Padan kaasupolttimet: tyypit ja toimintaominaisuudet

Monet Venäjän ja muiden maiden asukkaat tietävät, että jotkin ruoat saavat todellisen maun vasta kattilassa keitettäessä. Esimerkiksi pilaf, joka on niin suosittu monien kansojen keskuudessa. Kazan on itämaista alkuperää oleva kulinaarinen astia. Sitä on käytetty ruoanlaitossa vuosisatoja. Kaikessa loistossaan sen ominaisuudet näkyvät vain avoimessa liekissä.

Mutta tulen syttäminen perinteisellä menetelmällä puulla vie aikaa ja vaivaa. Lisäksi tällaista liekkiä on erittäin vaikea hallita, mikä voi helposti pilata valmistettavan ruoan.

Siksi haluamme tarjota sinulle monipuolisen nykyaikaisen ratkaisun - kaasupolttimen. Tämä yksinkertainen laite tarjoaa tarvittavan lämmityksen ja antaa sinun keittää ruokaa kattilassa ei huonommin kuin puulla. Kaasupoltinta voi käyttää sekä kesämökilläsi että tien päällä esimerkiksi retkellä. Tässä artikkelissa kerromme sinulle kattilan kaasupolttimen pääominaisuuksista, sen eduista ja haitoista sekä annamme myös joitain suosituksia sen oikeasta käytöstä.

Kattilan kaasupoltin on pienikokoinen ja painoinen laite, joka tekee sen kuljettamisesta helppoa. Sen avulla voit myös valmistaa ruokaa nopeasti ja kätevästi.

Tämän ansiosta se voidaan kerätä kotona käytettävissä olevista työkaluista. Eri Internet-resursseista löydät monia yksityiskohtaisia ​​ohjeita siitä, miten ja mistä se voidaan tehdä.

Suurin polttimen teho voi olla jopa seitsemän kW. Samalla se on melko helppo huoltaa, mutta on suositeltavaa tarkistaa sen suorituskyky säännöllisesti. Ja jos poltin on varustettu pietsosytyttimellä, sinun ei tarvitse käyttää tulitikkuja tähän tarkoitukseen.

Kaasupoltin on erittäin suosittu työkalu matkailuvarusteissa. Herkullisen ruoan valmistaminen tien päällä voi olla hankalaa. Yhdessä padan kanssa poltin yksinkertaistaa tätä prosessia huomattavasti. Tämä ei ole yllättävää, koska laitteella on monia merkittäviä etuja:

• helppokäyttöisyys - polttimen käyttö ei vaadi erityisiä taitoja;
• tiiviys - Pienen koon ja painon ansiosta taskulamppu on aina mukana repussa;
• toiminnan kesto - yksi poltin voi kestää hyvin pitkään oikein käytettynä;
• alhainen hinta - tämä laite on kaikkien saatavilla, ja voit halutessasi koota sen itse;
• nopea ruoanlaitto - kun se kytketään päälle, liekki palaa välittömästi halutulla lämpötilalla, aikaa ei tarvitse hukata, kuten polttopuita sytytettäessä;
• kestävyys - poltin pystyy toimimaan myös alhaisissa lämpötiloissa tai tuulessa;
• ei savua ja nokea - tämä ei vain tee ruoanlaittoprosessista mukavampaa, vaan myös suojaa käytettyjä astioita.

Ilman haittoja ei kuitenkaan tule toimeen. Mutta niitä on paljon vähemmän kuin ansioita. Haittoja ovat mm.

• tehon heikkeneminen sääolosuhteiden vuoksi - huolimatta siitä, että poltin voi toimia matalissa lämpötiloissa, palamisintensiteetti laskee kylmän vuoksi;
• polttoainekulut - poltin kuluttaa paljon kaasua käytön aikana;
• todennäköisiä uhkia - kaasu oli ja on edelleen vaarallinen aine, joten jos laite hajoaa, on olemassa räjähdys- tai myrkytysvaara.

Mutta yllä olevat haitat eivät vähennä kaasupolttimien kysyntää. Joka tapauksessa tänään ei ole olemassa täydellisempiä vaihtoehtoja. Nämä laitteet pysyvät siis välttämättöminä ja suosittuina pitkien vaellusten ystävien keskuudessa vielä monta vuotta.

Älä unohda, että yksi poltin on erilainen. Ne eroavat toisistaan ​​monella eri tavalla, mukaan lukien teho, rakenne, asennus, polttoainetyyppi jne. Ensinnäkin katsotaanpa neljää kaasupolttimien päätyyppiä.

• Letkun kanssa - kuten nimestä voi päätellä, pääpoltinmekanismi on yhdistetty sylinteriin joustavalla putkella. Tämäntyyppinen poltin sopii erinomaisesti suurille, raskaille astioille, kuten suurelle kattilalle. Tämä laite on varustettu erittäin vahvoilla jaloilla, joissa on leveä asento ja jotka kestävät kiinteän painon.

• Propaanisylinterimallit suosituin turistien keskuudessa, koska niillä on pienikokoisin ja kevein. Ulkopuolelta se näyttää "tasku" kaasuliesi.

• Vaakasuoralla sylinterillä - halvin kaikista lajikkeista. Sen työn suorittamiseen käytetään yksinkertaisimman tyyppisiä holkkisylintereitä.

• Integroidut mallit - harvinainen järjestelmätyyppi. Ne eroavat kollegoistaan ​​siinä, että poltin on yhdistetty keittoastiaan. Et voi vaihtaa astioita, mutta tällainen poltin kuluttaa paljon vähemmän polttoainetta kuin muut kolme tyyppiä.

Useiden tyyppisten laitteiden olemassaolo antaa sinun valita optimaalisimman vaihtoehdon tarpeidesi ja taloudellisten mahdollisuuksien mukaan. Löydät vaellukseen tai kotipuutarhaan sopivan lisälaitteen. Mutta tätä varten on otettava huomioon useita muita kriteerejä, joista puhumme alla.

Joten saimme selville, että polttimet eroavat ensisijaisesti toisistaan ​​suunnittelun tyypissä. Katsotaanpa nyt tarkemmin niiden pääominaisuuksia.

Ensimmäinen on voima.Se riippuu suoraan käytettyjen ruokien koosta ja valmistetun ruoan määrästä. Tehoasteen mukaan voidaan erottaa kolme tyyppiä kannettavia polttimia:

• heikko - enintään 2 kW;
• keskiteho - 2 - 3 kW;
• tehokas - jopa 7 kW.

Monet nykyaikaiset poltinmallit on varustettu kätevällä tehonsäätimellä, jonka avulla voit hallita polttoaineenkulutusta.

Pienimmät padat, joiden tilavuus ei ylitä 12 litraa, vaativat tehoa 5-8 kW. Kesämökeissä on pääsääntöisesti suuria kattiloita. Tässä tapauksessa he tarvitsevat:

• 20 kW - 40 litran kattilalle;
• 25 kW - 60 litran kattilalle.

Muuten, siksi tavallinen liesi ei sovellu sellaisille astioille. Yhden keittolevyn teho on vain 2,5 kW. Tämän vuoksi on mahdotonta valmistaa ruokaa kattilassa tarkoitetulla tavalla.

Myös polttimen tärkein ominaisuus on valmistusmateriaali. Se määrittää kuinka vahva kiinnitys on. Asiantuntijoiden mukaan valurautapoltin soveltuu parhaiten kotikäyttöön. Tämä kestävä metalli kestää raskaan painon, korkeita lämpötiloja, eikä samalla muotoudu. Ja niiden, jotka haluavat kokata vaeltaessaan, kannattaa valita alumiinipoltin. Se on melko vahva pienille astioille, kevyt, eikä aiheuta ongelmia pitkän kuljetuksen aikana.

Jos valitset laitteen erityisesti kattilaan, sinun tulee harkita suunnittelua. Tässä astiassa on leveä pohja ja lämpö jakautuu tasaisesti koko kattilaan. Tätä varten sinun tulee valita suurempi poltin. Hänen jalkojensa on myös oltava vahvoja ja kaukana toisistaan, jotta ne tukevat niille asetettua painoa. Kuten edellä mainittiin, paras vaihtoehto tällaisiin tapauksiin on letkulla varustettu taskulamppu.

Tärkeä kriteeri, jonka monet unohtavat valitessaan, on polttoainetyyppi, jolla kaasupoltin toimii. Siitä riippuen erotetaan seuraavat polttimet:

• puhallettava - säädettävä kaasumaisten ja nestemäisten polttoaineiden käytöstä;
• injektio - työstää esisekoittamalla kaasua happea;
• ilmakehän - ympäristöt sekoittuvat, mutta vain osittain;
• polttoöljy - väliaineen ruiskutuksen avulla voit säilyttää polttoaineen viskoosin tilan;
• hajanainen - työskentele vain kaasumaisella polttoaineella;
• tulisija - järjestelmän sijainnin ansiosta poltin ei vaadi lisäpuhallusta.

Polttimet on yhdistetty polttoainesylintereihin kierrekiinnityksellä.

Se koostuu mekaanisen vaikutuksen muuntamisesta sähköpotentiaaliksi, jonka seurauksena liekki syttyy.

Kaasupoltin on melko yksinkertainen laite käyttää. Mutta se toimii kaasulla, mikä tarkoittaa, että turvallisuussyistä sinun on noudatettava tiettyjä käyttösääntöjä. Olemme laatineet sinulle tärkeitä vinkkejä:

• ennen kuin käynnistät polttimen, tarkista sen kunto ja sylinterin kunto vaurioiden ja rikkoutumisen varalta;
• jos sylinteri on uusi, ilmaa ilma venttiilistä, jotta poltin toimii tasaisesti;
• rakenteiden asentamiseen käytä vain tasaisia ​​pintoja ja vältä polttimen kallistamista kypsennyksen aikana;
• älä missään tapauksessa käynnistä poltinta telttojen sisällä;
• valvoa käytetyn polttoaineen laatua;
• jos suuttimen reiät ovat tukossa toistuvan käytön vuoksi, puhdista ne neulalla;
• kaikki rikkoutuneet osat on vaihdettava, muuten tällaisen laitteen käyttö tulee erittäin vaaralliseksi;
• pidä polttoainepullo poissa tulesta;
• älä jätä järjestelmää ilman valvontaa kypsennyksen aikana;
• jos käytät poltinta alhaisessa ilman lämpötilassa, laita alusta sylinterin alle tai vielä parempi pitää se lämpimänä lämmityspusseissa;
• kypsennyksen päätyttyä katkaise kaasunsyöttö;
• anna sen jäähtyä ennen kuin irrotat polttimen sylinteristä.

Kuten näet, säännöt ovat melko yksinkertaiset. Jokaisen pitkien vaellusten ystävän on tunnettava ne. Kaasupoltin on hyödyllinen laite paitsi turisteille myös jokapäiväisessä elämässä. Varsinkin jos haluat hemmotella perhettäsi herkullisilla ruoilla oikeasta kattilasta, joka on keitetty itäisten kansojen reseptien mukaan. Tämä laite ei vain tarjoa sinulle tällaista mahdollisuutta, vaan myös yksinkertaistaa huomattavasti ruoanlaittoprosessia. Ja polttopuut ja hiili jäävät vain muistoksi menneestä tai koristeeksi kesämökilläsi.

Kaasupolttimien toimintaperiaatteisiin ja niiden ominaisuuksiin voit tutustua seuraavassa videossa.