Kuinka tehdä marmorimunia pääsiäiseksi?

Pääsiäinen on tärkein ja kirkkain juhla kaikkien uskontokuntien uskoville. Yksi tämän loman perinteisistä rituaalisista symboleista pääsiäiskakkujen lisäksi on värilliset munat. Muinaisista ajoista lähtien punainen muna personoi uuden elämän alkua, Herran ylösnousemusta. Punainen on Kristuksen veren ja hänen kuninkaallisen arvonsa symboli, ja se antaa myös toivoa ikuisesta elämästä... Tällä hetkellä munia ei maalata vain punaisiksi, vaan myös maalataan, monivärisiksi, marmoroiduiksi erilaisilla tekniikoilla ja menetelmillä. Artikkelissa tarkastellaan sekä perinteisiä marmorimunien valmistusmenetelmiä että luovimpia ja omaperäisimpiä.

Munat, joissa on marmoroitu kuoren väritys, näyttävät erittäin epätavallisilta. Käytä tätä varten tavallisia paperilautasliinoja ja värillisiä elintarvikevärejä. Tämä värjäysmenetelmä on helppo ja edullinen, sinun tarvitsee vain valmistaa muutama pieni astia jalostusvärejä varten, keittää munat etukäteen ja osallistua kiehtovaan luovaan prosessiin.

• Valmistele pieniä astioita ja kaada niihin elintarvikemaali. Laimenna kuumalla vedellä 2 rkl. lusikkaa jokaiseen astiaan, lisää sinne myös 1 tl etikkaa ja sekoita hyvin, kunnes väriaineet ovat täysin liuenneet.

• Huuhtele munat huolellisesti ja keitä ne etukäteen. Anna niiden jäähtyä kokonaan.

• Ota tavalliset paperilautasliinat ja kääri jokainen muna yhteen kerrokseen, Vältä vahvoja taitoksia, sido lautasliinojen päät langoilla.

• Voit käyttää värjäämiseen vanupuikkoja. Kostuta ne erivärisillä valmistetuilla väriaineilla ja levitä missä tahansa järjestyksessä: täplät, päällekkäiset, kuten fantasiasi kertoo. Maalaa koko kuori ja luo pilkullinen kuvio. Maalaa alueet huolellisesti ja varo repeytymästä lautasliinaa... Valitse sopivat värit tai lisää eloisia, monivärisiä värejä. Anna ruoan istua ja maalaa hyvin puolen tunnin ajan.

• Poista lautasliinat varovasti, yritä olla koskettamatta munan pintaan märillä käsillä. Halutessasi voit voidella kuoren kiiltoöljyllä. Me laitamme kauniille ruoalle.

Munat ovat erittäin kauniita: värikkäitä ja omaperäisiä. Ja itse väritysmenetelmä on hyvin yksinkertainen ja hauska, voit houkutella lapsia ja luoda yhdessä kodikkaan luovan ilmapiirin ennen lomaa.

Esi-isämme käyttivät sipulinkuorta munien värjäykseen pitkään, koska se on luonnollisin ja edullisin väriaine. Kuori alkaa kerätä etukäteen, koska värjäämiseen tarvitaan melko paljon kirkkaan punaisen kylläisen värin saaminen. Tätä menetelmää varten tarvitsemme:

• sipulin kuori;
• munat;
• suola;
• vettä.

Vinkki: ota vanha roska-astia, jota et välitä likaantua. Astiat ovat voimakkaasti tahriintuneet sipulinkuorilla, niitä on vaikea pestä.

Munat tulee ottaa etukäteen jääkaapista huoneenlämpöiseksi. Näin ne eivät halkea kypsennyksen aikana. Sipuliliuos on valmistettava etukäteen: laita kattilaan, lisää vesi ja keitä, anna hautua yön yli. Liuos muuttuu tummaksi, hyvin kylläiseksi.

Keitä munat kypsiksi ja saa kauniin täyteläisen värin. Sitten otamme ne pois ja upotamme ne kylmään veteen. Väri voi vaihdella punaisesta tummaan kirsikan väriin riippuen kuoren määrästä ja infuusioajasta.

Voit yhdistää mielikuvituksesi ja keittää munia seuraavasti: etsi kauniit lehdet, kostuta ne vedessä ja kiinnitä tiukasti kuoreen. Kääri sideharsolla ja kiinnitä langoilla molemmista päistä. Voit yksinkertaisesti kääriä kananmunan langoilla luomalla kuoreen kuvion tai keittää samalla tavalla sipulinkuoriliuoksessa. Tuloksena on kauniita applikaatioita ja viivapiirroksia.

Tämä värjäysmenetelmä on myös erittäin tehokas, marmoria muistuttava, yhtä edullinen ja yksinkertainen, koska jokaisessa ensiapulaukussa on kirkkaanvihreää. Munat on saatu malakiitinruskean sävyissä luonnonkiviä jäljittelemällä. Tarvitsemme siis:

• pullo briljanttivihreää;
• sipulin kuori;
• suola;
• hammastikkuja;
• muistikirjan paperi;
• sideharso;
• langat.

Hienonna kuivat kuoret ja paperi hienoksi. Pyöritä kostutetut munat syntyneen paperin ja sipuliviipaleiden kanssa. Valmistele sideharsopalat etukäteen. Kääri jokainen muna juustokankaaseen ja kääri langoilla. Laita kattilaan ja peitä kokonaan vedellä. Yhdelle tusinalle sinun on otettava 10 ml briljanttivihreää ja kaada se veteen. Laita kattilaan hammastikku, jotta kuori ei halkeile.

Kypsennä 15 minuuttia ja anna sitten jäähtyä suoraan juustokankaassa. Vapauta seuraavaksi ruoat varovasti kääreestä, voit voidella ne kasviöljyllä kiiltoa varten.

Tätä menetelmää varten tarvitsemme illalla valmistettua kananmunien keittämiseen tarkoitettua sipuliuutosta, riisiä ja vanhoja sukkahousuja tai sukkia käärimiseen.

Toimi seuraavasti:

1. kostuta munat vedessä, pyörittele riisimuroissa niin, että se kiinnittyy hyvin kuoreen;
2. kääri valmistettu materiaali varovasti niin, että riisi sopii tiukasti kuorta vasten, kääri se langoilla;
3. keitä munat 15 minuutissa;
4. anna jäähtyä suoraan kääreissä ja poista ne vasta sitten varovasti.

Kuoressa on mukava ja hienojakoinen murtokuvio.

Tämä pääsiäismunien värjäysvaihtoehto on myös epätavallinen ja luova. Sitä varten tarvitsemme elintarvikevärejä, kasviöljyä, sitruunahappoa ja tuloksena saamme marmorimaisia ​​väriaineita, joiden kuoressa on hieno kuviointi.

Vaiheittainen resepti on seuraava.

• Ensin sinun täytyy keittää munat lisäämällä 1 rkl veteen. l. sitruunahappo. Tämän life hackin ansiosta alkuperäinen piirros tulee näkyviin kuoreen maalattaessa. Laimenna elintarvikevärit: oranssi, vihreä, sininen, punainen, keltainen erillisissä pienissä astioissa kuumalla vedellä. Lisää 1 rkl vaaleisiin väreihin. l. etikka.

• Maalamme kaikki munat ensin näissä astioissa ja annamme kuivua lautasliinalla. Lisää seuraavaksi 1 rkl kutakin tummiin liuoksiin (sininen ja vihreä). l. kasviöljy.

• Ota lusikka ja kasta jokainen vaalea muna ensin siniseen ja sitten vihreään. Teemme tämän sukelluksen useita kertoja. Kuoreen ilmestyy kaoottisia kauniita luonnoksia, joissa on tahroja liuoksen öljyisestä aineesta.

• Laita maalatut munat taas lautasliinalle kuivumaan. Voitele kiiltoöljyllä halutessasi.

Tällä hetkellä on olemassa valtava määrä hyvin erilaisia ​​​​epätavallisia tapoja värjätä pääsiäismunia. Yritetään puhua kaikista tunnetuista uusista ideoista, joita nykyaikaiset kotiäidit käyttävät kotona, jotta tulos miellyttää sinua ja juhlapöytä näyttää arvokkaalta ja tyylikkäältä.

Tällä värjäysmenetelmällä munat saadaan kirkkaan vaaleanpunaisella värillä. Mennään itse prosessiin.

1. Liuota ensin pieni määrä kaliumpermanganaattia (veitsen kärjessä) 30 ml:aan kylmää keitettyä vettä. Sekoita, kunnes kiteet ovat täysin liuenneet.
2. Värjää 5-10 munaa tasaisen värin saamiseksi.
3. Ota kattila, kääntele munat ja peitä vedellä, ja kun se kiehuu, lisää 1 rkl. l. suolaa ja sama määrä etikkaa. Kaada kaliumpermanganaattiliuos.
4. Työskentele kumihansikkaissa, varo käsiäsi, muuten niitä on vaikea pestä: kaliumpermanganaatti voi värjätä ihoa suuresti.
5. Jatka kypsentämistä 10 minuuttia. On tärkeää, että liuos on hyvin tumma, melkein musta, lisää tarvittaessa laimennettua mangaania. Poista vedestä lusikalla, jäähdytä.

Tällä menetelmällä kuori saa vain lievän ruskean tai beigen sävyn. Myöhemmin voit koristella tällaiset munat kaikenlaisilla liimapohjaisilla tarroilla tai lämpötarroilla. Väritä pieni määrä munia tällä tavalla monipuolisuuden vuoksi. Ja ne voidaan marmoroida paperilla tai lautasliinoilla, kuten aiemmin kuvatuissa menetelmissä.

Ota kattila, kääntele munat ja peitä vedellä. Kun vesi kiehuu, lisää etikka, suola ja puoli pulloa jodia. Kypsennä 10-15 minuuttia. Poista ja kuivaa, koristele mielesi mukaan.

Jos haluat saada sinisiä munia ilman väriaineita ja kemikaaleja, käytä hibiscus-teetä:

• pese valkoiset munat hyvin lisäämällä ruokasoodaajotta väritys olisi tasainen. Keitä suolalla 10 minuuttia. Lisäksi 4 rkl. l. Kaada kiehuvaa vettä hibiskuksen päälle ja anna sen hautua 15 minuuttia, liuosta ei voida suodattaa.

• Kasta jokainen muna hibiscus-teeliuokseen jopa 10 kertaa, kunnes ne saavat kirkkaan täyteläisen värin: sinisestä tai sinisestä kirkkaan purppuraan;

• Anna kuivua hyvin ja pyyhi öljyyn kostutetulla liinalla.

Toinen luonnollinen tapa maalata mustikoilla on osoittautunut melko hyvin. Kuoren väri osoittautuu myös siniseksi, melko kylläiseksi. Harkitsemme kuinka maalata tämä väri oikein.

1. Ota valkoiset munat, keitä ne etukäteen lisäämällä suolaa. Jäähdytä se.
2. Ota 2,5 kupillista pakastettuja mustikoita ja laita ne syvään kulhoon, joka on vuorattu juustokankaalla. Purista mehu pois. Siitä tulee lasillinen mehua.
3. Lisää 1 rkl mehuun. l. etikkaa, joten väristä tulee yhtenäisempi ja syvämpi.
4. Laita munat tuloksena olevaan mehuun, liota niitä puoli tuntia.
5. Poista varovasti ja ilmakuivaa kokonaan.
6. Et voi koskea siihen heti, koska väri on aluksi erittäin herkkä. Mutta kuivumisen jälkeen väri imeytyy, tunkeutuu kuoreen ja tulee kirkkaammaksi. Marmorisävy näkyy itsestään, koska munat ovat värjäytyneet epätasaisesti ja niissä on luonnollisia tahroja.

Kurkuman avulla munat saadaan rikkaalla keltaisella värillä. Lisäksi se on myös luonnollinen ja turvallinen väriaine. Jotta saat kirkkaan keltaisen kuoren värin, ota valkoiset tuotteet ja kypsennä ne ensin. Kuvataan työjärjestys.

1. Ennen keittämistä munat tulee ottaa jääkaapista tunnissa, jotta ne ovat huoneenlämpöisiä.
2. Keitä niitä suolalla lisätyssä vedessä 10 minuuttia. Jäähdytä kylmässä vedessä keittämisen jälkeen.
3. Laimenna noin 20 g kurkumaa 1 litraan vettä ja pidä tulella 2 minuuttia, jäähdytä ja siivilöi. Ota pannu, mieluiten vanha, ruostumattomasta teräksestä, ei emalista. Astiat ovat voimakkaasti kurkumatahrat.
4. Upota ruoka kurkumaliuokseen 10-12 tunniksi.
5. Poista lusikalla ja anna kuivua lautasliinalla, öljyä halutessasi. Kuori imee värin ajan myötä ja muuttuu kirkkaan keltaiseksi.

Jos sinulla on pitsijäänteitä, voit käyttää niitä luomaan erittäin kauniin kuvion kuoren pintaan. Kääri pitsi kananmunan ympärille tiukasti langoilla. Seuraavaksi kypsennä ne millä tahansa tavalla: sipulin kuorissa tai maalaa yksinkertaisesti jo keitetyt munat elintarvikeväriliuokseen.

Katsotaanpa kuinka luoda upeita sateenkaaren värejä:

1. Keitä ensin valkoiset munat;
2. maalaa elintarvikelaatuisella maalilla vaalealla värillä, kuten keltaisella;
3. valmistaa muiden sävyjen väriaineita eri säiliöissä;
4. kasta eri väreihin pitämällä sormillasi puolivälissä, kunnes maali on otettu;
5. anna kuivua ja toista maalaamalla toinen osa.

Näin ollen mielikuvitusta näyttämällä voit luoda kauniita monivärisiä väriaineita sateenkaarigradientilla.

Tämän tekniikan tunteville on helppo yrittää maalata tällä tavalla. Totta, sinun täytyy tehdä töitä, mutta olet tyytyväinen tulokseen:

1. ostaa erityisiä lautasliinoja decoupagein;
2. keitä munat ja maalaa ne herkällä värillä: keltainen tai sininen;
3. valmista nestemäinen gelatiiniliima: liota gelatiini ja kuumenna sitä miedolla lämmöllä, kunnes se on täysin liuennut;
4. leikkaa pala lautasliinasta ja kiinnitä se pintaan;
5. levitä liimaa päälle (keskeltä reunoihin) siveltimellä;
6. anna kuivua kokonaan.

Saat epätavallisia kauniita väriaineita.

Tämä koristelumenetelmä on melko monimutkainen ja vaatii taiteellisia kykyjä. Ohuet sirot kuviot tai kirjoitukset raaputetaan maalattuihin tavallisiin muniin terävällä toimistoveitsellä tai terävällä neulalla. Prosessi on työläs ja pitkä, mutta vaikutus on yksinkertaisesti hämmästyttävä.

Lopuksi voit yksinkertaisesti maalata ne elintarvikeväreillä ja kiinnittää niihin pääsiäistarroja. Jos pidät sitä maalissa hyvin lyhyen aikaa, kuori muuttuu lempeiksi pastelliväreiksi.

Suuri pääsiäinen, Kristuksen ylösnousemus on rakastettu ja kauan odotettu loma. Toivomme, että suosituksemme auttavat sinua maalaamaan kauniisti munia ja koristelemaan niillä juhlapöydän, johon koko perhe kokoontuu.

Lisätietoja marmorimunien valmistamisesta pääsiäiseksi on seuraavassa videossa.