Krimin katajat: missä ne kasvavat, tyypit ja niiden kuvaus

Krim on ollut useiden vuosikymmenten ajan matkailijoiden suosikki lomakohde ympäri maailmaa. Ihmisiä kaikkialta maailmasta tulee tälle upealle niemimaalle, joka ei lakkaa hämmästyttämästä paitsi ainutlaatuisella ilmastollaan, kirkkaalla merellään, taivaansinisilla rannikoilla, maisemalla ja luonnonnähtävyyksillä, mutta myös kasvistollaan ja eläimistöllään.

Niemimaan harvinaiset ja ainutlaatuiset kasvit herättävät sekä tavallisten matkailijoiden että tutkijoiden huomion., joilla on luonnollisissa olosuhteissa mahdollisuus tarkkailla punaiseen kirjaan lueteltujen kukkien, puiden ja pensaiden kasvua ja kehitystä. Monien vuosien ajan Krimin pääkasvi on monien vuosien ajan ollut kataja.

Katajaa pidetään Krimin symbolina. Nikitskyn kasvitieteellisen puutarhan työntekijät aloittivat tämän kasvin jalostustyön 1700-luvun lopulla. Niemimaan alueella ei ole vain paikallisia lajikkeita, vaan myös lajikkeita, jotka on tuotu muista maailman maista. Katajalehto ja metsät ovat Krimin tunnusmerkki.

Katajat kasvavat ja tuntevat olonsa mukavaksi paitsi niemimaan alueella, myös Välimeren maissa sekä Kaukasuksen vuoristossa. Kasvit suosivat lämpimiä vuoristoisia alueita, jotka sijaitsevat yli 1 km:n korkeudessa merenpinnan yläpuolella ja sietävät helposti kuivuutta. Kasvuvauhti on alhainen eikä ylitä muutamaa senttimetriä vuodessa. Kasvin enimmäiskorkeus on 8 metriä.

Katajan vihreä osa esitetään pieninä ja erittäin ohuina neulasina, jotka muistuttavat kuusen neuloja. Kukinta-aika tapahtuu kevään lopussa, jonka jälkeen varsiin muodostuu punaisia ​​hedelmiä, jotka ovat kiellettyjä ihmisravinnoksi.Koska Krimin kataja on lueteltu Punaisessa kirjassa, niemimaan vieraita on kielletty poimimasta ja viemästä harvinaista ja uhanalaista kasvia. Vanhimmat kasvit ovat noin 600 vuotta vanhoja. Yli 200 vuotta vanhojen pensaiden erottuva piirre on halkeamien esiintyminen rungossa nauhojen ja viivojen muodossa.

Kasvitieteilijöillä on yli 70 tämän kasvin lajia Krimillä, mutta vain 5 niistä on alun perin krimiläisiä, joita niemimaan kasvattajat ovat kasvattaneet:

• Punainen;
• korkea (puumainen);
• haiseva (pahanhajuinen);
• Kasakka;
• tavallinen.

Punainen kataja on korkea kasvi, joka voi olla jopa 8 metriä korkea. Terävien neulojen ansiosta ihmiset kutsuvat puuta orjantappuraksi, ja erikoiskirjallisuudesta löydät seuraavat nimet:

• Espanja;
• punainen setri;
• piikikäs setri;
• setri kanerva.

Kataja korkea - valtava ja voimakas puu, johon muodostuu viininpunaisia ​​hedelmiä kukinnan jälkeen.

Haiseva kataja - epätavallinen kasvi, joka antaa epämiellyttävän aromin. Puun vihreillä neulasilla on tumma sävy ja pienet hedelmät ovat mustia.

Katajakasakka - niemimaan yleisin pensas, jolla on piikittomat neulat ja hiipivä ulkonäkö. Tämän kasvin perusteella kasvattajat ovat kasvattaneet yli 35 lajia uusia pensaita, joita voidaan nähdä paitsi luonnossa, myös puistoissa, virkistysalueilla ja asuinrakennusten lähellä. Pensaan maksimikorkeus on 2 metriä, mutta nopean leveytensä ansiosta pensas peittää koko ympäröivän alueen lyhyessä ajassa.

Tavallinen kataja - ainoa myrkytön laji, jonka hedelmiä voidaan käyttää mausteena ginin valmistuksessa. Puun kruunu on soikea tai pyramidimainen. Neulojen väri on syvän vihreä.

Krimin katajan uusien kasvien saamiseksi biologit suosittelevat pistokkaiden käyttöä. Tämä menettely voidaan suorittaa ympäri vuoden, mutta suotuisin aika kasvien lisääntymiselle on aikainen kevät. Alhaiset lämpötilat ja säännölliset sateet auttavat nuoria versoja juurtumaan nopeasti ja vahvistumaan ennen kylmän sään alkamista.

Jalostusprosessi alkaa pistokkaiden keräämisellä illalla tai pilvisellä säällä. Asiantuntijat eivät suosittele oksien leikkaamista paahtavan auringon alla, jonka säteilyllä on negatiivinen vaikutus sekä emopensaan että pistokkaisiin. Käytä vain teräviä leikkuutyökaluja oksien erottamiseen.

5 cm:n korkeudella leikkauksesta kaikki neulat on poistettava kokonaan ja istutettava välittömästi maahan. Jos nopeaa istutusta ei voida suorittaa, valmistetut versot tulee upottaa veteen tai kääriä kosteaan lautasliinaan, mutta enintään 4 tuntia. Pidemmällä varastoinnilla pistokkaat eivät pääse juurtumaan ja yksinkertaisesti kuivuvat.

Istutusastioiden maaperän tulee koostua seoksesta, jossa on yhtä suuri määrä hiekkaa ja turvetta, johon on lisätty munankuoria tai puutuhkaa. Optimaalinen istutussyvyys on 3-4 cm. Versot tulee sijoittaa lämpimään ja kosteaan huoneeseen, suojattuna suoralta auringonvalolta. Ensimmäisinä päivinä pistokkaat tarvitsevat säännöllistä kastelua ja ruiskutusta; maaperän ei pidä antaa kuivua.Suotuisissa olosuhteissa 60 päivän kuluttua pistokkaat alkavat muodostaa ensimmäiset versot.

Siirto avoimeen maahan voidaan suorittaa vasta 12 kuukauden kuluttua, kun juurijärjestelmä on täysin muodostunut ja vahvistunut.

Krimin kataja ei ole vain kaunis kasvi, vaan myös erittäin hyödyllinen. Tutkijat ovat löytäneet pensaan eteerisestä öljystä ainutlaatuisia fytonsideja, joilla on tuhoisia ominaisuuksia useimmille vaarallisille mikro-organismeille. Lääkärit huomauttavat Krimin vuoristoalueiden asukkaiden alhaisen ilmaantuvuuden ja pitkän eliniän. Perinteiset parantajat käyttävät puiden oksia tilojen desinfiointiin, ja tämän kasvin luudan käyttö kylvyssä vieraillessaan auttaa pääsemään eroon monista sairauksista.

Nykyaikaiset parantajat käyttävät tinktuuroita kasvin kanssa seuraavien patologioiden hoitoon:

• hengityselinten tulehdus;
• munuaisten ja virtsateiden sairaudet;
• ihottumat ja dermatiitti;
• neurologinen kipu;
• unettomuus;
• nivelsairaudet, iskias ja moniniveltulehdus;
• allergiset ihottumat.

Turistien niemimaalla hankkimat katajaiset keittiövälineet eivät aina olleet vain kauniita matkamuistoja. Krimin alkuperäiskansat käyttivät tätä välinettä joka päivä jokapäiväisessä elämässään - sen ansiosta he pitivät ruoan tuoreena pitkän aikaa.

Tämän kasvin hedelmät ovat löytäneet sovelluksensa ruoanlaitossa. He tekevät tinktuuroita ja sekoituksia vesipiippuihin, keittävät siirappia makeisteollisuudelle ja lisäävät myös suolaveteen kalalle. Kokeneet kotiäidit käyttävät hedelmämausteita liharuokiin, kastikkeisiin, kastikkeisiin, liemiin, hapankaaliin, uuniperunoihin ja jauhelihaan.

Katajan juurijärjestelmää käytetään vahvojen lankojen valmistuksessa, joita sitten käytetään lankkujen yhdistämiseen ilman nauloja purjeveneiden valmistuksessa. Puusta ei leikata vain astioita, vaan myös sisustusesineitä, kyniä, koruja ja koriste-asuja.

Katso alta Krimin katajasta.