Kukmara-kattiloiden ominaisuudet ja ominaisuudet

Herkullisen pilafin, erilaisten kasvispataiden, liemien keittämisestä tulee paljon mukavampaa, kun käytetään venäläisen Kukmara-tuotemerkin kattiloita. Valmistettu korkealaatuisesta metallista, uusilla tuotantotekniikoilla, ne ovat yhteensopivia lähes kaikentyyppisten liesien kanssa paitsi induktiolla. Niitä voidaan käyttää myös ruoanlaittoon avotulella.

Tehdas perustettiin 1700-luvun puolivälissä Kukmorin kaupunkiin, lähellä Kazania. Aluksi hän harjoitti korkealaatuisten kupariastioiden valmistusta, mutta ajan myötä, noin 1800-luvun puolivälissä, tehdas suljettiin. Toisen maailmansodan aikana valimolaitteilla varusteltu yritys käynnistyi uudelleen ja keskittyi kärryjen ja kelkojen valmistukseen, jotka sitten lähetettiin rintamalle. 1900-luvun puolivälistä lähtien tehdas on laajentanut tuotantoaan ja alkanut valmistaa alumiinisia keittiövälineitä.jatkaen samalla valurautatuotteiden valmistusta keittiöön.

Vuodesta 1967 lähtien yritys on ollut nimeltään "Kukmor Metalware Plant". Nykyään yritys toimittaa tavaroitaan Venäjän federaation lisäksi myös Neuvostoliittoon kuuluneisiin maihin sekä moniin Euroopan valtioihin. Kukmara-tuotevalikoimaa edustaa laaja valikoima ruokia, leivonnaisia ​​sekä retkeilytavaroita.

Kukmaran metallitavaratehdas valmistaa valuraudasta ja valualumiinista valmistettuja kattiloita. Valumenetelmä leimaamisen sijaan on tehokkain astioiden valmistuksessa, koska sillä on useita etuja:

• valettujen astioiden seinämien paksuus on noin 5-6 mm ja leimattujen tuotteiden osalta enintään 2 mm, mikä johtaa lopulta niiden muodonmuutokseen;
• Valettu alumiini lämpenee tasaisesti ja kerää lämpöä, mikä vaikuttaa suotuisasti ruoanvalmistukseen, ja se kestää myös korkeita lämpötiloja;
• tuloksena olevat astiat ovat vähemmän alttiita metallin tuhoutumiseen, ruostumiseen;
• ei vaadi monimutkaista hoitoa;
• Kattiloita voi käyttää uunissa ruoanlaittoon, mutta vain jos tuotteessa ei ole silikonia tai muoviosia, jotka voivat sulaa kuumennettaessa.

Valualumiinikattiloiden tapaan valurautaiset patat erottuvat hyvästä lämmönjohtavuudesta ja lämmönpidätyskyvystä, mikä mahdollistaa ruokien kypsymisen useita minuutteja myös lieden sammuttamisen jälkeen. Tämä mahdollistaa energiankulutuksen vähentämisen ja kypsennysajan lyhentämisen. Tällainen pata on käytännöllinen sekä kotikäyttöön että vaellusretkille. Sekä valurauta- että alumiinituotteita voidaan käyttää erilaisilla lämmityspinnoilla, paitsi induktiopinnoilla. Tällaiset astiat ovat iskunkestäviä ja säilyttävät alkuperäisen muotonsa myös pudotettaessa ja kuumennettaessa.

Astioiden valmistuksessa käytetty korkealaatuinen saksalainen tarttumaton pinnoite varmistaa ruoan valmistuksen käytännössä ilman kasviöljyä ja rasvaa, mikä tekee astioista terveellisempiä. Tämä pinnoite ei sisällä perfluori-oktaanihappoa, jota on aiemmin käytetty sen valmistuksessa, ja se voi korkeissa lämpötiloissa vahingoittaa ihmisten terveyttä. Tarttumattomalla pinnoitteella varustetut padat ovat nykyään täysin turvallisia käyttäjille.

Kukmaran laajan tuotevalikoiman ansiosta voit valita täydellisen keittiöapulaisen. Kukmara-kattiloiden valikoimaa edustavat erilaiset valurauta- ja alumiinimallit, joista kerrotaan tarkemmin alla.

• Kattila pilaville. Mallia on saatavana useita kokoja - 3,5 - 28 litraa. Yleisin koko on 6 litraa. Tuote on valmistettu painevaletusta alumiinista, paksuus enintään 6 mm. Sarja sisältää kätevän kannen, joka sulkee astiat tiiviisti. Tällaisessa kattilassa voit valmistaa monenlaisia ​​ruokia: lihaa, vihanneksia, kastikkeita. Tasainen lämmitys takaa mukavan ruoanlaiton. Keittoastian paino voi vaihdella 1,8-7 kg kattilan koosta riippuen.

• Pilaf-kattila, jossa on lasikansi. Myynnissä se on saatavana 3,5 ja 4,5 litran kokoisina, on myös eri värejä: kahvi, marmori. Tuotteen runko on valmistettu painevaletusta alumiinista, jossa on saksalainen tarttumaton Greblon-pinnoite. Padan rakenne on karkea pinta, jota voi verrata lujuuteen timanttiin. Uuden päällystystekniikan ansiosta astioita voidaan käyttää useita vuosia. Ja tyylikäs muotoilu sopii hyvin minkä tahansa keittiön sisustukseen.

• Kattila paistinpannun kannella. Mielenkiintoinen muotoilu on erittäin käytännöllinen jokapäiväisessä elämässä, koska kansi voi toimia erillisenä keittiövälineenä. Mallia on saatavana 3 ja 4 litran kokoisina. Painevaletussa alumiinirungossa on paksut seinät ja tarttumaton pinnoite sekä sisältä että ulkoa.

• Pilaf-kattila koristeellisella pinnoitteella. Malli on saatavana eri kokoisina - 4,5 - 12 litraa. Se eroaa muista lajikkeista tyylikkäällä ulkokuorella, joka on valmistettu Saksassa. Se kestää vettä ja erilaisia ​​puhdistusaineita. Saatavana seuraavissa väreissä: musta, viininpunainen, ruskea. Mukana oleva kansi on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä.

• Valurautainen pata 7 litralle. Yhteensopiva kaikentyyppisten liesien kanssa paitsi induktioliesi. Sitä voidaan käyttää uunissa, mutta sitä ei suositella astianpesukoneessa.Korkea lämmönjohtavuus ja lämmönkesto mahdollistavat ruoan valmistuksen nopeammin ja pitävät ne lämpimänä pitkään. Valurautakattilan erikoisuus on sen luonnolliset tarttumattomat ominaisuudet, jotka eivät muutu ajan myötä. Tällaisen tuotteen käyttöikä on rajoittamaton. Voit valmistaa ruokaa paitsi liesillä, kotona, myös avotulella.

Astioiden esteettisen ulkonäön ja niiden teknisten ominaisuuksien säilyttämiseksi on välttämätöntä huolehtia niistä asianmukaisesti. Tätä varten sinun tulee muistaa muutama kattiloiden toiminnan perussääntö:

• öljyä on levitettävä kattilan koko pinnalle;
• ei ole suositeltavaa lämmittää tyhjää kattilaa korkeaan lämpötilaan;
• jotta et pilaa tarttumatonta pinnoitetta, sinun tulee käyttää puisia tai silikonisia lastat;
• älä käytä hankaavia pesuaineita ja sieniä, joissa on metalliosat, kun puhdistat astioita;
• Älä säilytä valmiita tuotteita alumiiniastioissa, koska voi tapahtua oksidatiivinen reaktio, mikä johtaa padan tarttumattomien ominaisuuksien heikkenemiseen.

Kuluttajien lukuisten myönteisten arvostelujen perusteella voidaan päätellä, että Kukmara-kattilat ovat korkealaatuisia ja luotettavia. Kotiäidit huomioivat tuotteiden käyttömukavuuden, ruoan valmistuksen helppouden ja mukavuuden niissä. Hyvä hinta yhdistettynä erinomaiseen laatuun tekevät tuotteesta erittäin suositun ostajien keskuudessa. Kukmara-yritys todistaa kaikille, että kotimaiset valmistajat ovat laadultaan ja luotettavuudeltaan samalla tasolla ulkomaisten kollegoiden kanssa.

Haitoista mainittakoon, että kahvat voivat kuumentua hyvin, etenkin ulkona käytettäessä. Jotkut ostajat sanoivat myös, että ajan myötä kattilan pohjan väri muuttui. Ja tietysti monet käyttäjät ovat täysin tyytymättömiä siihen, että padat eivät sovellu induktioliedelle.

Seuraavalta videolta löydät lyhyen yleiskatsauksen Kukmara-kattilasta.