimisissa olevat naiset ihmettelivät tulevien lasten määrää.

Suuri osa Maslenitsa-juhlan menneisyydestä on säilynyt tähän päivään asti. Venäjän kansa juhlii suosikkijuhlaa suuressa mittakaavassa. Ja vaikka tämä tapahtuu nykyään suurelta osin improvisoituna (esimerkiksi todellisia taisteluita ei ole), mutta yleensä perinne on säilynyt ja siirtynyt sukupolvelta toiselle.

ei kommentteja

Muoti

kaunotar

Talo